Творожный хлеб

пекла сегодня-ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ СДОБА!
Замес в ХП пельмени-20 минут, основной - 2.20. расстойка на столе 40 минут. Выпечка в духовке 30 минут. От рецепта не отступала (сыворотку заменила на кефир+вода 1:3, творог сухой, воды не добавляла)
ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ!!!!!!!!!!

[Евгения]

Евгения, здорово, что рецепт пригодился.
Завтра тоже буду печь эту булку. Раздразнили вы меня. Творог дома есть, а сыворотку возьму от моцареллы. Очень люблю её в хлебном тесте.

[Мань]

а сыворотку возьму от моцареллы. Очень люблю её в хлебном тесте.

от покупной, Мань? а я её выливаю чё-т...

от покупной?

Танечка, ага. В тесто для пиццы её тоже добавляю. Получается безотходное производство.