Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
Гну
Пятница, 07 октября 2016 года, 09:46 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

brendabaker, Оксана, я положила одну столовую ложку пекарского порошка, сделанного на кукурузном крахмале. Все ОК?
DonnaRosa
Пятница, 07 октября 2016 года, 13:32 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Цитата: brendabaker от Пятница, 07 октября 2016 года, 09:03

DonnaRosa,
Донна Роза,а разрыхлителя 1 ст.л.?
Кажется,что много на 150г муки,или все-таки нормально?
Da, 1 ст.л.
brendabaker
Пятница, 07 октября 2016 года, 13:43 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Значит положу 1 ст.л, а то побоялась,вдруг ускачет мой пирог за пределы мультиварки
DonnaRosa
Пятница, 07 октября 2016 года, 13:48 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

brendabaker,Так не только сода же, там половина добавок чего-то там, может крахмал какой-никакой, кислота...


Добавлено Суббота, 08 октября 2016 года, 01:47

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
brendabaker
Суббота, 08 октября 2016 года, 08:01 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

DonnaRosa,
КШоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)
У меня получился куполлм


Добавлено Суббота, 08 октября 2016 года, 08:04

Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)
И часть заливки оказалась на дне мультиварки, соскользнув с этого купола.
Пекла на КЕКС, 120℃, 50 минут в Филипс 3060, половину порции.
Гну
Суббота, 08 октября 2016 года, 09:00 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

brendabaker, Оксана, твой пирог больше похож на шоколадную летающую тарелку.
Иржи
Суббота, 08 октября 2016 года, 10:16 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Девочки, а он по вкусу напоминает "сумасшедший"пирог?


Веточка
Суббота, 08 октября 2016 года, 10:36 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Девчата, у меня нет в мульте программы выпечка. Что делать
Сколько градусов выставить? 110? Пойду в штебовской теме спрошу

Нашла!
Бисквит
Режим Каша 1 час 20 минут давление 0,3
Или режим Томление + 115 гр 60 минут
brendabaker
Суббота, 08 октября 2016 года, 15:06 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Иржи,
По вкусу нейтральный совершенно,поэтому и со сливками и с вареньем и с кремом внутри будет хорош.
Я видимо неверную температуру выбрала,раз купол получился.


Добавлено Суббота, 08 октября 2016 года, 15:11

Гну,
Я,почему-то сразу дискобола вспомнила .
А так,да Star Treck любимый сериал
Веточка
Суббота, 08 октября 2016 года, 15:17 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

В Штебе остывания ждала бы до завтра, поэтому вытащила тёплым. Вкусненько.
Спасибо автору!
brendabaker
Суббота, 08 октября 2016 года, 18:36 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Веточка,
А фото? Интересно же
Olechka.s
Понедельник, 10 октября 2016 года, 18:58 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

DonnaRosa, спасибо за пирог! Вкусно! Пекла в штебе:
Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)
В следующий раз попробую протыкать держалкой для лука-такой с длинными зубьями. Совсем из головы вылетело, что ей можно попробовать.А то у меня дырки получились крупноватые, и мне не хватило влажности.
marinastom
Понедельник, 10 октября 2016 года, 20:17 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

А эти все вилки-тыкалки кастрюльку не покоцают?
Очень заинтересовалась. Если в 10-М Панасе, тоже полпорции делать?
Думаю вот, из трёх помощниц (Штеба, маленькие Филя с Панасиком), какую выбрать?..
DonnaRosa
Понедельник, 10 октября 2016 года, 21:12 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

marinastom, Тыкать без фанатизма, равномерно поливать, бока тоже надо облить, чтобы под пирог подтекло.
brendabaker
Понедельник, 24 октября 2016 года, 15:31 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)
Приготовила в Редмонде 02 за 1 час на ВЫПЕЧКА.
Заменила разрыхлитель на 0,5 ст.л. гашеной соды,больше понравился по вкусу и не так поднялся куполом.
В следующий раз уменьшу соду до 1ч.л.
Разрезала и сфоткала теплым,потому,что у нас стремительно темнеет.
DonnaRosa
Понедельник, 24 октября 2016 года, 17:59 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

brendabaker, Все хорошо, но подо дно я бы подлила, чтобы снизу мокренький тоже был.
brendabaker
Понедельник, 24 октября 2016 года, 18:29 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

DonnaRosa,
Вот тренируюсь,подбираю под свои малолитражные мультиварки.
Там ,где мокренько,там очень вкусно.
Тогда мне нужно сделать больше заливки,мне мало 100 мл молока+...
Нужно 150,или еще боььше
У меня все,как в песок ушло и наверху глазури не осталось.
Как губка,,раз и нет
DonnaRosa
Понедельник, 24 октября 2016 года, 18:33 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Цитата: brendabaker от Понедельник, 24 октября 2016 года, 18:29
Тогда мне нужно сделать больше заливки,мне мало 100 мл молока+...
Нужно 150,или еще боььше
Возможно.
brendabaker
Понедельник, 24 октября 2016 года, 20:56 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

Цитата: DonnaRosa от Четверг, 06 октября 2016 года, 15:08

Натерла на мелкой терке картошку и большую луковицу, а вчера с вечера заготовила шкварки с луком, перчиком, много.
Сегодня все смешала, вывалила в котелок мульти-ки, прежде намазанный маслом и манкой посыпанный. Включила выпечку на 1час 50мин, потом еще на подогреве оставила на 30 минут.
Бока видны были красивые, но верх белесый и мокроватый.
Решила перевернуть горячим, сначала на решетку. И тут засада- дно оторвалось со всей красивой шкуркой.
Уложила опять в мульти-ку, только белесым верхом вниз, накрыла отвалившейся красивой шкуркой низа.
Поставила еще на 30 минут выпечку, затем 25 минут держала подогрев. Все очень вкусно, но шкурка то оторвалась и это мешает мне быть счастливой с моим сегодняшним кугелем. Фото сделать не могу, темно в квартире сегодня. Уже ем со сметаной, прямо сейчас у компа.

Донна Роза, чашу мультиварки можно выложить фольгой,смазанный маслом и за уголочки вытащить кугель? Или кружок пергамента на дно?
DonnaRosa
Понедельник, 24 октября 2016 года, 21:39 | Шоколадный Пирог в мультиварке (недорогой, для ленивых)

brendabaker, Думаю, что можно намочить пекарскую бумагу, выложить по форме дна, а затем щедро намазать кисточкой растительным маслом.
Но так или иначе, кугель надо будет перевернуть. Он ооооочень долго печется в мультиварке, верх белесый просто отвратительный, так и хочется пропечь и подрумянить, к тому же верх не пропекся, а когда перевернула, пропекла еще, тогда стало вкусно и бoлее-менее прилично.
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы