Тема:
 [1] 2 3 Вперед >

Кабачковые оладьи с мясом

Избранное
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 17:01

Кабачковые оладьи с мясом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кабачковые оладьи с мясом Кабачковые оладьи с мясом

Ингредиенты

кабачок 750 грамм
яйцо 1 штука
мука 4-5 ст. ложек
фарш любой 200 грамм
лук репка 1 штука
чеснок 1-2 зубка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Кабачковые оладьи с мясом Кабачок натереть на средней терке. Посолить, перемешать и оставить на несколько минут. Отжать. Поперчить, добавить яйцо и муку. Масса не должна быть сухой, но и не жидкой. 
  • В  фарш потереть лук и чеснок.
  • Добавить перец и соль. Перемешать.
  • Кабачковые оладьи с мясом В сковороду положить по ложке кабачковой массы. Влажными руками сделать лепешечки из фарша и положить их на кабачковую лепешку.
  • Кабачковые оладьи с мясом Сверху положить еще ложку массы и разровнять.
  • Жарить на огне меньше среднего с двух сторон до румяной корочки.
  • Вынуть и положить на салфетку для удаления лишнего жира.
  • Подаем теплыми, но вкусно и холодными.
  • Кабачковые оладьи с мясом
  • Кабачковые оладьи с мясом
  • Наслаждаемся)

               

Блюдо рассчитано на

10 штук

Примечание

Очень вкусно. Фарш лучше взять жирненький. Рекомендую!

               
Поддержи автора!
gala10
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 17:07

Анжела, спасибо за рецепт! Очень своевременно. Не знаю, куда кабачки пристроить. Оладьи делаю, а вот фарш туда определить как-то не догадывалась.
Тришка
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 17:45

Вкусненько , спасибо  , забрала в  !
  !
Рома
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 17:52

Вот, прошлый раз были оладьи...когда у меня были оладьи, и рецепты практически рядом стояли И теперь...задумала кабачковые оладьи печь, а они уже стоят здесь Подожду до завтра...

Анжела, хороший, необычный рецепт оладушек
tata2307
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 17:54

С мяском -вкусненькие должны быть....
Ритусля
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 18:02

Какая замечательная идея!
Анжелочка,спасибо большое!Тоже оладки часто делаю из кабачков,но муж их так быстро сметает,что рядом приходится какое-то мяско ставить для сытости.
А тут всё прямо воедино!
Спасибо большое,Анжелочка!
Rada-dms
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 18:21

  Отличный рецепт, Анжелочка! Будем делать, очень по кабачкам  сускучилась!
нинза
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 18:30

Анжела, спасибо! Вкусно и сытно.  
Olka44
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 19:00

Анжела, спасибо за вкусняшку!  пошла делать)))
olgavas
Кабачковые оладьи с мясом | 23 Июля 2016, 20:22

     
    Анжела, спасибо за вкусный и не заморочный рецепт. Будем пробовать.
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 07:26

Девочки, спасибо всем за проявленный интерес. Надеюсь, что приготовите. Все просто до безобразия, но вкусноооо. 
Taia
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 07:40

Анжела, спасибо за вкусный рецепт. Вот думаю  как мне фарш "зажирнить", есть куриная грудка. Может масло сливочное с грудкой смолоть? 
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 07:43

Тая, у меня была нежирная свинина. Тоже очень вкусно. Ничего "жирнить" специально не нужно. Все равно соком кабачковым пропитывается. Просто, как совет написала.
radalina3
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 08:00

Прошу прощения,несколько сомнмтельно,что свинной фарш внунтри успеет прожариться,вы не протушивали под крышкой?
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 08:02

alina, нет, не протушивала. Фарша там тонкая лепешечка.  Поэтому и написала, что жарить на огне ниже среднего, получается не быстро.
radalina3
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 09:19

ang-kay, ладно,попробуем 
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 09:54

alina, ладно, попробуй
Tabita
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 17:00

Я сделала их  , вернее приготовила  . С куриной грудкой. Очень вкусно  и быстро. Спасибо 
ang-kay
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 17:01

Таня, на здоровье. Надеюсь, что приготовишь еще не раз.
Tabita
Кабачковые оладьи с мясом | 24 Июля 2016, 17:18

Обязательно 
 [1] 2 3 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Безглютеновый рисово-льняной хлебушекСалат из свежей капусты с тыквойСуп-пюре из тыквы с беконом и яблокомСоус-карамель апельсиновыйЧечевичный суп-пюре по-овернски в медленноварке Kitfort KT 2010Яблочные пончики-кексыВантробянкаСалат из баклажанов по-корейски (два варианта одного салата)Рулет "Карпатка" с шоколадным кремомТельное из судака, запеченное в форме

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения