Манты "Павлиний хвост" (идеи для цветного теста)

Категория: Мясные блюда
Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)

Ингредиенты

тесто:
мука пшеничная 100гр
шпинат 2 таблетки
масло растительное (оливковое) 1ст л -1ч л
тесто:
мука пшеничная 100гр
яйца 1шт
масло растительное 1ст л
куркума 1/4ч л
тесто:
мука пшеничная 100гр
паста томатная 2ст л
масло растительное 1ст л -1ч л
куркума
тесто:
мука пшеничная 50гр
вода 1ст л
масло растительное 1ч л
краситель пищевой синий
Фарш мясной (говядина)
соль , специи

Способ приготовления

  • Приготовила тесто в комбайне , ножами , положила в пакетики и убрала в холодильник.
  • Достала примерно через 12 часов (можно и раньше конечно) и раскатала каждый кусочек на раскатке до 6 номера.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Сложила куски полотна теста друг на друга , вот так.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Ножом с помощью линейки , разрезала на полоски , примерно по 5мм.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Каждую полосочку складываем , склеиваем по три штучки и отрезаем лишнее. Если плохо склеивается , немного увлажняем стыки водой.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Каждый кусочек немного прикатываем скалкой.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Раскатываем на раскатке каждый хвостик , сначала на 1 , потом 3 , потом на 5 номере и два раза на 6 .
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Укладываем фарш , заворачиваем и защипываем хвостик по бокам.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Переворачиваем
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Отвариваем на пару 40 минут.
  • Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

1 час

Примечание



Тесто я сегодня испортила , я его посолила после варки оно стало непонятного цвета...
Я конечно , точно не знаю , но думаю , что это из за соли


*Марфуша5
Иришик, вот это я удачненько зашла))))) Какие красивые хвостики. Я думаю, любой павлин обзавидовался бы такому хвосту. Какая ты затейница. Как всегда-очень приятно удивила и соблазнила в очередной раз на тестораскатку. Сегодня видела пищевые красители. А какие нужны? Гелевые или сухие?
*Olga VB
Ириша, ты просто неистощима!
У меня уже культурный шок в перманентном состоянии от твоих придумок!
*Elena_Kamch
Нееее..., я все таки за ней схожу... словов у меня больше нетууу...
🔗 🔗 🔗
Если что..., это я в глубочайшем обмороке!
Ирочка, просто СУПЕР-мега-глобальная шедевра!!! Восхищаюсь!
*vernisag
Цитата: Марфуша5
соблазнила в очередной раз на тестораскатку.
Да, покупай уже скорее , сколь мучится то можно
Цитата: Марфуша5
А какие нужны? Гелевые или сухие?
У меня сухие , какие то... Я в них вапче ни чего не понимаю
Спасибо Иринка!



Добавлено Четверг, 23 июня 2016 года, 02:48

Цитата: Olga VB
культурный шок в перманентном состоянии
Ой, а эт как?
Спасибо Оленька!
*Марфуша5
Цитата: Elena_Kamch
Нееее..., я все таки за ней схожу...
Я тоже такую мышу хочу)))) и поваляцца рядышком)))) Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста) пойду еще в розочки поваляюсь))))) только заметила их)))
*vernisag
Цитата: Elena_Kamch
Нееее..., я все таки за ней схожу... словов у меня больше нетууу...
Давно пора Я уверена, тебе понравится, это очень увлекательно
Спасибо Леночка!
*Марфуша5
Цитата: vernisag
Да, покупай уже скорее , сколь мучится то можно

жалко курьера)))) придет, а меня нетути))))
*Elena_Kamch
Цитата: Марфуша5
пойду еще в розочки поваляюсь)))
Марфуша5, Ирина, хорошая идея! Когда есть такой повод поваляцца, то почему бы нет... Но я долго крепилась


Добавлено Четверг, 23 июня 2016 года, 02:52

Цитата: Марфуша5
придет, а меня нетути)))
Марфуша5, Ирина, а ты где будешь? В обмороке?
*Марфуша5
Цитата: Elena_Kamch
Но я долго крепилась
Леночка, да разве ж с нашим Вернисажиком хватит силы воли???))))

Цитата: Elena_Kamch
Марфуша5, Ирина, а ты где будешь? В обмороке?
Леночка, боюсь, что да, в обмороке буду в глубоком валяться от Иришкиных шедевров до прихода тестораскатки))))
*Elena_Kamch
Цитата: Марфуша5
в обмороке буду в глубоком валяться от Иришкиных шедевров до прихода тестораскатки)
:lol:все уже, решилась на покупку?

Надеюсь, курьер, приличный попадется.... а то барышня в обмороке... :oops:такое дело...

*Марфуша5
Цитата: Elena_Kamch
все уже, решилась на покупку?
дак мне еще первой партии вареников хватило)))) а рыбки меня окончательно добили))))))))))

Цитата: Elena_Kamch
Надеюсь, курьер, приличный попадется.... а то барышня в обмороке... такое дело...

дак позвонить должен до прихода , а там ужо по голосу определю , если не приличный окажется, скафандр быренько напялю , а приличный-свадебное платье с фатой)))))))) а чо-пущай женится и тестораскатку в подарок преподносит)))) А там ужо я и к Иришке с отчетиками)))) с рыбками, да с розочками)))))



*Elena_Kamch
Цитата: Марфуша5
а чо-пущай женится
:lol:Кака идея отличная!
Цитата: Марфуша5
А там ужо я и к Иришке с отчетиками)))
Откормишь быстренько тогда мужа-курьера Глазом моргнуть не успеет, будет такой сытый и довольный от всей цветной красоты!
*Иннушка
vernisag, Ирочка, нУ это отпад
я такой красоты в жизнь не видала) ОФИГЕТЬ!!!)))
*Тришка
Ириша, тебе пора персональную выставку открывать, такие шедевры должны видеть все !
Шедевр !!!
*Мирта
Ирина, Очень красиво!!! :girl_love:Не возможно пройти мимо, завораживает!
*Zhannptica
Ах вернисаж, мучитель наш!!!!!!!! Ирина, Так нельзя над простым народом, хоть бы денёк дала бы дух перевести
*Бирюса
Цитата: Zhannptica
Ах вернисаж, мучитель наш!!!!
В словарь!
Ириш, это просто фантастично и феерично!
*Танюш@ка
vernisag, Ирина это что то бесподобное, не ужели можно такое сделать, смотрю и не верю своим глазам, ты просто рукодельница
*vernisag
Инна, Ксюша, Наталья, Жанна, Ольга, Татьяна, девочки спасибо большое!
*ЕленаМК
Высокое кулинарное искусство! Просто слов нет! Как такую красоту в рот то пихать? Восторг.. и слова кончились..
*Гну
ИРА!!!!!!! Это шедевральная бомба!!!!!!
Браво!!!!!!!
*vernisag
Спасибо большое!
*gala10
Ириш, опять ты с очередным шедевром... В музей!!!
Спасибо, дорогая, это очень интересно.
**Анюта*
а я по цветовой расцветке сразу поняла, чьё это "произведение искусства"
Иришка, я в восторге - как и все тут!!! Ну ты супер-пупер хозяюшка!!!
*dopleta
Ира, на твоё красочное шоу еще билеты есть? Я в очереди! Это просто волшебство! Ты - чудесница-затейница золоторукая!
*kil
Цитата: dopleta

Ира, на твоё красочное шоу еще билеты есть? Я в очереди! Это просто волшебство! Ты - чудесница-затейница золоторукая!

+100000000000000000000000000000000000000.........................
*Танюш@ка
vernisag, Ирина а у тебя какая модель раскатывающей машинки, ведь красоту такую в ручную не сделаешь
*Ксюшк@-Плюшк@
Я еще от роз не отошла, а тут уже такое . Не щадишь психики, Ира, ты нашей .
А если серьезно, СУПЕР! Умничка ты, Ирочка . И спасибо, что делишься такими замечательными, яркими идеями. Спасибо тебе большое .
Вот что значит ХУДОЖНИК .
*муха це-це
Ирина, это высший пилотаж! Золотые ручки и голова!!!
*Lerele
vernisag, и я с мышой
Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)

Нахожусь в глубоком обмороке, как у тебя хватает придумки то?? Очень креативно!!!
*Marina22
Где тут мышек дают? Это мне для обморока такого я еще не видела, правда. Это патентовать надо
супер, очень и очень красиво!
*lettohka ttt
Фантастично КраСиВо!!!
Ирочка в глубоком ШоКе от красоты!!!
*tana33
Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)
*vernisag
Захвалили девчонки , аж прям неудобно

Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста) Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста) Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста) Манты Павлиний хвост  (идеи для цветного теста)

🔗
Цитата: Танюш@ка
а у тебя какая модель раскатывающей машинки, ведь красоту такую в ручную не сделаешь
Танюш, У меня насадка к комбайну кенвуд В ручную можно сделать , долго только

*Olechka.s
Иришка!!!!! Браво!!!! Ты просто супер!!!!! Половину форума сразила наповал-вона все валяются рядом с мышами Просто молодец Ну как вот такое получается выдумать??!! Павлинчики очень понравились
*vernisag
Спасибо Оленька

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту