◄ Назад 1 [2] 3 4 Вперед ►

Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

М@рточка
Пятница, 16 сентября 2016 года, 11:20 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде
и я с благодарностью, пахнет вкусно!
Рома
Пятница, 16 сентября 2016 года, 12:06 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Девочки, на здоровье!
Лена, не увидела вовремя твой стаканчик
Лена, Даша, и как вам по вкусу такие баклажанчики? Стоит потраченного времени и продуктов?
М@рточка
Пятница, 16 сентября 2016 года, 12:13 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

А я пока всё заготавливаю , пробовать зимой будем.
Уверена, что понравится, т.к. баклажаны очень люблю в любом виде. И эти ну очень вкусно пахнут!
И поняла, что надо покупать сушилку! А то я всё в духовке. Долго и не очень удобно.
Рома
Пятница, 16 сентября 2016 года, 12:15 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Цитата: М@рточка от Пятница, 16 сентября 2016 года, 12:13
И поняла, что надо покупать сушилку!
Даша, очень правильное решение! Намного практичнее будет
Элен
Пятница, 16 сентября 2016 года, 20:57 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Цитата: Рома от Пятница, 16 сентября 2016 года, 12:06
Лена, не увидела вовремя твой стаканчик
вот, вот...я тут жду Таниной похвалы а она не видет..
Рома
Пятница, 16 сентября 2016 года, 21:01 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Бывает...
Жанна44
Воскресенье, 18 сентября 2016 года, 21:26 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Татьяна, спасибо за рецепт! У меня получились 2 баночки по 580 мл. Приберегу до зимы. Баклажаны потом тушить, например, с картофелем минут 20?
Рома
Воскресенье, 18 сентября 2016 года, 21:58 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Жанна, на здоровье! Буду ждать твоих впечатлений
Баклажаны мягкие. Я тушила их с грудинкой в бульоне, с овощами - очень быстро приготовились, моментом.
Как с картошкой, не могу сказать, не пробовала. Но, если сильно высохнут, налей в них капельку водички и подержи, чтобы мягче стали, потом на сковороду с картохой.
Жанна44
Воскресенье, 18 сентября 2016 года, 22:03 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Татьяна, да, я посушила баклажаны "от души": они у меня достаточно сухие, перестраховываюсь! Попробую зимой - напишу!
М@рточка
Суббота, 24 сентября 2016 года, 22:37 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Тушила мясо и добавила баклажаны. Вкусно! Так что спасибо спасибо за этот рецепт
Даже подумала ещё посушить, но в духовке уж очень долго это происходит (. И в будущем буду резать чуть крупнее, у меня маленькие кусочки, немного теряются в готовом блюде.
Татьяна,
Рома
Суббота, 24 сентября 2016 года, 23:48 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Даша, на здоровье!
Завтра буду еще сушить баклажаны, но несколько другим способом, мне понравился результат
Жанна44
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 08:18 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Интересненько! А рецепт будет?
Рома
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 10:03 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Жанна, будет - через 2-3 дня, как опробую.
Я уже и мясом запаслась, чтобы сделать его с баклажанами
Жанна44
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 10:07 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Татьяна, еще интересней! И про мясо будет?
Рома
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 10:08 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


Будет!
Жанна44
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 10:44 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Ок!
kavmins
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 12:40 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

какой отличный рецептик, эх, сушилки вот только нет у меня..(( ну, пока посижу-помечтаю
Рома
Воскресенье, 25 сентября 2016 года, 12:45 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде


А духовка есть? Можно и в духовке подвялить при 100-120*С с приоткрытой дверцей
Рома
Понедельник, 06 августа 2018 года, 10:56 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Цитата: М@рточка от Суббота, 10 сентября 2016 года, 07:24
А где их хранить? Просто в баночке или мешочке можно? Или в морозилку-холодильник?
Баклажаны отлично хранятся в обычной банке под крышкой. Стояли и в кладовой, и на балконе, и зимой...и так далее
Сейчас подъедаются остаточки, на пару раз хватит.
В этом году буду сушить еще партию, очень понравились в таком исполнении, более съедобные, чем просто сушеные без ничего
М@рточка
Понедельник, 06 августа 2018 года, 11:01 | Сушеные баклажаны кусочками, в сухом маринаде

Я их тоже просто в баночке в шкафу хранила. Вкусно, да, удобно зимой пользоваться.
Добавляла их в Чучелкину Перлушку вместо грибов
◄ Назад 1 [2] 3 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах