[1] 2 3 Вперед ►

Кабачковые оладьи с мясом

ang-kay
Суббота, 23 июля 2016 года, 17:01 | Кабачковые оладьи с мясом

Кабачковые оладьи с мясом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кабачковые оладьи с мясом

Ингредиенты

кабачок 750 грамм
яйцо 1 штука
мука 4-5 ст. ложек
фарш любой 200 грамм
лук репка 1 штука
чеснок 1-2 зубка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Кабачковые оладьи с мясом Кабачок натереть на средней терке. Посолить, перемешать и оставить на несколько минут. Отжать. Поперчить, добавить яйцо и муку. Масса не должна быть сухой, но и не жидкой.
  • В фарш потереть лук и чеснок.
  • Добавить перец и соль. Перемешать.
  • Кабачковые оладьи с мясом В сковороду положить по ложке кабачковой массы. Влажными руками сделать лепешечки из фарша и положить их на кабачковую лепешку.
  • Кабачковые оладьи с мясом Сверху положить еще ложку массы и разровнять.
  • Жарить на огне меньше среднего с двух сторон до румяной корочки.
  • Вынуть и положить на салфетку для удаления лишнего жира.
  • Подаем теплыми, но вкусно и холодными.
  • Кабачковые оладьи с мясом
  • Кабачковые оладьи с мясом
  • Наслаждаемся)

Блюдо рассчитано на

10 штук

Примечание

Очень вкусно. Фарш лучше взять жирненький. Рекомендую!

Поддержи автора!
gala10
Суббота, 23 июля 2016 года, 17:07 | Кабачковые оладьи с мясом

Анжела, спасибо за рецепт! Очень своевременно. Не знаю, куда кабачки пристроить. Оладьи делаю, а вот фарш туда определить как-то не догадывалась.
Тришка
Суббота, 23 июля 2016 года, 17:45 | Кабачковые оладьи с мясом

Вкусненько , спасибо , забрала в !
!
Рома
Суббота, 23 июля 2016 года, 17:52 | Кабачковые оладьи с мясом

Вот, прошлый раз были оладьи...когда у меня были оладьи, и рецепты практически рядом стояли И теперь...задумала кабачковые оладьи печь, а они уже стоят здесь Подожду до завтра...
Анжела, хороший, необычный рецепт оладушек
tata2307
Суббота, 23 июля 2016 года, 17:54 | Кабачковые оладьи с мясом

С мяском -вкусненькие должны быть....
Ритусля
Суббота, 23 июля 2016 года, 18:02 | Кабачковые оладьи с мясом

Какая замечательная идея!
Анжелочка,спасибо большое!Тоже оладки часто делаю из кабачков,но муж их так быстро сметает,что рядом приходится какое-то мяско ставить для сытости.
А тут всё прямо воедино!
Спасибо большое,Анжелочка!
Rada-dms
Суббота, 23 июля 2016 года, 18:21 | Кабачковые оладьи с мясом

Отличный рецепт, Анжелочка! Будем делать, очень по кабачкам сускучилась!
нинза
Суббота, 23 июля 2016 года, 18:30 | Кабачковые оладьи с мясом

Анжела, спасибо! Вкусно и сытно.
Olka44
Суббота, 23 июля 2016 года, 19:00 | Кабачковые оладьи с мясом

Анжела, спасибо за вкусняшку! пошла делать)))
olgavas
Суббота, 23 июля 2016 года, 20:22 | Кабачковые оладьи с мясом


Анжела, спасибо за вкусный и не заморочный рецепт. Будем пробовать.
ang-kay
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 07:26 | Кабачковые оладьи с мясом

Девочки, спасибо всем за проявленный интерес. Надеюсь, что приготовите. Все просто до безобразия, но вкусноооо.
Taia
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 07:40 | Кабачковые оладьи с мясом

Анжела, спасибо за вкусный рецепт. Вот думаю как мне фарш "зажирнить", есть куриная грудка. Может масло сливочное с грудкой смолоть?
ang-kay
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 07:43 | Кабачковые оладьи с мясом

Тая, у меня была нежирная свинина. Тоже очень вкусно. Ничего "жирнить" специально не нужно. Все равно соком кабачковым пропитывается. Просто, как совет написала.
radalina3
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 08:00 | Кабачковые оладьи с мясом

Прошу прощения,несколько сомнмтельно,что свинной фарш внунтри успеет прожариться,вы не протушивали под крышкой?
ang-kay
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 08:02 | Кабачковые оладьи с мясом

alina, нет, не протушивала. Фарша там тонкая лепешечка. Поэтому и написала, что жарить на огне ниже среднего, получается не быстро.
radalina3
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 09:19 | Кабачковые оладьи с мясом

ang-kay, ладно,попробуем
ang-kay
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 09:54 | Кабачковые оладьи с мясом

alina, ладно, попробуй
Tabita
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 17:00 | Кабачковые оладьи с мясом

Я сделала их , вернее приготовила . С куриной грудкой. Очень вкусно и быстро. Спасибо
ang-kay
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 17:01 | Кабачковые оладьи с мясом

Таня, на здоровье. Надеюсь, что приготовишь еще не раз.
Tabita
Воскресенье, 24 июля 2016 года, 17:18 | Кабачковые оладьи с мясом

Обязательно
 [1] 2 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы