🔎

Panasonic 2502. Дарницкий хлебушек

Категория: Дрожжевой хлеб
Panasonic 2502. Дарницкий хлебушек

Ингредиенты

вода 270 мл
сахар 1 ст. л.
соль 1.5 ч. л.
мука ржаная 200 гр.
мука пшеничная 200 гр.
дрожжи 1.5 ч. л.
масло подсолнечное 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Увидела данный рецепт где уже и не помню, и это стал самый любимый хлебушек на каждый день. Простота рецепта очень радует. Я смешиваю воду с солью, сахаром и подсолнечным маслом, выливаю все в форму для выпечки, затем засыпаю ржаную муку и последней пшеничную муку. Ставлю программу 07 и через (3 ч. 30 мин. вся семья наслаждается хлебушком. Надеюсь, и вам понравится. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

670 грамм

Время приготовления:

3 ч. 30 мин.

Программа приготовления:

07 (ржаной)

Поделиться…
*garvich
Валерия, Спасибо за рецепт! Давно искала рецепт Дарницкого хлеба, но как-то все рецепты не вдохновляли, а Ваш прямо то что надо! Еще раз спасибо!
*SValeriya
Кушайте на здоровье! Рада, что смогла помочь. Я тоже долгое время искала рецепт простого и вкусного хлеба, вот когда-то наткнулась на этот рецепт и не расстаюсь с ним, хотя перепробовала много всяких рецептов, но этот оказался наилучшим (конечно, это субъективное мнение моей семьи)
*SValeriya
Надеюсь, Вам понравится
*mamusi
Испекла Хлебчик.
Дарницкий Хлебушек давно пеку и знаю, и люблю. Рецепты похожие есть в копилочке, да их на сайте много. Однако чуть разнятся все же. Поэтому всегда интересно попробовать новый вариант. Вынимал сын без меня... и не удержался откромсал горбушку... криво... Да и рано, не дал остыть! Хлеб очень вкусный. На режиме Ржаной в Панасике 2501. Корочка получилась Хрустко- твердая как я люблю. И я делала на сыворотке~всегда делаю на сыворотке вместо воды. Купол не такой округлый как у вас ~ ну тут мне муки бы ложку добавить, а я не следила~на работу убегала.
Буду печь этот хлебушек еще, иногда. Спасибо!
Panasonic 2502. Дарницкий хлебушек
*SValeriya
Рада, что понравился рецепт! А корочка да, волшебная хрустящая, муж с сыном за корочкой в очередь становятся, один раз сын съедает, в следующий раз муж С сывороткой, наверное, тоже очень вкусно, но я никогда не пробовала, не всегда она под рукой есть, а вода всегда, и поверьте, с водой хлебушек также очень вкусный. Полюбила этот рецепт за простоту ингредиентов и отличный результат.
*Альбина
Валерия, первое впечатление мое, когда увидела рецепт: у нас на форуме он уже есть. Сравнила с теми, которые уже знаю - есть разница. Пока в закладки. Panasonic 2502. Дарницкий хлебушек Ржанной пеку не часто.
*ЯизАнапы
Спасибо за хлебушек, очень понравился. Замесила в хлебопечке после первого подъёма, переложила в форму пекла в духовке, мякиш мелкопористый, легко режется на любую толщину ломтика.
*SValeriya
На здоровье! Очень рада, что понравился!
*Виола2015
Спасибо за рецепт. Хлеб получился очень вкусный и ароматный
*Надюшич
Спасибо за рецепт! Беру в копилочку, думаю, что вкусно будет, как нибудь испеку, ржаной редко пеку.
*mamusi
А опять пеку его, сын попросил... Удивилась, т. к. хлебушек его любимый другой. А вчерашний за день они с другом доели.
Автору
*Чародейка
Цитата: ЯизАнапы
пекла в духовке
А не подскажете при какой температуре пекли и сколько по времени?
В хлебопечке не очень хочется печь, я её использую только для замеса.
*ЯизАнапы
30 минут на конвекции и нижнем нагреве 175 гр., в круглой разъёмной форме.
*Чародейка
ЯизАнапы, Спасибо.
*Kira_Sun
подскажите профану, а дрожжи в какой момент класть? на муку?
*Рома

Зависит от того, что написано в инструкции к ВАШЕЙ х/печке, на данной проге - так и кладите
*Kira_Sun
спасибо тогда мне наоборот, сначала мука, потом жидкость. пошла ваять


Добавлено Воскресенье, 09.10.2016, 18:23

несу отчет Panasonic 2502. Дарницкий хлебушек
спасибо за рецепт и за подсказки, мне кажется, хлебушек получился, однозначно буду делать еще
*SValeriya
Красивый хлебушек получился! Надеюсь, что и вкус Вам понравится. Кушайте на здоровье! А про дрожжи - в моей х/п есть диспенсер, поэтому я закладываю туда.
*Сулико
Валерия, у меня панасоник 2512, 7 программа - диетический быстрый, видимо нужно выбрать 9 - ржаной хлеб, там время 3.30. А лопатку какую используете? Для ржаного или обычную?

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения