Куриное филе

Хрустящие куриные палочки

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Филе куриное	400-500 гр.
Яйцо куриное	1 шт.
Мука пшеничная	4-5 ст. л.
Сухари панировочные (мука кукурузная)	5-7 ст. л.
Соль, специи	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

• Разрезаем филе на тонкие пластины, отбиваем и разрезаем на тонкие полоски по возможности равной ширины.
• В отдельную тарелку высыпаем муку, немного перца и соли, во вторую тарелку насыпаем панировочные сухари или кукурузную муку и в отдельной тарелочке взбиваем яйцо, добавив немного соли.
• Каждый отдельный кусочек филе обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и затем в сухари или кукурузную муку, обжариваем в раскаленном масле до хрустящей корочки, это примерно 1-2 минуты с каждой стороны.
• Очень вкусно вот с таким салатиком

  Панцанелла с моцареллой (V-tina)

• Приятного аппетита!

 

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Время приготовления:

20-30 минут

 

Палочки - просто завлекалочки! Будем делать! Спасибо за рецепт и красивое фото!

[Олечка]

Олечка, спасибо

Чего в ночи по вкусняшкам Понесло?
Палочек хочу, салат хочу, супу свекольника тоже хочу.
Очень рецепт понравился!!

[Lerele]

Lerele, ночь - самое время для вкусняшек угощайся

[V-tina]

V-tina, гордо: я по ночам не ем, только хочу
Ты мне заверни, я завтра на обед, только порцию побольше, побольше, и салата не жалей*JOKINGLY*

Ты мне заверни,

договорились

Тиночка, спасибо за вкусный рецептик! Унесла!))

[Наташа]

Наташа, надеюсь - не залежится

[V-tina]

А если еще и салата листового добавить.. горку такую.. то мммм....
V-tina,

[Галина]

Галина, да, с листовым салатом очень вкусно

[Галина]

Галина, да, с листовым салатом очень вкусно

В наших краях это называется фитнес=салат.. Либо курица либо индюшка и с салатом листовым.. Гора салата и сверху пяток таких вот палочек, а салат еще и маслом тыквенным полит.. В общем это очень вкусно!

Гора салата и сверху пяток таких вот палочек, а салат еще и маслом тыквенным полит..

с панцанеллой тоже очень-очень хорошо

с панцанеллой тоже очень-очень хорошо

Ну у нас такого здесь нет, я даже не знала, что это.. Прочитала только что..

[Галина]

Галина, не так диетично, как листья салата, но очень-очень вкусно, попробуй

не так диетично, как листья салата, но очень-очень вкусно, попробуй

Ой, да ладно.... диета какая-то.. главное чтобы вкусно было.. Как раз все есть для этого. в обед сварганю...
Спасибо!

в обед сварганю...

тогда жду впечатлений

тогда жду впечатлений

Впечатления впечатлили...
Очень понравилось, спасибо..

[Галина]

Галина, ой, как я рада

ой, как я рада

 

[Тина]

Тина, большое спасибо. Приготовила сегодня палочки. Моим очень понравилось!

[Юлечка]

Юлечка, ура это так важно, чтобы вкусно и всем нравилось

Тиночка, огромное спасибо за рецепт. Мой младший обожает такие кусочки, называет их клярчиками, все просит чтоб были хрустящими, а у меня не получалось. Теперь высота взята и клярчики удались.

[Лена]

Лена, спасибо, что зашла и рассказала, мне очень приятно, что рецепт пригодился