🔎

Сажаем, растим, собираем урожай…

[1] 2 3 4 5 6 ... 237 Вперед ►
Уважаемые форумчане!

Вот и дождались той поры, когда на наших окнах начинают появляться баночки, коробочки разных размеров с рассадой.
Рассаду растим...

Вот и тему эту открыла для вас – двайте делиться опытом все вместе – что сажать будем, как сажать, как ухаживать за рассадой, чем подкармливать, как бороться с вредителями и прочие вопросы садоводства и огородничества.

А потом все это сажать в землю и ждать результата...

А если вы просто выращиваете кусты, цветы, деревья... там тоже множество проблем и нужны советы друг друга....

Поехали... делиться опытом
Сохранить…
Посмотреть похожие темы
*Рома
Если тема пойдет в народ, будет востребована вами - сделаю полноценный раздел в разрезе: оглавление, по видам растений, уход и прочие необходимые вопросы - только шепните

Всем успехов в деле садоводства

Вот вспомнила я о том, что у нашей Натальи помимо огорода есть еще и гусаки, и козы и инкубатор появился.... и поняла я что, нужно сразу открывать целый подраздел... что я и сделала пока еще не поздно.... пока гусаки и козы не расплодились, и не сожрали и не вытоптали в данной маленькой теме всю растительность

Дорогие наши пользователи заходите - теперь места всем хватит!
*Margit
С новой темкой, Рома! Считаю, данная тема очень даже актуальна. Я как раз собиралась перелистать все темы на сайте, чтобы найти что - нибудь о садоводстве и огородничестве.
Сажаем, растим, собираем урожай…
*Андреевна
Очень нужная и полезная тема. Буду с удовольствием учиться и делиться своими знаниями в этом. И пожелание, если можно конечно. Указывать регион, Ведь тогда, когда на юге рассада уже растет, то в Москве например, только собираются к ее посадке. Ну и первый мой опыт. Всегда следовала лунному календарю, а вот лет пять уже, сажаю все в женские дни недели -среда, пятница, суббота -этому меня научила одна бабуля. Я улыбнулась..... но попробовала. Все работает не хуже лунного календаря. Странно? Да. Но это работает
*MariV
Я в этом году (дала себе осенью чессноеблахородное) ничего рассадой сажать не буду! Ну, если только огурчики, да астры, да бархатцы, да тыкву с кабачками - а так - ни в жисть больше, газон и всё! А вчера на даче всё обошла - снега очень много, по колено и выше - это хорошо!
*Дачница
А я в этом году решила не заниматься самообманом и говорить, что ничего сажать не буду. Достала семена, проверила сроки годности и сказала сыну, чтобы привез мешок земли для рассады, а то любимый муж с осени приготовил, только в сарай занести забыл Ищи его теперь под снегом
Рассадой буду сажать помидоры, перцы, баклажаны, сельдерей, капусту всякую. Попробую в первый раз арбузы и дыни. Ну и цветуечки разные
*Рома

Девушки, я сделала вам подраздел. Может есть смысл сразу открывать темы в разрезе названий овощей и прочего, чтобы все поделить по кучкам, так легче будет отслеживать инфу
*Basja
Темка нужная и своевременная, правильно Рома сказала, народ зашевелился, значит и весна не за горами.
Я хочу сказать, что сажаю независимо ни от луны, или женских дней. Сажаю рассаду, когда есть время. Но я выполняю все требования, какие приводит в своей книге известный наш аграном Ганичкина. Капуста у меня вырастала до 6 кг и больше, так как я работаю, то бываю на даче только в выходные, поэтому огурцы не сажаю, так как их некому поливать в течение недели, а вот лук, чеснок, перец и помидоры высаживаю. Дача под Чеховым, это порядка 70 км от МКАД на юг.
В первый год посадили картошку с дуру почти на весь участок, собрали 13 мешков, потом не знали куда ее деть, Теперь не сажаю, так как я ее не люблю.
А вот лук севок уже купила, и теперь у меня эксперимент два в одном, я проверяю емкость для хранения чеснока и лука, а также пролежит ли лук до посадки в землю и будет хорошего качества.
*Алим
Хочу обратить внимание читателей этой темы на книги Бориса Андреевича Бублика :

1. Про огород для бережливого и ленивого
2. Меланжевый огород
3. Дружелюбный огород
4. Ваш огород: непривычный подход к привычным вещам

Основной идеей его книг является описание методов агротехники, не противоречащих природным законам и значительно облегчающих жизнь работающих на земле.
*Irina_hel
А мою дачу в прошлом году спас плоскорез Фокина. Я одна свои 4,5 сотки им обрабатывала с весны до осени. (Муж по состоянию здоровья мог только моральную поддержку оказывать) Это с моей то спиной, которая бунтует по поводу и без. Очень рекомендую тем, у кого проблесмы со здоровьем, особенно со спиной.
*agata116
Мой сынуля «огород» развел на подоконнике, лук выращивает, в железных баночках, кстати, отлично получаеться, едим лучок зеленый.
Я страстная любительница комнатных растений - это мое хобби, сейчас вот красивенно, второй раз, цветет рождественник, любуюсь.
*an_domini
Огородники! В двадцатых числах на Северо-Западе пора сажать на рассаду корневой сельдерей и лук порей. Не пропустите!
*an_domini
По поводу лунного календаря очень хорошо написала Г. Кизима в своей книжке «Как посадишь, так и поешь». Так как по специальности она физик, то поставила очень интересный эксперимент, для тех, кто это не читал и интересуется лунным календарем, я думаю будет интересно.
«Проведенные мной эксперименты доказывают, что влияние Луны на всходы культур, посеянных сухими сесенами, невелико и находится в пределах гарантированной процентной всхожести семян, поэтому говорить о 20%-ной прибавке к урожаю, мягко говоря «лапша на уши». Также очень мало влияет и то. в каком именно знаке Зодиака Луна находилась в момент посева. Весной 1993 года в Ленинградской области.... я засевала каждый день в одно и то же время сухими семенами 4 бороздки, высевая в каждую по 50 семян: моркови, петрушки, укропа и лука-чернушки. Семена из одной и той же партии из СПбГАУ и «Сортсемовощ». Все посадки я делала на 2 рядом расположенных совершенно одинаково приготовленных грядках. Но ничего похожего на теоретические рассуждения не получила. Семена каждой из культур всходили в свои обычные сроки, дружности всходов, общее количество взошедших растений, появление первого листа, дальнейшее развитие шло практически одинаково. Объяснить это можно тем. что основное влияние на растения оказывают местные погодные условия и почва.....
Эффект сравним с погрешностью самого эксперимента.... Поэтому сажаю, не дожидаясь лучших дней, согласуя сроки посева с подсказками самой природы. Слежу за погодой, готовностью почвы и считаюсь со временем. которым располагаю.»
Более подробно - стр.51 этой книжки. Очень понравилась аккуратность поставленного эксперимента. Еще раз подтверждает различие между астрономией и астрологией, медициной и парамедициной и т. д. Т. е. рассуждения могут быть и логичными, но практической пользы - как от БАДов по сравнению с лекарствами.
*ТАТЬЯНА.Ф.
а я 15 февраля посадила на рассаду 17 сортов петуний, накупила самых красивых. Уже несколько лет выращиваю их сама и у меня в саду в горшках, подвесных корзинах с конца мая и до заморозков растет и цветет эта красота во всех углах (как только научусь загружать сюда фотки, обязательно покажу эту красоту--есть весьма достойные обозрения экземпляры.) А в апреле посажу в торфяные горшки огурчики.
*elochka26
Цитата: Дачница

У меня суглинок и плоскорез Фокина все равно на высоте. От сорняков мульчирую перегноем. Сказать что очень помогает - так нет. Проще плоскорезом подкашивать междурядья, а в рядах потолще мульчировать. У меня настольной книгой энциклопедия Курдюмова для ленивого дачника
Плоскорез у меня есть.. а что такое суглинок?
*an_domini
Суглинок - рыхлая песчано-глинистая осадочная горная порода, содержащая 10-30% (по весу) глинистых частиц (размером менее 0,005 мм). В почвоведении более глинистые суглинки называются тяжёлыми, менее глинистые - лёгкими.
*elochka26
От я тундра)) а я уже думала что это что то такое что облегчает труд на даче
Спасибо большое!
*Б.Т.И.
А никто не знает, где теперь можно найти семена астр «Шанхайская роза»? Это такие астры с белой серединкой, а края или розовые, или сиреневые. Раньше такие семена выпускала компания «НК».
*an_domini
семена астр «Шанхайская роза»
Эти семена продает и московская фирма «Цветущий сад». В их интернет-магазине они есть на заказ.
*an_domini
А у нас по радио все время рекламируют семена этого «Цветущего сада» и «Гавриша» в передаче «Мир российской усадьбы». «Гавриш» в рознице всегда есть, но это в Питере сеть Максидом, например. А этот «Цветущий сад» тоже должен же куда-то все поставлять?
Вот будет выставка 14-я Специализированная Выставка — Ярмарка «ДАЧА. САД. ЛАНДШАФТ. МАЛАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ»
19 — 23 марта
2010 года
Москва, ВВЦ
Павильон № 57
Там заявлены многие фирмы, в том числе и этот «Цветущий сад».
На ярмарках обычно все продают.
*Б.Т.И.
an_domini! Спасибо за информацию! Постараюсь посетить. Вот люблю я эти астры и все. Вчера была, кстати, в «Подворье» у Савеловского. Там сейчас большой выбор флоксов, лилий, хост, шалфеев, лилейников. Это все - корешки и луковицы. Много всяких семян.
*an_domini
Всегда так хочется всю эту красоту сразу купить!
Но рановато, может не сохраниться, высохнуть или пойти в рост. Правда, можно и высадить в емкости с дальнейшей пересадкой, если есть место.
*natamaslova
an_domini я с вами согласна сейчас еще рано я уезжаю в конце апреля и всегда в начале апреля все закупаю но в максидом хочу съездить пораньше за фокиным снег у нас немного сой дет а то у меня колеса плохо по снегу едут и сразу в максидом я на Гражданке живу так сдесь рядом все сразу посмотрю там розы купила но они у меня пропали
*an_domini
Не все сорта роз даже под укрытием могут у нас перезимовать. Сейчас очень много импорта, красивого, но для наших условий малопригодного. Вообще покупка саженцев в гипермаркетах типа Максидома и Карусели - это лотерея по многим причинам. Саженцы лучше покупать в наших хозяйствах. Например, за посадочным материалом езжу в Тайцы, у них очень хороший магазин и, главное, ответственные продавцы, можно смело покупать (проверено не только личным опытом, но и опросом в интернете). И, кстати, подешевле будет - и цветы, и плодовые и декоративные деревья и кустарники, и земляника. Сорта современные, все адаптированы к нашему климату, приживаемость отличная.
На севере города (с Вашей стороны) адресами не интересовалась, т. к. не по дороге.
*natamaslova
an_domini Я обычно покупаю на рынке в Подпорожье у бабушек всю рассаду так как из Питера далеко везти и подруги там меня уже ждут и всегда помидоры и перцы приготовят
*an_domini
Это Вам повезло, есть кому выращивать да еще с гарантией! Возиться с рассадой тепличных культур в городе хлопотно, а капустную рассаду и вообще в квартире не вырастить - слишком жарко.
Я вообще-то про покупку саженцев, а не рассады: гарантированные сортовые яблони, кусты, земляника, декоративные растения, цветы (это к вопросу про розы).
*Дачница
По поводу плоскорезов Фокина. На сколько я зная в России как и в Украине есть клубы органического земледелия. Там продают плоскорезы хорошего качества. Два плоскореза в треугольной упаковке с брошюрой. К плоскорезу обязательно нужен держак не круглого, а прямоугольного сечения, тогда им легко работать.

