Соус сметанный с лисичками и куриным филе
Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты |
Лук репчатый | 50 гр. |
Лисички свежие | 70-100 гр. |
Масло растительное | 2-3 ст. л. |
Филе куриное | 70-100 гр |
Сметана | 5 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу и желанию |
Способ приготовления
- Очень простой и очень вкусный соус. Замечательно сочетается с пастой, рисовой или гречневой кашей или с отварной картошкой.
- Лук чистим и мелко нарезаем, обжариваем до прозрачности на растительном масле, сюда же добавляем очищенные и нарезанные лисички, через 5-7 минут добавляем нарезанное кубиками куриное филе, пару минут перемешиваем, как только филе станет белого цвета, добавляем сметану и соль. Если не любите густой соус, можно добавить водички. Кипятим все вместе еще пару минут, чтобы ингредиенты подружились, при желании добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на
4 порцииВремя приготовления:
10-15 минут Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Екатерина2Как вкусно звучит и выглядит! И наверняка это очень вкусно.
V-tinaКатерина, спасибо ага, очень-очень вкусно, особенно когда эти пять лисичек десятилетний сын пол часа по лесу искал
Тришкавкусно звучит и выглядит!
поддерживаю и забираю в, эх тока лисичек нету, будем другие грибы искать!
Спасибо Тиночка за рецепт!
V-tinaбудем другие грибы искать!
Ксюш, шампиньоны возьми - обычно с ними и готовлю
Спасибо Тиночка за рецепт!
Спасибо Тиночка за рецепт!
вкусного соуса!
ТришкаДа, шампиньоны у нас водятся, в отличии от лисичек...
Их и возьму!
V-tinaв отличии от лисичек
я ими брежу просто несколько месяцев мечтаю о картошке с телятиной и лисичками но в нашем лесу лисичек нет почти, а с рук боязно покупать
ТришкаИ у нас нету...
brendabakerВалентина, спасибо, обожаю лисички.
Вообще люблю такие рецепты, где все быстро, нежно и натурально.
V-tinaОксана,
где все быстро, нежно и натурально.
я тоже очень люблю такие рецепты, тем более, всегда найдется чем еще заняться
Туманчик мнямка! на макарошки или картофанчик
V-tinaИриш, как ни странно - с гречневой кашей тоже шикарно
нинзаВалентина, опять ты с очередной вкусняшкой. Спасибо, ты настоящий друг! Только лисичков нет, заменим шампиньонами.
V-tinaНина, сама плакаю по лисичкам но с шампиньонами тоже очень вкусно, проверено много раз