«
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]
Таня-Фаня
Belka13, спасибо.
Подожду, может кто-то так делал и поделиться опытом.
Mila1
Belka13, ой, Олечка, я так рада. что приглянулся мой способ
Цитата: Mila1
А верхушки, чтобы не выбрасывать, настояла в воде сутки и полила полученным раствором цветы. Пусть тоже радуются
Правильно. дорогая все в дело





Таня-Фаня, Танечка. про духовку ничего не могу сказать не делала. Но мне кажется здесь даже большее значение имеет вентилятор. Конечно может я и ошибаюсь
cvetlk
Огромное спасибо за рецепт Людмила! Вовремя его увидела. Правда мозг не сработал до утра оставить. Додумалась на ночь включить, нет бы на веранду поставить, да побоялась грозы. В итоге среди ночи проснулась от того что стала задыхаться. Вот это запах!!!!!!!! 😂 на следующий год обязательно буду повторять. Но ставить на улицу. А так рецепт очень замечательный. Всегда выкидывали стрелки!
Таня-Фаня
привезла стрелки. Они жёсткие. Их буквально рубить приходиться или резать ножницами. У вас тоже так? Или я поздно спохватилась и они для сушки уже грубые?
Belka13
Таня-Фаня, у меня, конечно, мягче, но я все равно режу ножиком перед мясорубкой, а там все измельчается так, как мне нужно.
Подмосквичка
Цитата: Таня-Фаня
Или я поздно спохватилась и они для сушки уже грубые?
У меня такие же были, высохли отлично. И помололись хорошо.
Приправка такая зелёненькая, жизнерадостная
Mila1
cvetlk, Светочка, и Вам спасибо на добром слове А в порошке аромат мягче чем у обычного чеснока и красивенько так
Таня-Фаня, Танечка, я стрелки покупаю (дачи нет у меня), так мне разные попадаются и мягкие и жесткие, любыее прокручиваются на мясорубке нормально
Цитата: Подмосквичка
Приправка такая зелёненькая, жизнерадостная
Точно, Леночка, верно сказала Именно жизнерадостная
Таня-Фаня
Девоньки, усе уяснила! Спасибо большое!

Буду эксперимент проводить - сушить в духовке. Потом отпишусь.
Mila1
Таня-Фаня, ждем
4er-ta
Людмила, спасибо большое за рецепт. Обычно стрелки выбрасываю, а тут такая красота. Сушилку поставила в парнике, так что мои помидоры вволю надышались. Получилось две такие баночки. Измельчила мелко, но не в пыль. Очень нравится.Чесночные стрелки сушеные (приправа)
Таня-Фаня
Девоньки! Докладываю!

Три дня в электро духовке конвекция на 50 гр по 3 часа.
Один день 70 гр 2 часа.
Все супер!!!
Только муж ругался, что я дома устроила чесночно-газовую атаку.-:)))
Милочка, огромное спасибо!
mamusi
А у мнУ стрелок мало...
Которые были я уже помельчила и с оливковым маслом и солью в баночки уконтропупила... Стоят в холодильнике!
А Хде еще стрелок взять ума не приложу теперь. На рынке я их не видела... жаль!
Таня-Фаня
Так я же Милой вдохновлённая... грубые части стрелок посушила, а нежные смешала со сливооооочным маслицем, разложила в пленку и в формочки фигурные. Да в морозилочку... красотища! И вкуснотища!
Mila1
4er-ta, Танечка, какая КРАСОТА у тебя получилась Я очень рада




Таня-Фаня, Танечка, на здоровье, дорогая
Цитата: Таня-Фаня
Только муж ругался, что я дома устроила чесночно-газовую атаку.-:)))
зато все микробы сдохли, наверное





mamusi, и я в этом году без стрелок на рынке не нашла, не продавали что :girl_mad:ли




Но у меня осталось немножко с прошлого года
svstasya
Почитала вас, Девочки и ...
Насушила стрелки целиком..
Чтобы домашние не "плакали".

В духовке сушила на 70*С 1 день (с перерывами) и досушивала ещё немного на следующий на 50*С.

Самое неудобное, что надо регулярно открывать дверцу, чтобы спустить пар.

Храню пока в виде палок, потом планирую намолоть в порошок, когда время будет .

Палки хрупкие. Но там где были волокна, напоминают сушеные укропные стебли по жесткости.
Зато объём высушила за 4-5 дней солидный.
Более 200 стрелок ...
Ne_lipa
Людмила, несу спасибо за этот способ заготовки стрелок!!! Долго у меня лежал рецепт в закладках, в этом году вспомнила вовремя и сделала, очень порадовал результат
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]





1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).