Соус сметанный с лисичками и куриным филе

Категория: Кулинарные рецепты
Соус сметанный с лисичками и куриным филе

Ингредиенты

лук репчатый 50 гр.
лисички свежие 70-100 гр.
масло растительное 2-3 ст. л.
филе куриное 70-100 гр
сметана 5 ст. л.
соль по вкусу
зелень по вкусу и желанию

Способ приготовления

  • Очень простой и очень вкусный соус. Замечательно сочетается с пастой, рисовой или гречневой кашей или с отварной картошкой.
  • Лук чистим и мелко нарезаем, обжариваем до прозрачности на растительном масле, сюда же добавляем очищенные и нарезанные лисички, через 5-7 минут добавляем нарезанное кубиками куриное филе, пару минут перемешиваем, как только филе станет белого цвета, добавляем сметану и соль. Если не любите густой соус, можно добавить водички. Кипятим все вместе еще пару минут, чтобы ингредиенты подружились, при желании добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

10-15 минут

*Екатерина2
Как вкусно звучит и выглядит! И наверняка это очень вкусно.
*V-tina
Катерина, спасибо ага, очень-очень вкусно, особенно когда эти пять лисичек десятилетний сын пол часа по лесу искал
*Тришка
Цитата: Екатерина2
вкусно звучит и выглядит!
поддерживаю и забираю в , эх тока лисичек нету , будем другие грибы искать!
Спасибо Тиночка за рецепт!
*V-tina
Цитата: Тришка
будем другие грибы искать!
Ксюш, шампиньоны возьми - обычно с ними и готовлю
Цитата: Тришка
Спасибо Тиночка за рецепт!
Цитата: Тришка
Спасибо Тиночка за рецепт!
вкусного соуса!
*Тришка
Да, шампиньоны у нас водятся , в отличии от лисичек ...
Их и возьму !
*V-tina
Цитата: Тришка
в отличии от лисичек
я ими брежу просто несколько месяцев мечтаю о картошке с телятиной и лисичками но в нашем лесу лисичек нет почти, а с рук боязно покупать
*Тришка
И у нас нету ...
*brendabaker
Валентина, спасибо, обожаю лисички.
Вообще люблю такие рецепты, где все быстро, нежно и натурально.
*V-tina
Оксана,
Цитата: brendabaker
где все быстро, нежно и натурально.
я тоже очень люблю такие рецепты, тем более, всегда найдется чем еще заняться
*Туманчик
мнямка! на макарошки или картофанчик
*V-tina
Ириш, как ни странно - с гречневой кашей тоже шикарно
*нинза
Валентина, опять ты с очередной вкусняшкой. Спасибо, ты настоящий друг! Только лисичков нет, заменим шампиньонами.
*V-tina
Нина, сама плакаю по лисичкам но с шампиньонами тоже очень вкусно , проверено много раз

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту