Запеканка из цветной капусты с куриным филе

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Запеканка из цветной капусты с куриным филе

Ингредиенты

Цветная капуста 600г
Куриное филе 300г
Яйца 3 шт
Сыр 150 г
Сливки 10% 200 мл
чеснок 2 зубочка
Соль, перец молотый

Способ приготовления

  • Куриное филе слегка обжарить, порезать.
  • Капусту разобрать на соцветия, отварить в слегка подсоленной воде 3 минуты.
  • Приготовить заливку. Для этого сливки и яйца взбить вилкой, добавить чеснок, пропущенный через пресс, тертый сыр, соль перец.
  • В форму для выпечки выложить капусту, куриное филе, добавить заливку.
  • Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут, затем увеличить температуру до 200-220 градусов и запекать еще 10 минут.

Примечание

Получается сочная, ароматная запеканка. Нам понравилась.

*Лера-7
О, я первая на вкуснятину! Очень люблю цветную капусту Взяла на заметку. Таня, спасибо за рецепт!
*Рома

Танюша, а эта запеканка к какой категории блюд относится?
На вид очень красиво, а как по вкусу вам подошла?
*celfh
Цитата: Лера-7
Взяла на заметку
Света, надеюсь понравится

Цитата: Рома
а эта запеканка к какой категории блюд относится?
Овощи все-таки преобладают, поэтому овощное блюдо)) Тем более, что можно и без курицы

Цитата: Рома
а как по вкусу вам подошла?
да, Таня, очень подошла. Муж добавку взял. Очень сочно получилось.
*Рома
Цитата: celfh
Овощи все-таки преобладают, поэтому овощное блюдо)) Тем более, что можно и без курицы

Таня, я когда спрашивала тебя о категории блюда, имела ввиду это Мой большой кулинарный факап
*gala10
Танечка, спасибо за рецепт! Моей семье тоже такое сочетание продуктов подойдёт. Попробую сделать такую запеканочку в Принцесске.
*celfh
Цитата: Рома
имела ввиду это
Тань, для того раздела у меня тоже есть цветная капуста Совсем недавно готовила, надо выложить
Цитата: gala10
Попробую сделать такую запеканочку в Принцесске
Галя, и у меня была мысль, но подходящей формы не нашлось, а без формы просто не решилась Я ведь не часто пользуюсь принцессой, как, впрочем, и всеми остальными приблудами , так что опыта у меня маловато

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту