Силиконовый противень (31,5 см х 35,3 см) - 1500 рублейСтандартная цена - 2499 рублей
Силиконовый противень идеально подходит для приготовления многослойной выпечки.
Используя противень, коржи торта получатся одной толщины и равномерно пропеченными как у профессионально кондитера.
Разметка – подсказка на противне поможет рассчитать размер коржа, количество печений, длину эклеров.
При высоте бортика 1 см в изделии выпекается один ровный слой бисквита.
Далее на корж наносится начинка и быстро формируется рулет.
По такому же принципу можно готовить рулет из омлета, импровизируя с начинками из шпината, сельдерея, болгарского перца.
Изделие может быть использовано для запекания яблок, овощей, курицы, картошки, свинины, рыбы.
Бортик препятствует растеканию жидкости.
Силиконовый противень предназначен для использования в духовых и микроволновых печах всех типов.
В духовке изделие можно положить на решетку или разместить внутри металлического противня.
Благодаря антипригарным свойствам силикона тесто равномерно прогревается и не прилипает к поверхности. На металлическом противне пища постоянно пригорает.
В сравнении с тефлоновым, силиконовый противень экологически безопасен и имеет высокий срок службы, особенно при аккуратном применении.
Используя силиконовый противень можно отказаться от масла и готовить не только вкусную, но и полезную и здоровую пищу.
Силикон – это экологически безопасный материал, который не впитывает и не выделяет посторонние запахи, а также не имеет вредных примесей.
При хранении сворачивается в трубочку, не требуя много места.
Легко мыть.
ВАЖНО!
Нельзя резать выпечку ножом на противне.
Нельзя использовать жесткие металлические мочалки при чистке противня.
длина 30 см, ширина 19,5 см
Объем ячейки 75 мл
Диаметр 6,5 см
Глубина 3 см
+ 
Ячейки выполнены в виде идеальной полусферы, объемом 75 мл.
Такая форма ячеек позволяет приготовить глазированный шоколадом зефир.
Удивите гостей оригинальной формой заливных блюд или холодца. Небольшие порции застынут гораздо быстрее, чем разлитый в тарелке или лотке.
В форме можно выпекать сырники на завтрак, котлеты на обед, бисквит с начинкой для чаепития, а также готовить порционное фруктовое желе для детского праздника и замораживать домашний сорбет и мороженое.
Форма гибкая, поэтому прежде чем залить в нее жидкое тесто, установите форму в лоток или на твердую поверхность.
Тщательно промывайте форму после каждого использования мягкой губкой с жидким моющим средством. Допустимо использование посудомоечной машины.
Чтобы избежать повреждения, храните силиконовые формы вдали от острых металлических приборов.
Материал гибкий, эластичный. Компактно складывается, занимает мало места, распрямляется и сохраняет форму.
ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И БАНАНА
Ингредиенты:
• 250 г клубники
• 100 г бананов
• 15 мл лимонного сока
• 40 г мёда
• 20 г сухого безе
Способ приготовления:
1. Помойте клубнику и удалите плодоножки. Почистите банан.
2. Измельчите в комбайне «Экстра-Шеф» (1,35 л) клубнику, банан, добавьте лимонный сок, мёд и перемешайте.
3. Поместите силиконовую форму «Шарм» в охлаждающий лоток (2,25 л).
4. Поломайте безе на части и разложите по ячейкам формы. Равномерно распределите содержимое комбайна «Экстра-Шеф» (1,35 л).
5. Поставьте в морозильную камеру на 8 часов. Извлеките десерт из формы за 10–15 минут перед подачей.
ШАРМЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МЯСА
Ингредиенты:
• 225 г лопаточной части свинины, ягнёнка или телятины
• 1 лук-шалот
• 1 зубчик чеснока
• 3 пучка петрушки
• 1 яйцо (среднего размера)
• Соль и перец
• 500 г картофеля небольшого размера
• 25 г сливочного масла
Способ приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 °С.
2. Пропустите мясо через мясорубку
3. Почистите лук-шалот, чеснок и нарубите вместе с петрушкой в измельчителе «Турбо» (300 мл).
4. Смешайте фарш, содержимое измельчителя «Турбо», яйцо, посолите, поперчите и перемешайте с помощью силиконового скребка до образования однородной массы.
5. Почистите картофель, нарежьте его ломтиками, положите его в кувшин «МикроКук» (1 л), добавьте сливочное масло, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 600 Вт. Перемешайте и поставьте ещё раз в микроволновую печь на 2 минуты при 600 Вт, оставьте на 5 минут.
6. Поставьте силиконовую форму «Шарм» на холодную решётку духового шкафа, разложите 2/3 ломтиков картофеля в виде лепестков в каждой ячейке силиконовой формы «Шарм». 1/3 ломтиков картофеля отложите.
7. Выложите на картофель подготовленный фарш и накройте сверху оставшимися ломтиками картофеля.
8. Поставьте решётку на нижнюю полку духового шкафа и готовьте 20–25 минут.
29,8 см х 19,4 см, высота бортика 2,6 см
В силиконовой форме «Противень» бисквитная основа для тортов пропекается быстро и равномерно. Украсьте бисквит желе из свежих или консервированных фруктов и ягод – приготовьте желе в противне, тогда его форма будет идеально совпадать по размеру с бисквитной основой.
Противень 1 литр – отличный размер для запекания 4-6 порций мяса по-французски.
В силиконовой форме «Противень» Вы можете составить и заморозить домашнюю лазанью. В нужный момент, не размораживая, поставьте полуфабрикат в духовку и выпекайте в обычном режиме.
Силиконовые формы гибкие, поэтому перед заполнением противня, поместите его на решетку духового шкафа или металлический лист.
Помните: силиконовым формам противопоказан режим «Гриль». Не ставьте форму на открытый огонь.
- 500 г пломбира (качественного!)
- 190 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 30 г шоколадной крошки
Мороженое должно быть подтаявшим. Муку с разрыхлителем просеять в мороженое, туда же натереть 30 г шоколада.
Все перемешать силиконовым скребком.
Массу выложить в глубокий противень и разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 45 минут.
Достать, выложить на тарелку, нарезать треугольниками. Можно посыпать натертыми орешками (например, миндалем...). Но и без них очень вкусно....
Можно добавить в смесь измельченные изюм, чернослив или курагу... Вкус, естественно изменится. Очень быстро, просто и вкусно!
Длина 7,5 см, ширина 5 см, глубина ракушки 2,5 см
На первый взгляд силиконовая форма «Ракушки» может показаться слишком легкомысленной по сравнению с формой для пирога или кекса. Но Ваши дети с удовольствием съедят эти незатейливые ракушки из картофельного пюре, творожной массы или манной каши без капризов и дополнительных уговоров.
Домашние песочные печенья в форме ракушек понравятся и детям, и взрослым. Соедините две половинки, промазав их вареной сгущенкой, повидлом или кремом.
Форма ракушки подойдет для приготовления безе. Воздушным лакомством можно украшать торты.
Применима форма и для домашних шербетов, козинаков, грильяжей. Вам не придется тратить время, придавая конфетам совершенную форму.
Очень эстетично будет выглядеть приготовленные к праздничному столу холодные закуски в виде ракушек из паштетов, мини заливных, и холодца. Блюда можно заранее приготовить, аккуратно разложить по контейнерам и убрать в холодильник.
Обязательно разучите с ребенком рецепт приготовления кексов. Неглубокие формочки раковин позволяют испечь первые 8шт за 12-15 мин, что очень нравится начинающим умельцам.
высота 4 см, диаметр 23 см
Форма «Сердца» придаст изысканный вид омлету, запеканке, сырникам или домашней выпечке. Разноцветные сердечки из фруктового желе -ут чудесный полдник или легкий десерт.
Температурный диапазон силиконовой формы - от -25 до +220 градусов Цельсия. Форма может быть использована как в духовке, так и в микроволновой печи. В ней можно замораживать продукты.
Силиконовые изделия гибкие и упругие. Для экономии места на кухне можно хранить их в свернутом состоянии. Развернувшись, они принимают свою первоначальную форму.
Силикон не вступает в химическую реакцию с продуктами и не впитывает запахи.
В изделии можно выпекать без масла. Выпечка не пригорает и не прилипает к форме.
Рецепт разноцветного желейного торта
Замочить 20 г желатина (столовая ложка с небольшой горкой) в стакане холодной воды на 10-15 минут.
После того, как желатин разбухнет, делим его на 3 равные части и смешиваем каждую с молоком и соками.
Вам потребуется 1 стакан сладкого молока и 2 стакана различных по цвету соков или компотов (например, апельсиновый и вишневый).
Помешивая, нагреваем полученные смеси, чтобы весь желатин растворился, а затем разливаем в силиконовую форму Сердца (в каждое сердечко один вид желе).
Остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник на 2 часа до полного застывания.
Чтобы достать готовое желе, опустите дно силиконовой формы Сердца в миску с горячей водой на несколько секунд, а затем накройте форму большим плоским блюдом и переверните: желе легко покидает форму.
Десерт можно украсить ягодами. Подавать с мороженым или взбитыми сливками.
Для мытья силиконовых форм используйте только мягкие губки и специальные жидкие моющие средства. Можно мыть в посудомоечной машине.
Нельзя нарезать выпечку прямо в силиконовой форме, доставать кусочки металлической вилкой или лопаткой. Во избежание повреждений также рекомендуется хранить силиконовые формы отдельно от металлических предметов.
Силиконовые формы не подходят для приготовления выпечки на открытом огне и в духовке в режиме «Гриль».
диаметр 25 см, высота 4,5 см
Силиконовая форма Королевская, 1,5л - 1900 рублей Размеры: длина 29 см, ширина 12 см высота 7 см
Материал силикон делает изделие гибким и упругим.
При изготовлении форм используется безопасный для здоровья, химически инертный силикон, который не вступает в реакцию с посторонними веществами.
Форма обладает уникальными антипригарными свойствами.
Стенки формы нужно увлажнить перед наполнением. Смазывать их маслом нет необходимости. Приготовленная пища оказывается полезной и здоровой.
Чтобы вынуть блюдо достаточно растянуть стеночки в разные стороны и перевернуть форму.
Важно, что форму можно использовать не только в духовом шкафу, но и в СВЧ печи.
Силиконовая форма «Королевская» используется для приготовления пирогов с начинкой и без нее, кексов, желе, мороженого.
В форме «Королевская» можно готовить паштеты и холодец, всевозможные заливные и слоеные салаты.
Помните, что выпечка должна пять минут постоять, а потом уже можно ее вынимать и подавать на стол.
Изделие выдерживает перепады температур от -25 до +220 градусов.
Такие характеристики позволяют использовать силиконовые формы как для выпечки, так и для заморозки продуктов.
Силиконовые формы допускается мыть только мягкой губкой со специальным моющим веществом, в том числе в посудомоечной машине.
Запрещается применять жесткие и абразивные средства.
Не допускается ставить форму на открытый огонь и готовить в режиме «Гриль».
высота 7 см, длина 22 см, ширина 9 см
Силиконовая форма Кольца - 1800 рублей УШЛА ИЗ КАТАЛОГА!
Буклет рецептов - в подарок!
Размеры формы:
длина 30 см, ширина 19,5 см
Диаметр кольца - 7,5 см
Глубина кольца - 2,5 см
Диаметр отверстия-2,3 см
Объем одной ячейки 93 мл
Многофункциональная силиконовая форма для приготовления различных блюд (омлетов, котлет, сырников, творожников, паштетов, пончиков, желе, мороженого и т. д.) в духовке, микроволновке, морозильнике!
Преимущества :
- Вулканизированные ячейки - не нужно смазывать
- Легко моется
- На решетке идеально помещаются 2 формы
- Легко хранит одну в другой (занимают мало места)
- Идеально помещается в охлаждающий лоток 2,25 л
- В зависимости от заполненности ячеек вы получаете разные формы блюд - пончики, маффины, корзинки
Ваши дети обожают пончики? Отличный способ снизить их калорийность, например, не жарить их во фритюре, а выпекать в духовке. Силиконовая форма «Кольца» поможет побаловать близких вкусной домашней выпечкой.
Выпекайте в духовке идеально круглые пончики одинакового размера, подавайте их, полив глазурью или растопленным шоколадом.
Домашние песочные печенья в виде колец не уступят продукции из дорогих кондитерских. Выпечка готовится гораздо быстрее, чем пирожки или пирожное, а выглядит интереснее.
С помощью этой формы на столе появятся оригинальные закуски из моркови, кабачка, брокколи или тыквы. Подавать их можно на подсушенных кусочках хлеба, галетах, крекерах.
Приступаем к десертам. Охлаждайте желе, замораживайте мороженое, а при подаче декорируйте центральное отверстие формы свежими фруктами и ягодами.
Чтобы легко вынуть из формы нежные десерты - подержите форму 10 минут в морозильнике.
Ставьте форму на решетку в разогретую духовку. Избегайте гриля и острых предметов.
Размеры: диаметр - 9,5 см, высота - 4,5 см
Набор состоит из двух органайзеров круглой формы с защитными прикрывающими крышками 4-го класса.
Контейнер состоит из двух скрепленных между собой частей.
Между двумя частями контейнера проходит эластичный контур, который позволяет открывать контейнер на 180 градусов.
Контейнер снабжен замком-фиксатором, который надежно соединяет основание и крышку.
Инновационная крышка изготовлена из двух видов материалов. Жесткий ободок – из твердого полимера, центральная часть – из мягкого прорезиненного материала. Сочетание гибкого и твердого материалов открывает новые возможности в использовании контейнера.
Встроенный в поверхность крышки эластичный материал позволяет вместить в контейнер больше продуктов и без проблем закрыть контейнер. Благодаря эластичному материалу крышка растягивается и легко закрывается, даже если в емкости много разных предметов нестандартной формы.
Ультрасовременная форма и яркая цветовая гамма изделия по достоинству будут оценены и взрослыми, и детьми.
Ножки, расположенные на дне изделия, предотвращают возникновение царапин как на рабочей поверхности, так и на самом изделии во время его перемещения.
В контейнере можно хранить и взять с собой: печенье и небольшие булочки, кольца (приготовленные в форме «Кольца»), орешки, финики, инжир и так же овощи: редис, помидоры черри, мини-морковь;
Контейнер удобно брать в дорогу. В этом случае в контейнер можно поместить зарядное устройство, аптечку, витамины, мыло и прочее.
Если Вы оказались на пляже, то в контейнер удобно сложить ключи или часы.
Если Вы отправились на рыбалку, в контейнер можно сложить принадлежности для рыбной ловли.
Контейнер не предназначен для разогревания продуктов в микроволновой печи.
Контейнер не предназначен для транспортировки жидких напитков.
Силиконовые формы Tupperware изготовлены из пищевого химически нейтрального материала, выдерживающего температуру от -25 до +220 градусов С. В них можно выпекать изделия в духовом шкафу и микроволновой печи (исключая режим «Гриль» и воздействие прямого огня). В силиконовых формах также можно замораживать продукты.
Промойте форму теплой водой и жидким мылом перед первым применением. После приготовления выпечки и десертов ее также необходимо тщательно промывать: въевшиеся жир и пыль ухудшают эксплуатационные качества силикона. Силиконовые формы допустимо мыть в посудомоечных машинах.
Рабочий температурный диапазон силиконовой формы – от -25 до +220 градусов С, что позволяет использовать ее в холодильнике, морозильной камере, микроволновой и духовой печи, исключая режим «Гриль».
Хранить форму можно в свернутом положении: распрямляясь, силикон принимает свою первоначальную форму.
Прежде чем заполнить форму жидким содержимым, разместите ее в лотке или на противне.
Поставить наполненную форму в морозильную камеру удобнее, если прежде вложить ее в охлаждающий лоток 2,25 литра.
Извлекайте выпечку из формы правильно: для начала ей следует остыть прямо в форме в течение 5 минут, затем слегка растяните форму за края и переверните на тарелку или решетку.
Силиконовым формам противопоказан контакт с острыми металлическими кухонными приборами: храните их отдельно, не нарезайте выпечку в форме.
