🔎
Мультиварка Marta MT-4301

Мультиварка обладает простым, но эргономичным дизайном – корпус выполнен из нержавеющей стали с 6 расцветками на выбор:

Белый/Сталь

Мультиварка Marta MT-4301

Панель управления расположена на передней стенке, она включает в себя информативный дисплей, большие кнопки, и индикаторы программ.

Мультиварка Marta MT-4301

Крышка выполнена из пластика, она оснащена ручкой, съемным паровым клапаном, и съемной внутренней крышкой.

Мультиварка Marta MT-4301

Мультиварка Marta MT-4301

Сбоку модели расположен съемный контейнер для сбора конденсата.

Комплектация Marta MT-4301:

Мультиварка Marta MT-4301

Утолщенная чаша с керамическим покрытием, общий объем которой составляет 5 литров
Контейнер для приготовления на пару
Мерный стаканчик
Ложка
Щипцы для вынимания чаши
Книга с рецептами
Инструкция по применению

Обзор мультиварки Marta MT-4301

Мультиварка оснащена технологией 3D-нагрев - равномерный нагрев со всех сторон, функцией «автоподогрев» – включается автоматически после завершении приготовления блюда, и поддерживает его в горячем состоянии до 24 часов, или до подачи на стол, кроме того данную функцию можно отключить заранее. Есть в мультиварке, и функция «Отложенный старт» - позволяет отложить начало приготовления до 24 часов, и «Разогрев» - позволяет разогревать уже остывшие блюда. Также мультиварка сохранит настройки программы при отключении электроэнергии в течении 1 часа, а интеллектуальная система защитит прибор от перегрева.

Программы мультиварки Marta MT-4301:

«Молочная каша» - для приготовления молочных каш
«Йогурт» - можно готовить домашние йогурты и ставить на расстойку дрожжевое тесто
«Крупы» - для приготовления гарниров из разных видов круп, в том числе и риса
«Плов» - приготовление плова в различных вариациях
«Пароварка» - приготовление диетических блюд на пару
«Варка» - для варки макаронных изделий, мяса, овощей, напитков
«Суп» - для приготовления различных супов, в том числе супов-пюре
«Тушение» - программа для тушения мяса, овощей, рыбы
«Томление» - программа для приготовления блюд, требующих длительной термической обработки: бобовые, тушенка, и пр.
«Русская печь» - программа для приготовления блюд, требующих длительной термической обработки
«Жаркое» - для приготовления овощного рагу, жаркого из мяса с овощами
«Буженина» - для запекания мяса
«Студень» - для приготовления холодца, заливного
«Жарка» - для жарки и обжарки продуктов
«Запекание» - для запекания мяса, овощей, рыбы, а также для приготовления выпечки
«Мультиповар» - в программе можно устанавливать нужное время от 1 минуты до 15 часов, и температуру от 30°до 170° с шагом 1°, что позволяет приготовить любое блюдо по своему рецепту.
Во всех программах можно выставить нужное время от 1 минуты до 15 часов с шагом в 1 минуту.

Дополнительные возможности: приготовление сыра, брынзы, творога, расстойка теста, пастеризации, стерилизация, подогрев детского питания.

Достоинства мультиварки Marta MT-4301

Многофункциональный прибор: есть все необходимые программы, «Мультиповар» - можно выставить нужное время и температуру, «отложенный старт» - до 24 часов, «Автоподогрев» - до 24 часов, можно отключить заранее, модель оснащена технологией 3D-нагрев. Что касается ухода, то здесь тоже все очень просто: внутренняя крышка съемная, съемный паровой клапан, есть контейнер для сбора конденсата, корпус «облачен» в нержавеющую сталь, легко ухаживать. Помимо стандартной комплектации, есть щипцы для вынимания чаши, а сама чаша, утолщенная с керамическим покрытием.

Недостатки мультиварки Marta MT-4301

Ножки в модели не прорезиненные – на гладкой столешнице скользит при перемешивании, впрочем, вопрос легко решается с помощью резинового коврика, щипцы, идущие в комплекте не вызывают доверия – выглядят ненадежно, поэтому нужно быть предельно осторожным при вынимании чаши.

Характеристики мультиварки Marta MT-4301

Производитель: Marta Модель: MT-4301
Тип: мультиварка
Потребляемая мощность (Вт): 860
Управление: электронное
Материал корпуса: металл
3D нагрев: да
Объем (л): 5
Покрытие чаши: керамическое
Мультиповар: да
Ручная регулировка температуры: да
Регулировка времени приготовления: да
Поддержание тепла: да
Отложенный старт: да
Максимальное время установки таймера (ч): 24
Количество автоматических программ: 15
Режим пароварки: да
Молочная каша: да
Плов: да
Тушение: да
Жарка: да
Приготовление круп: да
Выпечка: да
Приготовление йогурта: да
Тесто: да Пастеризация : да
Особенности: 30 ручных программ
Сохранить…
Посмотреть похожие темы
*Мила56
Ура! Новая темка, буду здесь писать.


Добавлено Понедельник, 03.10.2016, 18:25

Ну вот и я купила первую в жизни мультиварку. Все думала нужна или нет Но чтобы голову этим вопросом не засорять, решила пусть будет. В мою маленькую кухню ее размер самое то. Объем чаши под кромку 5 литров и имеет градуировку на каждые 0,5 литра (проверено). Верхняя последняя риска на шкале 4,5 литра. Правда чаша легкаяяя, всего 380 гр.(взвесила), но внутреннее покрытие керамика. Посмотрим как поведет себя покрытие. В принципе чашу можно и поменять. Купила в розничной сети ДНС. Меня устроил ее функционал по отношению к цене, а стоит она 2885 руб. Брала мультю для выпечки (бисквиты говорят хороши, попробуем) и йогурта (нет у меня йогуртницы). Так что буду опробовать эти программы, другие в общем то не интересуют пока. Только что вынула из нее бисквит.


Добавлено Понедельник, 03.10.2016, 18:28

Мультиварка Marta MT-4301 Вот и первый бисквит из нее остывает.


Добавлено Понедельник, 03.10.2016, 18:33

Мультиварка Marta MT-4301 Вот не поняла, чего это у него в середине какие то сгустки. Это не вода. Я правда когда выложила тесто в чашу, зачем то ее покрутила вокруг своей оси по часовой и против по нескольку оборотов, чтобы утрамбовалось. Наверно не надо было этого делать.


Добавлено Понедельник, 03.10.2016, 18:52

Мультиварка Marta MT-4301 Высота бисквита 6,5 см., нормально вообщем. Бисквит по рецепту из книжечки рецептов (прилагалась), на 5 яиц,1 стакан (не до краев) (230 гр.) сахара,1 стакан муки (не до краев)(160 гр.). Только я не добавляла как требовалось в рецепте соду гашеную. По программе «запекание» бисквит должен выставляться на 1час и 20 мин. Температура по умолчанию 140 град.. Я время сначала изменила на 1 час, а спустя это время добавила 25 мин... А затем еще 10 минут.. Получается, что в общей сложности мой бисквит выпекался 1 час и 35 минут. Не сгорел абсолютно. Температуру не меняла. Сегодня остынет, а завтра разрежу на пласты (посмотрю какой он внутри, может в след. раз время выпечки уменьшу) и намажу каким нибудь кремом.


Добавлено Вторник, 04.10.2016, 13:42

Мультиварка Marta MT-4301 Сегодня разрезала бисквит, испеченный вчера, на 4 пласта. Верхний последний пласт срезала тонко т. к. по контуру верха края чуть выпуклые (буквально 0,2-0,3 см.), он не в тортик пойдет. Бисквит полностью пропекся, в следующийраз не буду его выпекать 1 час и 35 мин. Сокращу время выпечки до программного времени в 1 ч. и 20 мин. В этот раз нижняя часть бисквита была чуть зажаренная и с корочкой. Так что время сократим, чтобы убрать корочку внизу.


Добавлено Вторник, 04.10.2016, 13:50

Мультиварка Marta MT-4301 Вот домашний вариант торта-пирога собран, это естественно не праздничный вариант. А отдельно на тарелочке лежат кусочки из верхнего и тонкого пласта, который разрезан на 4 части, смазан кремом и свернут. Все в дело.


Добавлено Вторник, 04.10.2016, 13:57

Мультиварка Marta MT-4301 Ну и вот последняя фотка по той же теме. Крем сметанный заварной. Мультиварка экзамен по выпечке бисквита сдала на отлично. Жаль, что пока этой мульти нет не у кого и тусуюсь здесь одна, хоть кричи ау. Пока тихо веду беседу сама с собой. Бисквит мягкий, такой как и должен быть. Заходите и угощайтесь
*Натали178
Хочется попробовать этот тортик. По мимо бисквитов очень много всего можно в ней готовить. И рецепты можно использовать от любой мультиварки, вот только нужно решить какой режим больше подойдет именно для твоей. Осваивай, буду рада увидеть что-нибудь новенькое:)
*Рома

Мила, вполне достойная выпечка получилась в МАРТОЧКЕ Начало положено!
*Мариша Алексевна
[
щипцы, идущие в комплекте не вызывают доверия – выглядят ненадежно, поэтому нужно быть предельно осторожным при вынимании чаши
.
Очень удобно съемная ручка для мультичаш (к сожалению, не могу сфотографировать), когда-то давно мне посоветовала менеджер в магазине и сказала, что щипцы быстро ломаются, а ручки прочные и подходят к любой мультиварке. Пользуюсь ей давно - действительно очень удобно и подходит к любой мультиварке. Видела на сайте интернет-магазина Эльдорадо и у них сейчас скидки 20%.
*Мила56
Марина, я щипцами не пользуюсь по причине ненадежности при вынимании тяжелой чаши с едой. Прекрасно обхожусь прихватками (не силиконовыми). А о каких ручках Вы говорите? Не о силиконовых же? Пластик какой то наверно, вот бы картинку посмотреть.


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 13:10

Съемная ручка для чаш REDMOND RAM-CL2 Наверно о них речь, не могу фотку вставить.



Добавлено Суббота, 08.10.2016, 13:23

Мультиварка Marta MT-4301


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 13:23

Марина, про такую речь? Я так понимаю, что она крепится на мультю и так остается при готовке? Да, хорошая штучка. И все таки она крепится именно тогда, когда уже надо вытаскивать горячую чашу.
*Мариша Алексевна
Цитата: Мила56
она крепится на мультю и так остается при готовке?
Да, Мила56, я про эту ручку писала. Почему вы решили, что она крепится на мультю при готовке? Когда мультиварка подала сигнал, что блюдо готово, вы открываете крышку, одеваете эту ручку на мультичашу и достаете ее. Она очень просто снимается и одевается. Удобно очень.
*Мила56
Вчера делала в мультиварке йогурт. Это вообще мой первый йогурт изготовленный в чем либо. Забыла для него прикупить сливки. Ну и перемешала молоко 0,8 литра из холодильника+баночку биойогурта Активиа+4 ч. л. сахара. Залила прямо в чашу (не было баночек заготовленно) и поставила на программу «Йогурт» на 8 часов. Время не меняла, молоко то холодное, да и программу опробовать хотелось.


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 18:36

Мультиварка Marta MT-4301 После 8-ми часов перелила в банку литровую (нашла к тому времени, а то после закаток на зиму пустые надо еще поискать) и в холодильник. Правда температуру внутри чаши во время приготовления в этот раз не мерила. В следующий раз замерю. В итоге вот такой йогурт получился, ложка в нем не стоит, падает. Но по густоте как густая магазинная ряженка, как то так.


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 18:42

Мультиварка Marta MT-4301 На вкус отличный, нежный. Я обычно кисломолочку не люблю больно, ну разве что летом в жару, но такую попила (ложкой его ела вообще то) с удовольствием. Так что буду ее делать и дальше. а что касается сливок, то можно и без них, чтобы понизить калорийность. Со сливками будет конечно вкуснее.


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 18:46

А сегодня делала в ней плов. В программе «Плов» ничего не меняла, раскладка и рецепт из книжки рецептов.


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 18:55

Мультиварка Marta MT-4301 Плов нормальный получился, рис не переварен. Я готовность риса сравнила бы с понятием «Аль Денте» в спагетти. По программе он готовится 45 минут и даже не знаю, может в следующий раз увеличу время программы «плов» еще на 10 минут, а может и нет, не сырой он. На подогреве в течении 15 мин. готовность риса не изменилась. А так, мне понравился и плов и йогурт. Зачет «Марточке»


Добавлено Суббота, 08.10.2016, 19:00

Цитата: Мариша Алексевна
Почему вы решили, что она крепится на мультю при готовке? Когда мультиварка подала сигнал, что блюдо готово, вы открываете крышку, одеваете эту ручку на мультичашу и достаете ее.
Марина, да я поняла это, когда получше рассмотрела фото. Хорошая штучка, может прикуплю.



Добавлено Суббота, 08.10.2016, 19:03

Цитата: Рома
вполне достойная выпечка получилась в МАРТОЧКЕ
Татьяна, да, я очень довольна качеством бисквита, тем более, что люблю его.
*Люд-Мил@
Цитата: Мила56
Но по густоте как густая магазинная ряженка
Мне кажется, это потому, что вы его «тревожили» (переливали) после приготовления. Если делать в баночках, потом их просто вынимаем и ставим в холодильник, йогурт будет гуще. Я замечала, что если густой йогурт перемешать, то он как бы разжижается.
А 8 часов не много? На магазинной закваска обычно через 4-5 часов уже готово бывает.
*Мила56
Цитата: Люд-Мил@
А 8 часов не много? На магазинной закваска обычно через 4-5 часов уже готово бывает.
Мила, я читала раньше про 4-5 часов, но просто протестировала программу. А так заготовлю маленькие баночки и буду экспериментировать со временем
*Рома
Цитата: Мила56
и поставила на программу «Йогурт» на 8 часов. Время не меняла, молоко то холодное, да и программу опробовать хотелось.
Люда, много времени для простокваши 8 часов - могла бы и отслоиться.
У меня полное загустение через 4-5 часов и отключаю. И обязательно даю полностью остыть до комнатной температуры, только потом большой ложкой перекладываю в кувшин, получается слоями перекладывать, кусками. Теплый йогурт всегда гораздо мягче и тягучий.

Марточке зачет по всем прогам
*Мила56
Цитата: Рома
У меня полное загустение через 4-5 часов и отключаю.
Татьяна, это при условии использования холодного молока?
*Рома
Да. Никогда не разогреваю молоко. Наливаю его в кастрюлю из холодильника, плюс сливки, плюс сметана (йогурт) и включаю прогу Йогурт.
*Мила56
Цитата: Рома
Никогда не разогреваю молоко.
Понятно. Время конечно уменьшать буду, те более, что буду готовить йогурт в маленьких баночках, а в них готовится быстрее (читала об этом).
*Люд-Мил@
Людмила, через 4 часа смело можете йогурт проверять. Чуть наклоните баночку и увидите по консистенции, готов он или нет. Как правило он уже застывший, неподвижный. А 8 часов программы рассчитаны на приготовление йогурта из аптечных заквасок, с ними процесс медленнее идёт.
*Мила56
Цитата: Люд-Мил@
А 8 часов программы рассчитаны на приготовление йогурта из аптечных заквасок, с ними процесс медленнее идёт.
Вот оно как, поняла
*Мила56
Мне надо было куда то пристроить остатки сметаны, ну и решила протестировать сметанный пирог в мультиварке от автора lisa567. В нем по рецепту идет еще начинка, но я ее не делала. Просто протестировала как печет моя мультя более сдобную и тяжелую по калориям выпечку. Состав теста: мука 300 гр., сметана 300 гр., сахар 3/4 стакана, яйца-4 шт., масло сливочное-150 гр., ванилин, разрыхлитель-1 ч. л., сода-1 ч. л. Выпечка проходила в течении 1 час 20 минут. Пирог получился хороший, не сырой. А цвет внутри пирога почему то не белый, а слегка коричневый, как будто какао добавляла.


Добавлено Суббота, 19.11.2016, 14:22

Мультиварка Marta MT-4301 Это разрез пирога, а разрезан он на 4 пласта. Вес готового пирога 1145 грамм.


Добавлено Суббота, 19.11.2016, 14:30

Мультиварка Marta MT-4301 Решила пласты смазать сметанно-заварным кремом, а сверху смазать глазурью, что и было сделано. Глазурь получилась густовата, хотела на поверхности лопаточкой узор какой нибудь сделать, но чего то не получилось. Или лопатки были не те (4 разных) или ручки не те. Бока так же смазаны глазурью, а точнее тем что получилось. Увы я не профи, да и практики мало, поскольку живу последнее время одна.


Добавлено Суббота, 19.11.2016, 14:38

Мультиварка Marta MT-4301 Это пирог в разрезе и его вес уже с кремом и глазурью 1655 грамм. И крем заварной-сметанный я делала всего на 150 гр. сметаны+1 яйцо+60 гр. сахара+1 ст. ложка муки+100 гр. масла сливочного. Что то не хотелось много крема, пирог итак калорийный.



Добавлено Суббота, 19.11.2016, 14:53

Мультиварка Marta MT-4301 Ну теперь можно и чайку попить. Вкуснооо, калорийнооооо. Хватает маленького кусочка чтобы наесться. Таким большим по весу пирогом можно накормить большую семью. Так что Марточке зачет и 5+. Как же хорошо, что несмотря на то, что считала, что без мульти можно прекрасно обойтись, я все таки ее купила. Да еще и в добавок стала посещать мысль купить еще одну мультю. Бывает йогурт поставишь в ней делать (ночью не пользуюсь подобной техникой, нет надобности, да и вдруг в эл. сети короткое замыкание, а я как электрик хорошо знаю это это такое), а хочется в это время чего нибудь испечь. Девайсогользм однако атакует меня, но пока держусь
*Люд-Мил@
Людмила, отличный тортик! Хорошо печет ваша Марточка, а одной мульти и правда мало, особенно когда делаешь йогурт или топленое молоко. Получается, что мультиварка занята длительное время, а тут как раз обязательно становится нужно еще что-то приготовить. Я бы посоветовала вам скороварку в пару к Марточке приобрести.
*Мила56
Цитата: Люд-Мил@
а одной мульти и правда мало, особенно когда делаешь йогурт или топленое молоко. Получается, что мультиварка занята длительное время, а тут как раз обязательно становится нужно еще что-то приготовить. Я бы посоветовала вам скороварку в пару к Марточке приобрести.
Да, задумываюсь на эту тему. Но вот мультя или скороварка, а с учетом, что готовлю немного, поскольку одна живу А мультей я своей довольна, вот хочу попробовать испечь в ней пирог заливной с начинкой : рыба+капуста. Только тесто не с содой, а с дрожжами, по консистенции как на оладушки. Правда сегодня и завтра работаю с 8 до 20, а потом в городе дела разные подкопились, Не знаю когда получиться, да и тортик надо доесть совместно с семьей сына, да с мамой. Вот только пока не знаю на какое время выпечки ставить запланированный заливной пирог из дрожжевого теста. Но время подумать на эту тему еще есть.
*addresat
у меня вопрос - съемная крышка плотно не фиксируется? болтается что-ли? насколько это удобно? спасибо

Интересное в разделе "Другие мультиварки, скороварки и рисоварки"