Кухонные машины Kenwood (страница 70)

Maksimka
Ха ха, а я не успела спросить. Итак, думаю, замучала вопросами

Натусичка
Maksimka, от всей души ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Пусть машинка станет настоящим другом на кухне! Желаю вкусных блюд и удовольствия!!!

Миранда
Я уже сижу и жду этого вопроса от новой кешевладелицы

Ха ха, а я не успела спросить. Итак, думаю, замучала вопросами

Да вот потому и упредила, что на финальном моменте выбора зачем-то дала строгача, и решила, что человек застесняется спросить

Хотя тоже всегда предвкушаю этот вопрос.
Но меня можно простить, у меня в доме капремонт, даже в выходные сверлят прямо в голову, и я ворчу налево и направо.

dimonml
а по поводу книги рецептов, было сказано, что никто ее не переводил и не печатал и прислали мне на электронку ссылку
на книгу рецептов. За такие деньжища могли бы книжку то оформить покупателям
извиняюсь за «много буков».. я под впечатлением
А можете выложить эту книгу рецептов или ссылку на нее?

bambler
Девочки, добрый день!
Я за советом - перечитала пару тем и поняла что кенвуд Просперо слабенькие пластиковые машинки.
Мой вопрос вот в чем: я много готовлю в мульте, и обычным миксером с погружным блендером. Чаще всего это блины, шарлотка, творожная запеканка. Особых изысков нет, бешамель я делаю раза 2 в год, как и балоньез, ризотто тоже не чаще. Т е, я к тому, что индукция мне особо не надо, особенно учитывая, что есть мультя
Меня раздражало в моем миксере, что надо постоянно выключать, чтобы добавить ингредиент, яйца взлил - выключил - муку добавил - выключил и т д. Но он был прекрасен и мощный и я мирилась) но тут он уже начинает со мной прощаться и я восприняла это как знак купить таки кенвуд, чтоб он взбивал сам и руки были свободны
Да еще и на сайте техники, где всегда берем все, аттракцион невиданной щедности - скидка в 50 процентов. и стоит он дешевле чайника китченэейд)))
так вот вопрос к вам, девочки: брать таки просперо или все равно лучше доложить и взять другое? у меня есть сутки на отмену заказа, в средствах особо не стеснена, но и за 1 тыс у е не готова покупать то, чем не буду пользоваться вероятнее всего
Спасибо, что дочитали этот мой длинный опус, но не с кем посоветоваться - муж явно не советчик, да и подруги особо не увлечены кулинарией)

j@ne
bambler, здравствуйте, вот отзыв человека, который тестировал многие модели:
мощность у него заявлена 900вт, должен вымесить дрожжевое тесто.
 Но серия Просперо всегда отличалась не устойчивостью может из-за конструкции корпуса, или он легкий. Я его а магазине смотрела, и не вызвал он у меня доверия, какой-то он хлипкий.
Насадки к нему не подходят, что идет к серии Шеф и Мейджер. У Просперо свои насадки.

Обычно, кто купил Просперо, потом понимает, что могли бы добавить еще пару тысяч и купить комбайн другого уровня.
И потом продать его будет тяжело.

Гарантия на Просперо всего 1 год, а на остальные модели Кенвуд 5 лет, наверное это о често говорит))
И ещё, забейте в поиске «кенвуд просперо», много ссылочек на отзывы об этой модели выдаст.

Nathalte
bambler, ДД. А почему не, скажем, KHH326WH? Я когда сенс покупала, продавцы советовали, но для меня решающим оказалась возможность докупить нужные насадки, а в этом агрегате нет такой возможности. О Просперо тоже читала много негативных отзывов (да даже оценка на Яндекс маркете 3,5 показательна).

bambler
вот было у меня подозрение, что не лучший выбор, и оч не хочется пожалеть потом (

Миранда
Т е, я к тому, что индукция мне особо не надо, особенно учитывая, что есть мультя

Не буду агитировать за индукцию, но фраза про «не нужна индукция т. к. мультиварка» - в корне неверная.

Я очень люблю свою мультиварку и много в ней готовлю, но с индукцией она конкурирует только в одном процессе - расстойка теста. Т. е. в процессе, где всех действий - положил и лежит.

Все остальное, что я делаю в индукции, в мультиварке не сделать. Потому что у нее нет крюка, венчика, флекси, помешивателя.

По цитате, что делаю
я индукцию использую в следующих процессах:

Мультиварка - очень удобная, электрическая, контролируемая кастрюля. Но водяную баню на ней так же руками, как и на плите.

Индукция тоже не все может, что делает мультиварка.
Запеканка, омлет, томление... Тушение вроде бы может, но в мультиварке на порядки лучше.

Nathalte
Миранда, а однако разница в цене с Просперо и даже с KHH326WH существенна Несмотря на то, что я загорелась индукцией, все равно, наверное, стукнула себя по рукам))). К тому же и в сенсе, и в KHH326WH много допов, а в индукции (096) мало, для меня это один из решающих факторов тоже.

bambler
Но водяную баню на ней так же руками, как и на плите.
я водяную баню не помню когда делала) я допуская, что может захотеться, но в тех редких случаях я и на плите смогу.
разница в цене с Просперо и даже с KHH326WH существенна
с учетом их нынешних акций - практически в 2 раза дороже.
И мне таки не надо мясорубка (ничто не заменить отдельную стационарную, уже проверяла, был комбайн Браун давно давно), ни соковыжималка...
Плюсом, конечно, есть возможность покупки доп насадок - жизнь не предсказуема и я не знаю, может через год я в кондиретку ударюсь)))

Olga VB
и в сенсе, и в KHH326WH много допов, а в индукции (096) мало
Переведи
ничто не заменить отдельную стационарную, уже проверяла, был комбайн Браун давно давно
Мне тоже не понравилось, как поет Карузо: и шепелявит, и в ноты не попадает, и голос противный, - мне вчера Изя по телефону напел(с).
Насчет мясорубки. Не знаю, как 950-я, но моя 955-я ничуть не уступает стационарному 700-му Кенвуду.

Миранда
К тому же и в сенсе, и в KHH326WH много допов, а в индукции (096) мало, для меня это один из решающих факторов тоже.

Вы имеете в виду допы, которые идут сразу при покупке с Просперо и Мультиван (KHH326WH)?

Да, это так, в изначальной комплектации много насадок. Но это осознанный ход Кенвуда, т. к. других дополнительных насадок они к этим двум машинам не выпускают, отдельно что-то докупить еще не получится. Там совсем другое крепление/гнездо, чем у остальных линеек.

Просперо и Мультиван - отдельная история у Кенвуда.

PS исправила в вашем посте опечатку 069 на 096.

Nathalte
Olga VB, ща я имела ввиду, что изначально и в сенсе, и в KHH326WH есть не просто чаша с венчиками, а ещё куча всего. В 096 же плюсом только блендер и фуд, для меня этого мало. Но я, правда, не показатель, я вообще за кубикорезкой шла...





Миранда, ага, да, именно это. Спасибо за исправление, с телефона пишу, бывает

bambler
Не знаю, как 950-я, но моя 955-я ничуть не уступает стационарному 700-му Кенвуду.
у меня есть приличная мощная и сравнительно новая мясорубка. поэтому для меня это будет только минусом - занимать место на кухне

ВолжанкаД
У меня Просперо, корпус силуминовый, чаша металлическая, пластика не больше, чем в других моделях. Особенность Просперо - отсутствие низкоскоростного гнезда, в которое крепятся большинство оригинальных насадок. В км287 за 20 тыс. входят мясорубка, блендер, соковыжималка (слабая), миниизмельчитель (для орехов и кофе), фуд-процессор с 3 терками, 2 шинковками и ножом, соковыжималка для цитрусов и 3 планетарные - венчик, крюк и мешалка. Все. В км289 за 16 тыс. все кроме миниизмельчителя. мощность величина очень относительная, старые мясорубки 300вт жилки молотят за милую душу.




Машинка маленькая, компактная, но по столу не прыгает.

Olga VB
Для меня было ценно, что мне не навязывают комплектацию, которая могла бы быть для меня по каким-то позициям излишней, а по другим - недостаточной, и что я сама могу постепенно определиться со своими хотелками и постепенно их вполне осознанно реализовать.
Но это моё видение.

Nathalte
ВолжанкаД, давно владеете и довольны ли всем?




Olga VB, а я как раз и выбрала именно то, что мне нужно было. Но может повезло, что мечта о кубикорезке электрической машинке для спагетти (с раскатывалась) совпала с предлагаемыми насадками и отличным тестомесом.

bambler
меня смущает 2 момента:
 пластиковый корпус и шаткость конструкции
и отсутсвие в будущем возможности докупить насадки, если вдруг я решу таки что мне надо) муж меня очень ругать будет))))

прельщает то, что нет ненужных (на данный момент) насадок, которые будут занимать место, ну и цена скидочная)))

Nathalte
bambler, это и меня смущало, поэтому и взяла сенс по акции...

Питер Пуш
bambler
Рассмотрите эти варианты:
Kenwood KVC 5010T Chef Sense (22 263р)
Kenwood KVC 3110S Chef (21 064)

ВолжанкаД
Nathalte, Владею с декабря, когда цена упала до 27 тыс. Это моя самая дорогая техника, посудомойка и 3д-принтер дешевле обошлись. Довольна. Правда, хочется сито-протирку и тестораскатку, ищу отдельные. соковыжималка слабая, протираются у меня куски. Но стаканчик выжмет. Блендер только для жидкого. Остальное очень хорошо работает.
bambler, корпус силуминовый, это металл, хоть и хлипче нержавейки. Конструкция устойчивая, главное все защелкнуть и в процессоре целиком лук и морковь не измельчать - режьте половинками. Вот насадки - это да, это хочется. Но даже если есть возможность - они дорогие, заразы.

Nathalte
Но даже если есть возможность - они дорогие, заразы.
Ага, ещё какие. Но так соблазнительно Я не устояла.
За отзыв спасибо, к слову, у меня в сенсе мешалки тоже силуминовые. Металл то металл, но хрупкииий...

Миранда
что изначально и в сенсе, и в KHH326WH

Только с одной разницей
К сенсу можно докупать еще разное, ту же кубикорезку или тестораскатку.

К Мультиван и Просперо ничего не докупить, только те насадки, что шли в комплектации.

Кроме Мультивана и Просперо, еще есть ограничение по насадкам у серии Kmix.

У них только одно низкоскоростное гнездо (мясорубки, тестораскатки). На это гнездо насадки докупать можно и нужно. Но блендер, измельчитель или фуд-процессор не подкупить. Да и из-за чаши 5 литров, к Кмиксу нет суфлейки, и нет выбора крюков/венчиков.

А Сенсе можно купить самый дешевый и, со временем, заменить там родные крюк/венчик на не родные от самой дорогой модели. Т. к. геометрия чаш одинаковая у всех моделей с 4,6л. и 6,7л., соответственно.

Пожалуй, надо в Справочнике начать про машины
Все равно он вразнобой будет писаться, а не подряд.

Питер Пуш
корпус силуминовый, это металл, хоть и хлипче нержавейки
Силуми́н — сплав алюминия с кремнием. А корпуса в Кенвуд выполнены из алюминия (есть комбинированные Al+ пластик)

Силявка
И у меня просперо в пластиковом корпусе. Брали для теста. Справляется даже с пельменным тестом. Меня устраивает.
Гарантия на Просперо всего 1 год
У меня гарантия 2 года.

bambler
Рассмотрите эти варианты:
Kenwood KVC 5010T Chef Sense (22 263р)
Kenwood KVC 3110S Chef (21 064)
наверное лучше брать какой-то из них. это база, как я поняла, с минимумом насадок и я потом, если надо будет смогу докупить что захочу
Только вот не поняла особо разницу с СЕнсом, кроме стеклянной чаши (цена у нас практически одинаковая на обе модели, в 20 долларов разница)




У меня гарантия 2 года.
у нас тоже написано, что 2 года.
на остальные 5

Миранда
А я наврала

У kMix есть своя суфлейка оказывается.
Под чашу 5л.

Только продается вместе с чашей - MAX550
 

Кухонные машины Kenwood

И своя флекси - AX500.

Только к kMix все это подходит, т. к. чаша 5 л.

bambler
Только вот не поняла особо разницу с СЕнсом, кроме стеклянной чаши (цена у нас практически одинаковая на обе модели, в 20 долларов разница)
Нашла на официальном украинском сайте сейчас как раз акция на модель 3110 (300 долларов), а сенс стоит 375 дол получается. Разница не существенная все равно. И я так же не понимаю, что лучше из них двух. Сенс нравится тем, что мощность 1100, но не нравится стеклянная чаша, а первый наоборот металической чашей нравится, но мощность меньше..
Как же нам, девочкам, тяжело выбирать то

Питер Пуш
Как же нам, девочкам, тяжело выбирать то
bambler, но можно пойти другим путем:1. Заглянуть сюда и поинтересоваться есть ли на Ваш выбор 5-и летняя гарантия. 2. Затем погуглить ОЛХ в теме кухонные комбайны, посмотреть там цены других продавцов и уже делать свой окончательный выбор. А Сенсы бывают с разными чашами, как стеклянными так и металлическими.





У kMix есть своя суфлейка оказывается.
Под чашу 5л. И своя флекси - AX500.
Миранда, здорово-то как! А на КU появились kMix 1000 W.

bambler
А Сенсы бывают с разными чашами, как стеклянными так и металлическими.
Да, только цена в 2 раза превышает мои лимит)

Заказала я 3110 - потому что цена очень привлекательная, чаша металическая, и даже я уже начала и подумывать о сенсе со стеклянной чашей, но!!! я поняла, что не смогу выбрать цвет))) мне нравится три из четырех) и все мне подходят под кухню)
и чтобы не мучаться, заказала 3110





Спасибо большое вам, девочки, за наставление на путь истинный)
В который раз убеждаюсь в силе коллективного разума)

Nathalte
bambler, поздравляю с окончанием мук выбора

bambler
bambler, поздравляю с окончанием мук выбора
иногда пойти от противного - лучший вариант
 

Brillante
Подскажите какие насадки нужны для кенвуд шеф 096, и где лучше купить, на некоторые насадки цены разнятся прилично:(например пресс для цитрусовых АТ312 от 2990р (на делонги) до 5990р. (на кенвудворлд)
есть
- мясорубка
- комбайн
- блендер
- пресс для ягод
думаю приобрести
- мороженицу АТ957
- кубикорезку MGX400
- соковыжималка нужна, если есть пресс для ягод?
- мультиизмельчитель или мельница (например пудру сахарную делать)
- овощерезка-терка (высоко или низкоскоростная) не пойму в чем отличие (когда терла большое количество моркови и кабачков, приходилось постоянно из комбайна вытряхивать, не очень удобно)
- насадка для просеивания пригодится? (перетираю через обычное сито творог для сырников, томатный суп детям, яблоки печеные для пастилы) для чего ее еще использовать?

Maksimka
Что- то мини измельчитель меня разочаровал, зерна кофе смолол ккак то неочень, крупно получилось, чеснок тоже крупновато помельчил, причем весь чеснок прилик ко дну, которое оказалось вверху. Ситуацию спас фуд процессор, все инградиенты: чеснок, помидоры, перец болгарский и даже кусочки хрена измельчил в кашу. Получился хороший «Огонек».
Покупайте где дешевле, можете в разныз магазинах, особенно если есть самовывоз.

Brillante
Покупайте где дешевле, можете в разных магазинах, особенно если есть самовывоз.
подделок не должно быть? фуд процессор - это комбайн наверное?

Миранда
Подскажите какие насадки нужны для кенвуд шеф 096, и где лучше купить

есть
...
думаю приобрести
...

Сначала прочла вопрос, как вопрос про техническую совместимость, и что купить, чтобы встало на гнезда. Но к концу поняла, что вас интересует какие именно насадки нужны именно вам.

По сути, вы просите краткое содержание всех тем данного раздела. И по ходу, еще сделать анализ того, что у вас есть, вашего сценария использования техники и кухонных потребностей, после чего сказать, что вам купить, а что вам не пригодится.

За вас это никто не может решить.

Вот тема про насадки Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Там люди делятся опытом и впечатлениями - какая насадка понравилась, какая нет, как они ее используют по прямому назначению и что придумали дополнительно.

На одну и ту же насадку множество мнений. У кого-то любимая и на столе стоит, чтоб под рукой, а кто-то использовал один раз и закинул на антресоль. Потому что нет единого мнения. У всех свои предпочтения, свои сценарии кухонные.

Поэтому посоветовать «что купить» невозможно. Не из вредности, а потому что, то что хорошо мне, не факт, что хорошо вам. Остальная информация многократно написана.

Brillante
Спасибо большое, пойду читать про насадки
Подскажите еще книгу с рецептами можно как-то получить? Купона не было, дали только ссылку в инете

vis
Сегодня получила книгу по купону, привез курьер. Все-таки они существуют.
Заказывала давно... Специально поискала в почте - в начале февраля.

annyshka78
Решаюсь на покупку 096.. на оф. сайте акция -1 насадка в подарок.. из хочух преобрести в будущем были - мини измельчитель, сито для перетирания, для раскатки теста и тальятелли, запасная кастрюлька.. измельчитель не так дорого стоит - куплю и так.. нужно выбрать 1 только - склоняюсь к кастрюльке пока.. а номер подходящий не помню😥.. сито на сайте только АТ 992А- подходит? Из раскаток теста АТ970/971А -тоже же подходит? Запасная ёмкость- 37575?

Тему насадок читала, но в голове кавардак с 2 малышами и 1 из них родился на днях только.. девочки помогите пожалуйста 🌹🌹🌹

Миранда
annyshka78, а на каком оф. сайте? Какие насадки можно выбрать?
Они ж уже 096 не продают, только новую индукцию.

***
Зашла на оф. сайт, там на новую индукцию рассрочка на 10 месяцев появилась, правда через Тинькофф банк (славится навязыванием доп. страховок, но зависит от того, как с магазом договорились, оговорил ли магаз, чтоб строго без навязывания). Пишут, что все подарки и промокоды с рассрочкой совместимы.

annyshka78
Акция с 15.10 до 15.01.18 на кенвудворд
. Гурме я не потяну финансово 🙊. Ссылку не могу вставить





Может еще от страны зависит?!🤔

Миранда
annyshka78, ох, это я виновата, не обратила внимание на страну
А вы в Германии.

Girja
склоняюсь к кастрюльке
Аня, берите из желаемых насадок самую дорогую, как подарок. Дополнительная чаша необходима, но она необязательно д. б. индукционной, у меня 2 дополнительные чаши на 6,7л - металлическая без ручек (50€) и пластмассовая (15€), обе вместе стоят дешевле чем одна индукционная, a места занимают меньше.
сито на сайте только АТ 992А- подходит?
Протирку, чисто с инженерной точки зрения, надо брать соответственно машине - АТ930. Я использовала на 096 поначалу, оставшуюся у меня от Шефа АТ992, да, фунционирует нормально, но ой как неполезно - тонкий штырь для большого гнезда. Теперь использую АТ930(на коробке стоит КАБ930).

Веточка
Лайфхак про исправление тонкого штыря от сита-протирки.
К насадке-суфлейке идет в комплекте второй штырь. Зачем, не знаю. Но этот штырь можно прикрутить к насадке от сита.

Girja
Но этот штырь можно прикрутить к насадке от сита.

У нас 2 таких штыря, но открутить тонкий от лопастей не смогли, как будто приварен или приклеен.

Миранда
annyshka78, а какую насадку в подарок выбрали?
Или это можно позже сделать?

annyshka78
Девочки, сегодня целый день хожу возле кешика и хотела тесто дрожжевое сдобное сделать на рулет, а вот в кучу информацию не соберу - как опару поставить на 30 град. и надо ли отключить индукцию при дальнейшем вымешивании и потом опять на 30 гр поставить..

В принципе - все добавить для опары, включить потом 30 гр и оставить на какое-то время, потом отключить температуру и дальше вмешивать ингридиенты на минимум и потом повысить скорость немного до полного вымешивания.. потом остановить крюк и включить 30 гр и на 1-2 часа оставить.. правильно или?

annyshka78, а какую насадку в подарок выбрали?
Или это можно позже сделать?
Выбрала тестораскатку.. к сожалению протирочное сито не предлогалось

Миранда
правильно или?

Правильно

Я бы на 35 поставила. Если хорошо поднимется, то верх не будет на 30 градусов. И т. к. дно маленькое по площади, то можно и 35.

annyshka78
Правильно

Я бы на 35 поставила. Если хорошо поднимется, то верх не будет на 30 градусов. И т. к. дно маленькое по площади, то можно и 35.

Опару тоже крюком вымешивать или лучше отдельно венчиком и высыпать в кешу?

Миранда
annyshka78, опара разная бывает. (ну или я не так это понимаю)
Я свою просто руками ложкой быстро смешиваю.

Питер Пуш
Опару тоже крюком вымешивать или лучше отдельно венчиком и высыпать в кешу?
annyshka78, лучше, да и правильнее, делать опару сразу в чаше КМ. Если опара не гуще теста на оладьи, то К-образной насадкой, если густая, то можно и крюком.

Tan_ch
Опару тоже крюком вымешивать или лучше отдельно венчиком и высыпать в кешу?
а я в чаше, но обычным венчиком,
мне просто лень еще и К-насадку мыть

annyshka78
Спасибо всем за советики🌹🌹🌹
Т еще : на время вмешивания остатков ингредиентовв тесто индукция продолжает работать или выключить после подхода опары, а при готовом уже тесте опять включить?

Olga VB
annyshka78, какая у вас духовка? В ней есть подсветка?
если есть, то нет смысла гонять индукцию на Кеше. Прекрасно все этапы созревания опары, биги и т.п., а также расстойки проходят под лампочкой в духовке.
Это удобнее и экономичнее.
Удачи!

nannat
Добрый день. Подскажите, как принимать машину. Склоняюсь к покупке 096. Читала, здесь что все внимательно проверять, а где и что не нашла:) Есть описанная схема приемки? Большое спасибо.

Olga VB
nannat, Ната, добро пожаловать на форум и в тему Кенвуд.
Посмотрите здесь парочку сообщений, здесь, здесь, здесь и здесь.
Надеюсь, что скоро вы сами научитесь пользоваться поиском на форуме вообще и в конкретных темах в частности.
Удачи!

Kiko
Доброй ночи всем) подскажите, выбираю планетарный миксер, пока остановилась на KVC3100S и KMX50. Во втором смущает мощность 500 ВТ, подскажите, это критично? Я новичок в такой технике и по отзывам не очень понятно, спасибо.

Olga VB
Kiko, Практически вся эта тема (уже третья ее часть) посвящена выбору моделей КМ Кенвуд. Поэтому вам будет полезно посмотреть эту тему хотя бы по диагонали.
Кроме того, на форуме есть ветки, посвященные не только моделям КМ Кенвуд, но и другим тестомесам, миксерам и КМ.
Для начала вы должны сами себе ответить на целый ряд вопросов. например, для чего вам нужен планетарный миксер, какие задачи вы собираетесь решать с его помощью, как часто, в каких объемах. Т. е. для решения задачи нужны четкие ее условия.
Удачи!

Marinuly
Kiko, все-таки мощность 1000 ВТ гораздо лучше, 500 ВТ маловато будет.
KVC3100S сейчас на сайте Кенвуд. ру продается с хорошей скидкой, за 21990 руб.



Интересное в разделе «Кухонная машина Kenwood»

Постные блюда

Новое