Регенеративное сельское хозяйство — это прекрасно, но как насчет якобы регенеративного животноводства?

Регенеративное сельское хозяйство — это, по сути, сельское хозяйство, которое не только устойчиво, но и полезно для окружающей среды и здоровья почвы. Он работает с природными экосистемами. Он не новый, просто переупакованный. Это вид сельского хозяйства, который многие коренные народы по всему миру практиковали в течение многих лет до того, как их страны были колонизированы.
Сегодня некоторые примеры более регенеративных методов ведения сельского хозяйства включают использование севооборота и разнообразного земледелия.
растениеводство, которое приносит пользу почвенным бактериям и снижает угрозу болезней; использование покровных растений между ореховыми и фруктовыми деревьями для защиты почвы от эрозии; а также сокращение и удаление химических пестицидов и удобрений, при этом фермеры вместо этого создают экосистему, в которой насекомые естественным образом поддерживают баланс друг с другом.

Все это здорово, но вот где все становится менее хорошо: есть аргумент, что нам не нужно отказываться от животноводства, нам просто нужно делать это «лучше». Много говорят о регенеративном животноводстве, ротационном выпасе. Говорят, что при чередовании выпаса крупного рогатого скота и овец через пастбища земля может отдыхать, улавливать углерод и даже делать животноводство углеродно-отрицательным. Утверждается, что животные являются неотъемлемой частью любой экосистемы, поэтому вполне логично, что сельское хозяйство должно включать животных, если оно действительно регенеративно. Их какашки волшебны, их копыта помогают. Сельское хозяйство — ничто, не говоря уже о регенеративном, без разведения сельскохозяйственных животных.

Очень легко пресечь этот спор в зародыше. В то время как некоторые животноводческие хозяйства менее эффективны, чем другие, было обнаружено, что широко приветствуемый «регенеративный» ротационный выпас сельскохозяйственных животных не приводит к значительному чистому сокращению выбросов парниковых газов, как это утверждалось. Источники 3oo, отмеченные в знаменательном отчете «Задеты и сбиты с толку?» показывают, что происходит сокращение выбросов по сравнению с традиционным животноводством, но выбросы были бы намного меньше, если бы вместо этого они были просто основаны на растениях.

Да, животные имеют решающее значение для здоровья экосистемы, но животные, которые нам нужны, — это местные виды, которые должны быть защищены законом и оставлены в покое.

НЕЭФФЕКТИВНОСТЬ ЖИВОТНОВОДСТВА



Что было бы намного более продуктивным в наших усилиях по достижению устойчивого, регенеративного будущего, чем зеленое животноводство, так это признание неэффективности этих систем, а также того, что мы могли бы делать, если бы эволюционировали дальше них. Давайте посмотрим на это.

Мы живем на ограниченной планете, но слишком часто действуем так, как будто существует бесконечный запас всего, как будто мы можем продолжать брать у Земли без последствий. Это неправда. День экологического долга отмечает дату, когда «спрос человечества на экологические ресурсы и услуги в данном году превышает то, что Земля может восстановить в этом году». Несмотря на некоторое снижение нашего воздействия на планету из-за продолжающихся последствий пандемии, День защиты Земли выпал на 29 июля 2021 года.

Мы должны работать лучше. И мы можем жить хорошо, используя меньше. То, что мы едим и что носим, ​​— хорошее начало. Половина всех пригодных для жилья земель используется в сельском хозяйстве, а 77 процентов этих земель деградируют для использования в пищу скотом. Тем не менее, продукты животного происхождения содержат только 18 процентов калорий в мире и 37 процентов общего количества белка, согласно крупнейшему отчету о влиянии продуктов питания на планету «Уменьшение воздействия продуктов питания на окружающую среду с помощью производителей и потребителей», опубликованному в журнале.

National Geographic сообщил, что, когда мы используем зерно для кормления животных (выращенное на земле, которая вместо этого могла бы выращивать целый ряд культур для потребления человеком), на 100 калорий мы получаем только 12 калорий из куриных туш, 10 калорий из свиных туш. и три калории обратно от туш крупного рогатого скота. В то же время было обнаружено, что переход к сельскому хозяйству, которое вместо этого кормит нас фруктами, овощами, грибами, зерном, орехами и бобовыми и которое выращивает растительные волокна, а не волокна со спины живых существ, высвободит 76 процентов энергии. наши сельскохозяйственные угодья, в то же время питая и обеспечивая всех нас.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЧЕРЕЗ РЕВИЛДИНГ



Ревайлдинг — это естественное решение проблемы, придуманной человеком, что просто означает позволить природе регенерировать себя. Сначала, возможно, с нашей помощью, путем посадки местных деревьев и растений, но затем в значительной степени предоставив ему делать свое дело.

Представьте, если бы все эти пастбища с голой травой, тесные откормочные площадки и забетонированные промышленные фермы были заменены цветущими пастбищами, кустарниками и лесами, изобилующими местными травами, растениями, деревьями, цветами, грибами, мхами, насекомыми, млекопитающими, рептилиями и рыбами.. Представьте, если бы эта земля стала убежищем и домом для местных животных, часто перемещенных и страдающих из-за разрушения среды обитания. Этого можно добиться с помощью ревайлдинга.

Это биоразнообразие также приносит пользу нашему нынешнему потеплению климата, потому что использование земли для неэффективного животноводства влечет за собой своего рода «альтернативную стоимость углерода». Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Sustainability, если к 2060 году мы перейдем к сельскохозяйственной системе, полностью основанной на растениях, мы увидим секвестрацию (долговременное, безопасное и устойчивое хранение парниковых газов), эквивалентную от 99 до 16% наших бюджет выбросов углерода. Этот бюджет представляет собой общее количество выбросов углерода, которое у нас осталось, прежде чем все это выйдет из-под контроля. Другими словами, только с помощью этого действия мы могли бы увидеть 66-процентную вероятность ограничения глобального нагрева до 1,5 градусов по Цельсию.

Все это станет возможным благодаря восстановлению экосистемы, что приведет к поглощению углерода. Это, в сочетании с необходимой революцией в области чистой энергии, полностью изменит будущее. К счастью, деньги на такое восстановление биоразнообразия за счет восстановления дикой природы,

а также для перехода от животноводства к растениеводству уже существует. За исключением того, что прямо сейчас отчеты Коалиции по пищевым продуктам и землепользованию говорят нам, что деньги вместо этого используются для значительного субсидирования и поддержки животноводства и, следовательно, для оплаты негативного воздействия этой токсичной системы на наше здоровье.

При достаточном давлении со стороны сообщества на лидеров и ежедневных индивидуальных действиях по поддержке растительной сельскохозяйственной системы, таких как выбор продуктов питания и одежды, которые отказываются от продуктов животного происхождения, такое будущее у нас может быть.

*an_domini
Такое отклонение ветвей надо делать в начале лета. Очень хорошо про это пишет Н. Курдюмов «Умный сад» и в других своих книжках, их сейчас море. Смысл в том, что при горизонтальном положении ветвей изменяется движение соков по ветке и она идет не в рост, а в цветение. Я делаю так: у окончания ветки привязываю веревку (обычную упаковочную синтетическую) и тяну ветку вниз насколько она позволяет. иногда получается даже, что конец ветки смотрит вниз. Второй конец веревки привязываю к стволу ниже расположения ветки. Получается такая растопыренная во все стороны яблонька. В конце лета веревку можно снять. Если забудете, тоже ничего страшного, только не надо туго обматывать вокруг окончания ветки, там много отростков, удобно закреплять. Если делаете все аккуратно, ничего не сломается. Если ветки поломало градом, ничего страшного, обрежьте аккуратно, если слом большой, замажьте масляной краской (не садовым варом!), из спящих почек вырастут новые побеги.
Веток на яблони должно быть столько, чтобы они не затеняли друг друга и не затеняли середину яблони, иначе плодоношение будет только на концах веток. Есть стандартные формы для крон, для обычных садоводческих яблонь хорошо формировать разреженно-ярусную крону.
Это самый распространенный вид кроны и формирование его наиболее простое.
Центральный ствол яблони — это проводник, на котором оставляют 3-4 скелетных ветки, их называют ветки 1-го порядка. Их размещают на проводнике ярусами или одиночно. В нижнем ярусе может быть не более 2-х ветвей. Расстояние между ярусами и одиночными скелетными ветвями на проводнике 40-60 см. Обычно ярусов бывает 3-4, потом центральный проводник лучше обрезать, чтобя яблоня не превращалась в кипарис.
Яблони очень отзывчивы на правильный уход. К сожалению в наших садах они растут обычно сами и превращаются либо в пышные кусты с большим количеством торчащих как попало веток или в метлы, вытянутые вверх. Но даже такие запущенные яблони можно привести в порядок и получать хорошие урожаи.

*natamaslova
an_domini я когда приеду в деревню я её сфоткаю поближе и пошлю вам и вы мне раскажете что с ней если конечно она выдержала такие большие морозы подруга говорит что доходило до38 градусов и ещё а почему плохо если ствол почти от земли раздваивается они по толщине одинаковые???
*an_domini
Дорогие садоводы!
Пора уже на рассаду высаживать лук-порей. Он всходит очень быстро, за одну неделю. Одного пакетика семян достаточно на пластиковую крышку из-под небольшого торта. Пикировать и пересаживать потом рассаду не надо, можно 1-2 раза подкормить раствором Идеала - и все! Так сразу и отвозить потом на дачу и высаживать в глубокие бороздки на расстояние 10-15 см (у вас будут рассадинки длиной порядка 20 см) во второй половине мая (это для Ленобласти). Он очень морозостойкий и хорошо приживается практически без потерь. Летом окучиваем как картошку и выкапываем в сентябре (по мере надобности можно и летом, просто нарастает он больше всего к концу лета). Можно использовать свежим, а можно замораживать - на всю зиму хватит диетического лука (его, в отличие от обычного репчатого, можно всем). К сожалению, у нас его мало выращивают, не привыкли, а это очень полезный и вкусный продукт, в Европе - лук №1.
*Irina_hel
В прошлом году первй раз пробовала выращивать этот лук. Проблема была в том, как его хранить, не знала, что его можно замораживать.
В этом году посажу побольше!
*Ютан
Цитата: an_domini

Дорогие садоводы!
Пора уже на рассаду высаживать лук-порей. Он всходит очень быстро, за одну неделю. Одного пакетика семян достаточно на пластиковую крышку из-под небольшого торта. Пикировать и пересаживать потом рассаду не надо, можно 1-2 раза подкормить раствором Идеала - и все! Так сразу и отвозить потом на дачу и высаживать в глубокие бороздки на расстояние 10-15 см (у вас будут рассадинки длиной порядка 20 см) во второй половине мая (это для Ленобласти). Он очень морозостойкий и хорошо приживается практически без потерь. Летом окучиваем как картошку и выкапываем в сентябре (по мере надобности можно и летом, просто нарастает он больше всего к концу лета). Можно использовать свежим, а можно замораживать - на всю зиму хватит диетического лука (его, в отличие от обычного репчатого, можно всем). К сожалению, у нас его мало выращивают, не привыкли, а это очень полезный и вкусный продукт, в Европе - лук №1.
А я его сушила в сушилке. Потом складывала в банки. Можно добавлять в любое блюдо! Я добавляю и в суп, и в борщ, в любые вторые блюда. Он придает очень хороший вкус.
*Лика
Цитата: an_domini

Так сразу и отвозить потом на дачу и высаживать в глубокие бороздки на расстояние 10-15 см (у вас будут рассадинки длиной порядка 20 см) во второй половине мая (это для Ленобласти). Он очень морозостойкий и хорошо приживается практически без потерь. Летом окучиваем как картошку и выкапываем в сентябре (по мере надобности можно и летом, просто нарастает он больше всего к концу лета).
Чем глубже посадочная бороздка и чем выше окучивание, тем длинее белая и самая вкусная часть порея.
Для юга Московской обл. выкапывать можно и в середине октября.

Если рука не поднимается обрезать (это часто бывает, мне-то легче, с детства при плодоовощном факультете СХИ), потом, когда яблоня станет взрослой, делают стяжку - делают из рогожи и досочек обвязку стволов и стягивают их проволокой.
По мере роста стволов стяжка обновляется и в урожайный год ставятся подпорки под основные ветки. Есть у меня такие экземпляры по 40 с лишним лет от роду.
*an_domini
И еще одно растение, которое надо на рассаду посадить срочно: корневой сельдерей. У него очень длительный вегетационный период, поэтому сажают на рассаду в конце февраля - первую декаду марта. Развивается рассада хорошо, один раз ее надо будет пикировать, потом высаживают на грядки. Но надо быть внимательным к сортам, т. к. старые отечественные сорта (Яблочный) уже не дают качественной продукции. Лучше брать импортные. В прошлом году сажала сорт Анита (фирма Биотехника), очень хороший.
*Ютан
Цитата: an_domini

Дорогие садоводы!
Пора уже на рассаду высаживать лук-порей. Он всходит очень быстро, за одну неделю. Одного пакетика семян достаточно на пластиковую крышку из-под небольшого торта. Пикировать и пересаживать потом рассаду не надо, можно 1-2 раза подкормить раствором Идеала - и все! Так сразу и отвозить потом на дачу и высаживать в глубокие бороздки на расстояние 10-15 см (у вас будут рассадинки длиной порядка 20 см) во второй половине мая (это для Ленобласти). Он очень морозостойкий и хорошо приживается практически без потерь. Летом окучиваем как картошку и выкапываем в сентябре (по мере надобности можно и летом, просто нарастает он больше всего к концу лета). Можно использовать свежим, а можно замораживать - на всю зиму хватит диетического лука (его, в отличие от обычного репчатого, можно всем). К сожалению, у нас его мало выращивают, не привыкли, а это очень полезный и вкусный продукт, в Европе - лук №1.
По Вашему совету посеяла лук-порей в коробку. Уже стоит «лесок». Что-то меня берут сомнения, что не надо пикировать?! Вопрос - сажать прямо в грядку по одной этой былочке лучка? Я не испорчу его?
*an_domini
Ютан, не бойтесь, не испортите. Пикировать не надо (только земли должно быть достаточно - толстый слой), а сажать действительно по 1 штучке через примерно 15-20 см друг от друга в канавки, когда засыпете землей наполовину, наружу будут торчать хвостики. А летом надо окучивать как картошку, чтобы была отбеленная нога.
*dashusha
Эх, а я только что прочитала такую полезную тему! И порей и сельдерей уж наверное поздно сажать
Питерские дачники, поделитесь пожалуйста, когда что высаживать на рассаду? Томаты, перцы уже посеяли, огурцы и кабачки-тыквы еще рано, а когда самое то?
Еще очень интересует сельдерей черешковый - наверное, в этом сезоне уже поздно или еще можно успеть? и какие проверенные сорта? заранее спасибо!
*an_domini
dashusha, с пореем и корневым и черешковым сельдереями Вы уже опоздали, у них очень большой вегетационный период и, если посадить сейчас, они просто не успеют вырасти до нужных размеров, пойдут в качестве зелени. Черешковый сельдерей тоже надо отбеливать, как и лук порей, чтобы были черешки как в магазине. А листовой на зелень можно посадить. Сорта лучше брать импортные, наши старые уже себя исчерпали. Хорошие семена у Биотехники в серии «Окно в Европу», например, всегда сажаю их ранний порей Алита.
Если Вы будете высаживать тыквы или кабачки в открытый грунт, то на рассаду их раньше 1 мая не стоит сажать, т. к. они очень быстро растут и вытянутся на окошке. Все зависит от того, какая температура почвы, т. к. сверху-то уж Вы их укроете все равно. Если у Вас теплые гряды (есть свежий навоз для биотоплива), то за 25-30 дней до высадки.
*an_domini
Черешковый сельдерей окучивают, чтобы получить отбеленные черешки (как в магазине), этот прием применяют для удаления горечи и придания нежности - так же бывает спаржа зеленая и отбеленная (белая дороже), отбеливают одуванчик, если используют на салаты и т. д. Просто у нас, в отличие от Европы, эти растения не очень-то едят. Можно и не отбеливать черешковый сельдерей, как и спаржа, он может быть двух видов. Для отбеливания проводят окучивание за 3 недели до сборки. Можно вместо окучивания завертывать плотно прижатые друг к другу стебли в светонепрозрачный материал, оставляя сверху листья свободными. Стебли собирают в пучок, обматывают, например, крафт-бумагой, и обвязывают вниз и вверху.
*an_domini
Дорогие огородники! Если вы выращиваете морковь, посадите одну грядочку в районе первой недели июня. Сорт надо брать не раннеспелый, мне для этих посадок очень нравится Шантене. Это будет поздняя морковь, выкапывать ее нужно самой последней в конце сентября. Такая поздняя посадка дает возможность моркови уйти от морковной мухи, морковь не болеет и быстро развивается. Так сажают бабульки в области. Проверяла, действительно хорошая морковка для осени.
*Диджей
Подскажите пожалуйста когда лучше сажать чеснок? Правда, что плоды зависят от того какого размера дольку чеснока ты посадишь? Если крупную, то и крупный чеснок вырастит?
*ЖивчикЪ
Цитата: Диджей

Подскажите пожалуйста когда лучше сажать чеснок? Правда, что плоды зависят от того какого размера дольку чеснока ты посадишь? Если крупную, то и крупный чеснок вырастит?
Чеснок можна сажать на зиму (когда именно я напишу позже) и весной. Раз-на-раз не приходится. Бывает, что зимний лучше, а бывает, что весенний.
От размера зубчика не зависит размер головки чеснока. Зависит от сорта.
Моя мама в основном сажает «солдат» и простой (это она так называет).
Как правило «солдат» более горький (клятый). Но в этом году и-за жары, почему-то горьче «простой».
*Ютан
Подскажите, а порей когда убирают? Я по совету любимого сайта в этом году посадила порей. Сейчас стоит красавчик на загляденье- толстый, зеленый. Читала, что его собирают в конце сентября. Но погода, вроде, пока позволяет ему посидеть на грядках. Или он уже не растет?
*an_domini
Ютан , порей убирают поздно, он не боится холодной погоды и продолжает расти. Но стоит его все же убрать до заморозков. Стандартно для Московской области считается - начало октября. Посмотрите погноз. Я в Ленинградской думаю убирать его к 1 октября. т. к. уже 3-его ожидается понижение температуры. Заранее подумайте, как будете хранить, в подвале, холодильнике или морозилке. Можно оставлять порей перезимовать, чтобы весной получить раннюю зелень. Пробовала, зимует, но особого смысла не нашла - в это время уже появляется новый зеленый лук батун, шнитт.
Порей - это здорово и на удивление нетрудно!
*an_domini
Еще про уборку корнеплодов на Северо-Западе:
в народном календаре считается, что морковку, свеклу надо убрать до 24 сентября - после корень в земле не растет, а мерзнет. Главное, успеть до заморозков, иначе корнеплоды попортятся. Часто дают советы убирать, например, корневой сельдерей в середине октября, чтобы больше вырос. Это хорошо, конечно, если осень аномально теплая для наших северных районов, но, как правило, в это время уже идут ночные заморозки, почва промерзает. Так что смотрите прогноз погоды и напрасно не рискуйте!
*natamaslova
an_domini здрасти Вам еще раз хочу сказать спасибо за ваши советы и ответы на все вопросы сейчас подготовила грядку под чеснок и все закрываю на зиму и еду в Питер до следующей весны одно яблоко я лелеяла и вот сняла сейчас и с мужем напополам съели так вкусно наверное потому что оно было одно Спасибо
*an_domini
natamaslova , приятно Вас опять - слышать или видеть? Как это называется в интернете? Очень рада, что наши с Вами усилия по «воспитанию» яблони принесли такие хорошие плоды (один плод, но зато реальный)! Давайте и вторую яблоньку воспитывайте!
А я борюсь с урожаем: в эторм году яблок немеряно. Банок под сок не хватает. С одной антоновки полуторафунтовой (это ранняя антоновка с яблоками в среднем по 200 - 300 г, самое большое было 340г) сняли 110 кг, а у меня 17 яблонь.... Хорошо, что не все такие, несколько еще молоденькие, на двух в этом году яблоки первый раз - коричные полосатые для варенья.
*natamaslova
an-domini Это что то грандиозное сад наверно очень старый а у меня наверно 5 лет я уже запуталась 17 яблонь это куда девать столько яблок Это сколько соток а у меня одни цветы а остального чуть чуть сейчас буду сажать чеснок 100 долек и хочу попробовать посадить под мульчу черную которая от сорняков клубнику я уже посадила теперь хочу чеснок попробовать если получится если чеснок найдет эти дырочки вырезанные в ткани то думаю это будет здорово Поздравляю с хорошим урожаем
*an_domini
natamaslova, сад действительно старый, 10 стоток, еще моей бабушки, но самые старые яблони уже все пришлось убрать, осталось только три, которым лет по 35. Остальные сажала уже я с 1987г. Постепенно добавляла новые, самая последняя - Конфетное, ей 4 года, в этом году были первые яблочки, самые ранние, сладкие, взрослые дети смолотили прямо с дерева. Еще у меня растут сливы и вишни, смородина черная, красная, белая, крыжовник, а в этом году посадила две груши - Ладу и Чижовскую, они небольшие.
У меня очень удобный крайний участок и я могу сажать деревья прямо по периметру как ограду. Ну и еще есть ярус в середине. А огород небольшой.
Потом напишите про опыт с чесноком, интересно. Я под пленку не сажаю в принципе, парников у меня тоже нет, т. к. за ними некому смотреть в рабочее время и за неделю наша песчаная почва в них без полива пересыхает. Сажаю огурцы в открытый грунт под спанбонд, помидор и перцев нет. Капусты тоже нет, только кольраби, из-за килы.
*Ютан
Цитата: an_domini

Ютан , порей убирают поздно, он не боится холодной погоды и продолжает расти. Но стоит его все же убрать до заморозков. Стандартно для Московской области считается - начало октября. Посмотрите погноз. Я в Ленинградской думаю убирать его к 1 октября. т. к. уже 3-его ожидается понижение температуры. Заранее подумайте, как будете хранить, в подвале, холодильнике или морозилке. Можно оставлять порей перезимовать, чтобы весной получить раннюю зелень. Пробовала, зимует, но особого смысла не нашла - в это время уже появляется новый зеленый лук батун, шнитт.
Порей - это здорово и на удивление нетрудно!
Спасибо Вам за советы!!! Порей на удивление стоит красавчик! Окучивали его несколько раз. Толстенький такой. Я в прошлом году часть порея (правда, купленного, сушила в сушилке, а часть в холодильнике хранила). Но а этом году - свой, родной, выращенный своими руками. Выглядит не хуже голандского. И по вкусу хорош! Использавала его в своей дачной кулинарии.
*ЖивчикЪ
Цитата: ЖивчикЪ

Чеснок можна сажать на зиму (когда именно я напишу позже)
Диджей, на зиму чеснок нужно сажать до Покрова (14 октября).
*natamaslova
an_domini так я сегодня посадила чеснок как получится расскажу весной следующего года
Сажаем, растим, собираем урожай…
а так я посаила клубнику
Сажаем, растим, собираем урожай…

сегоня день хороший а на следующей неделе будут заморозки поэтому я решила сегодня все посадить так как на следующей неделе мы уезжаем в Питер до следующей весны так что я все цветы уже закрыла лапником и посадила чеснок клубнику и лук слезун
*клавикула
natamaslova Отправлено: Сегодня в 13:50:36
Ната, я смотрю, мы с вами в одном холодовом поясе, я из Риги. Попробую влезть с советом, может воспользуетесь. Чеснок сажаю уже лет десять. Не стоит его сажать под пленку. Она черная, и нагревается даже зимним солнышком. А если и погода до декабря будет держаться плюсовая, то он проклюнется у вас наружу, может зимой подмерзнуть, а весной долго отходить, или вообще не выжить. Ведь сейчас, до холодов, ему надо толбко укорениться. Если хотите растить с пленкой, ее лучше положить весной.(Это только мое мнение и наблюдения.)
*natamaslova
клавикула спасибо за совет я следующей весной отвечу вам что у меня получится я каждой осенью всегда накрывала сеном а нынче решила попробовать мульчовый материал против сорников написано что он пропускает воду и солнце охраняет от вредных насекомых вот я решила провести опыт над клубникой и чесноком
*an_domini
natamaslova , люблю эксперименты! Клубнику под черный спанбонд у меня сотрудница сажает, но к концу лета сорняки его все-таки протыкают. А у Вас пленка, похоже, типа Черномор, плотная, может, не пробьют. Вообще, в садовых хозяйствах клубнику под пленку сажают, и в Финляндии так делают, еще сверху спанбондом летом накрывают, чтобы раньше получить урожый. А сверху что - она в парнике, что ли?
*natamaslova
andomini посадила клубнику в парнике но на зиму мы снимаем верх так что она будет без накрытия а так как у меня глина сплошная я поставила 3 парника кое как натаскали землю и все я сажаю в парниках у меня только лук и чеснок без парника а все остальное т. е огурцы, помиоры, перцы, баклажаны, салатик редисочка, морковка, укропчик все по чуть чуть даже картошку я не сажаю подружки принесут ну может 20 штучек для поесть свеженькой а так у меня больше ничего нет вот только яблоньки 2 сливы 2 и вишня одна, крыжовник 1 а трава выше меня косим один раз в 2 недели
Сажаем, растим, собираем урожай…

вот так у меня по всему участку да еще все в ямах ноги сломаешь
*an_domini
Да, в парниках все здорово растет! У меня у соседки в парнике росла даже капуста, она получалась с огромными листьями как на фотографиях в Англии (мне как-то привезли фото огородных культур, наснимали в Англии у морского побережья), не то, что наша на грядках - кочан на ножке. И морковка у нее там росла крупная и ранняя.
А такое количество травы вы превращаете в компост? Можно отличные грядки сделать: прямо на целину сверху положить траву копной, сверху присыпать землей, посадить кабачки, будут расти как бешеные. И никакого ухода не надо.
А на заднем плане речка? Какая?
*natamaslova
an_domini Я живу на речке Свирь прямо на берегу 2 м. от воды, место очень красивое но погода не предсказуемая ловим рыбу и собираем грибы все остальное растет плохо сильные ветра и влага но лучше чем в Питере сидеть мне здесь нравится и уезжать не очень хочется но зимой здесь не прожить все заносит снегом и никуда не доехать а я уже старая мне не выжить здесь.
*magenta
Цитата: an_domini

natamaslova , люблю эксперименты! Клубнику под черный спанбонд у меня сотрудница сажает, но к концу лета сорняки его все-таки протыкают.
+1. У меня то же самое. И сорняки сквозь него растут, и даже усы умудряются укореняться.
*Ютан
Все как и у меня. Только у меня за Суздалем. Сижу до сих пор в деревне. В Москву ехать не хочется. Загазованность, пробки, Лужков в отставку ушли... А здесь только мои любимые растения и флешка мегафоновская 3G

Интересное в разделе "Сад и огород"