Первые блюда

Овсяный легкий супчик

Категория: Первые блюда

Ингредиенты
овсяных хлопьев	5 ложек
морковка небольшая	1
луковицы	1/4
лук порей	...
петрушка	...
масло оливковое	..
масло сливочное	...
сливки	..
соль	..

Способ приготовления

• Лук пассировать на оливковом масле, добавить тертую на крупной терке морковку.
• Опустить в кипящую воду, добавить овсяные хлопья.
• Петрушку и порей добавить, когда хлопья почти готовы.
• Положить маленький кусочек сливочного масла, чуть забелить сливками.
• Я влила немного кипяченого молока 3,5 %

Примечание

При подаче на суп положить кубики сухариков из батона.
Все на 2 тарелочки супа.

Спасибо, в крошке~мультяшке приготовлю этот супчик ~себе любимой!)))
Он как раз для меня!

Спасибо, в крошке~мультяшке приготовлю этот супчик ~себе любимой!)))
Он как раз для меня!

Такой суп ест Слава Зайцев и я тоже.

Отличный перекус, между прочим.
И быстро и комфортно желудку.
Суперский рецепт, спасибо Донна Роза

Сегодня сварила этот супчик на овощном бульоне (брокколи и морковка).
Все готовила так же, но без сливок. Отличный вкус, доложу я вам.