◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]

Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Таня-Фаня
Четверг, 29 июня 2017 года, 12:37 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Belka13, спасибо.
Подожду, может кто-то так делал и поделиться опытом.
Mila1
Четверг, 29 июня 2017 года, 18:22 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Belka13, ой,Олечка, я так рада. что приглянулся мой способ
Цитата: Mila1 от Среда, 28 июня 2017 года, 22:01
А верхушки, чтобы не выбрасывать, настояла в воде сутки и полила полученным раствором цветы. Пусть тоже радуются
Правильно.дорогая все в дело





Таня-Фаня, Танечка. про духовку ничего не могу сказать не делала. Но мне кажется здесь даже большее значение имеет вентилятор. Конечно может я и ошибаюсь
cvetlk
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 08:05 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Огромное спасибо за рецепт Людмила! Вовремя его увидела. Правда мозг не сработал до утра оставить. Додумалась на ночь включить, нет бы на веранду поставить, да побоялась грозы. В итоге среди ночи проснулась от того что стала задыхаться. Вот это запах!!!!!!!! 😂 на следующий год обязательно буду повторять. Но ставить на улицу. А так рецепт очень замечательный. Всегда выкидывали стрелки!
Таня-Фаня
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 19:14 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

привезла стрелки. Они жёсткие. Их буквально рубить приходиться или резать ножницами. У вас тоже так? Или я поздно спохватилась и они для сушки уже грубые?
Belka13
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 19:31 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Таня-Фаня, у меня, конечно, мягче, но я все равно режу ножиком перед мясорубкой, а там все измельчается так, как мне нужно.
Подмосквичка
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 20:12 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Цитата: Таня-Фаня от Воскресенье, 02 июля 2017 года, 19:14
Или я поздно спохватилась и они для сушки уже грубые?
У меня такие же были,высохли отлично.И помололись хорошо.
Приправка такая зелёненькая,жизнерадостная
Mila1
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 20:51 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

cvetlk, Светочка, и Вам спасибо на добром слове А в порошке аромат мягче чем у обычного чеснока и красивенько так
Таня-Фаня, Танечка, я стрелки покупаю (дачи нет у меня), так мне разные попадаются и мягкие и жесткие, любыее прокручиваются на мясорубке нормально
Цитата: Подмосквичка от Воскресенье, 02 июля 2017 года, 20:12
Приправка такая зелёненькая,жизнерадостная
Точно, Леночка, верно сказала Именно жизнерадостная
Таня-Фаня
Воскресенье, 02 июля 2017 года, 23:03 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Девоньки, усе уяснила! Спасибо большое!

Буду эксперимент проводить - сушить в духовке. Потом отпишусь.
Mila1
Понедельник, 03 июля 2017 года, 20:15 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Таня-Фаня, ждем
4er-ta
Понедельник, 03 июля 2017 года, 22:04 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Людмила, спасибо большое за рецепт. Обычно стрелки выбрасываю, а тут такая красота. Сушилку поставила в парнике, так что мои помидоры вволю надышались. Получилось две такие баночки. Измельчила мелко, но не в пыль. Очень нравится.Чесночные стрелки сушеные (приправа)
Таня-Фаня
Четверг, 06 июля 2017 года, 20:49 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Девоньки! Докладываю!

Три дня в электро духовке конвекция на 50 гр по 3 часа.
Один день 70 гр 2 часа.
Все супер!!!
Только муж ругался, что я дома устроила чесночно-газовую атаку.-:)))
Милочка, огромное спасибо!
mamusi
Четверг, 06 июля 2017 года, 20:59 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

А у мнУ стрелок мало...
Которые были я уже помельчила и с оливковым маслом и солью в баночки уконтропупила... Стоят в холодильнике!
А Хде еще стрелок взять ума не приложу теперь. На рынке я их не видела...жаль!
Таня-Фаня
Четверг, 06 июля 2017 года, 21:10 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Так я же Милой вдохновлённая... грубые части стрелок посушила, а нежные смешала со сливооооочным маслицем, разложила в пленку и в формочки фигурные. Да в морозилочку... красотища! И вкуснотища!
Mila1
Воскресенье, 09 июля 2017 года, 15:54 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

4er-ta, Танечка, какая КРАСОТА у тебя получилась Я очень рада




Таня-Фаня, Танечка, на здоровье, дорогая
Цитата: Таня-Фаня от Четверг, 06 июля 2017 года, 20:49
Только муж ругался, что я дома устроила чесночно-газовую атаку.-:)))
зато все микробы сдохли, наверное





mamusi, и я в этом году без стрелок на рынке не нашла, не продавали что :girl_mad:ли




Но у меня осталось немножко с прошлого года
svstasya
Вторник, 20 августа 2019 года, 00:57 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Почитала вас, Девочки и ...
Насушила стрелки целиком..
Чтобы домашние не "плакали".

В духовке сушила на 70*С 1 день (с перерывами) и досушивала ещё немного на следующий на 50*С.

Самое неудобное, что надо регулярно открывать дверцу, чтобы спустить пар.

Храню пока в виде палок, потом планирую намолоть в порошок, когда время будет .

Палки хрупкие. Но там где были волокна, напоминают сушеные укропные стебли по жесткости.
Зато объём высушила за 4-5 дней солидный.
Более 200 стрелок ...
Ne_lipa
Вторник, 20 августа 2019 года, 09:54 | Чесночные стрелки сушеные (приправа)

Людмила, несу спасибо за этот способ заготовки стрелок!!! Долго у меня лежал рецепт в закладках, в этом году вспомнила вовремя и сделала, очень порадовал результат
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы