Здоровое тесто

Доброе время суток любезный участник форума
готовлю пирожки)) люблю пирожки) и девушку люблю всою она у меня спортсменка)) вот только не пойду замуж говорит она, пока не научишся пироги печь чтоб без Глютена и Пшеничной Муки и Дрожжей и в Духовке ))) и вкусные
для меня это как в той сказке, мол иди туда куда сама не знаю и принеси того чего сама не видела да побольше
Яж не ленивый пробывал уж кое что только вот беда в том что я на кухне бывал только чтоб покушать иногда посуду помыть
А мне жениться уже пора вот такая печальная история, Выручайте кто силен

Андрей 333, Иди в раздел Бездрожжевая и безглютеновая выпечка hlebopechka.ru...
Помогут!

Андрей 333, ничем, к сожалению, помочь не могу, хлеб не пеку, но очень тронуло))))))))

Мир вам, хлебопёки!

ну ваааще не проблема

картофельные пирожки с капустой -

да и в продаже без глютеновая мука имеется

Добавлено Суббота, 09.07.2016, 22:05

shade, то есть о крахмале или картофельной муке идет речь?

Рисовая мука не содержит глютен

Мир вам, хлебопёки!

картошка --сварил-- ввёл в депрессию \ помял в смысле \
масло, яйцо мука рисовая, нутовая--ну без глютеновая которая

капусточку с лучком поджарил, яичко варёное порубил --пирожков налепил и будет тебе счастье
ум отесть можно

Андрей 333, Есть рецепт безглютенового теста от девушки Tatianko, но я не пробовала.

250 г Mix B (безглютеновая мучная смесь)
5г сухих дрожжей
3 ст. л. раст. масла
200мл теплой воды

Из этого теста делаю абсолютно всё. Скатаю колбаской - получается батончик. Разделить на несколько частей - булочки. Сладкие булочки, пирожки с любой начинкой от повидла до фарша, в духовке, на сковороде, всё равно, биляши, большие пироги, всё получается. На вкус как обычный хлеб. Уплетается моментально.