Семечки жареные подсолнечные в мультипечке Multicuisine DeLonghi

Категория: Холодные блюда и закуски
Семечки жареные подсолнечные в мультипечке Multicuisine DeLonghi

Ингредиенты

Семечки подсолнуха свежие 2-3 ст.
Соль каменная (по желанию) 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Большинство людей любят жареные семечки! Многие тайно, а вот мы свою любовь не скрываем и летом на даче не гнушаемся погрызть всей семьей за душевными разговорами. Вот и решила я использовать "Кузьку" для жарки семечек. А что, пусть трудится - помешивает и жарит, а я пока другим чем-нибудь более интересным займусь, чем стоять над сковородкой и перемешивать, постоянно пробуя, готовы - не готовы!
  • - Семечки хорошо промываем в трех водах ли в проточной воде. Даем воде стечь.
  • - Прямо влажные семечки кидаем в чашу, поливаем маслом, насыпаем сверху соли ( это для любителей ) и включаем программу "Духовка", 2-ой уровень нагрева на 15 минут.
  • Через 13 минут на всякий случай пробуем, если не на ваш вкус поджарились, то добавляем еще две минуты. Все же нагрев может отличаться в разных приборах, а жарка семечек дело тонкое - важно уловить тот самый момент.
  • Семечки высыпаем в мисочку. Стряхиваем лишнюю соль.
  • Для равномерного прогрева их лучше завернуть в сухое полотенце или в газетку минут на пять.
  • Прожарились равномерно, чистятся хорошо даже руками.
  • Ну что, пощелкаем вместе?
  • Семечки жареные подсолнечные в мультипечке Multicuisine DeLonghi

Примечание

На всякий случай уточню, в моей печке на режиме "Духовка" мешалка работает.

Отправила рецепт в закуски, ведь жареные семечки можно подавать к пиву. Модераторы, если не туда поместила, то исправьте , пожалуйста!

*Светяшка
Ура! Я первая!
*Reset
Классный рецепт!
*Rada-dms
Цитата: Светяшка

Ура! Я первая!
Светик, дорогая! Давай тебе насыплю пару стаканчиков! Пиво охладилось!
*Борисёнок
Rada-dms, Олюшка!
Цитата: Rada-dms
Большинство людей любят жареные семечки! Многие тайно, а вот мы свою любовь не скрываем и летом на даче не гнушаемся погрызть всей семьей за душевными разговорами.
Это и про нас!
Супер-рецепт супер-семечек!
*Rada-dms
Цитата: Reset

Классный рецепт!
Наденька, спасибо! Это я чтобы не забыть, какой режим включать, и сколько по времени жарить! Два раза жарила, первый чуть перестояли, во второй раз записала на бумажку, и она в топку ушла случайно. Теперь не потеряю, может еще кому-нибудь приголится алгоритм.
А воронежские семечки для меня самые-самые вкусные ! По маме вся родня из ваших мест!


Добавлено Суббота, 04 июня 2016 года, 20:26

Цитата: Борисёнок
Это и про нас!
Супер-рецепт супер-семечек!
Ленусь! Спасибо, моя хорошая!
Как там на ваших плантациях растут подсолнухи?

Может будем курсировать скоро туда-сюда по одному шоссе...


*Светяшка
Цитата: Rada-dms
Светик, дорогая! Давай тебе насыплю пару стаканчиков! Пиво охладилось!



Добавлено Суббота, 04 июня 2016 года, 20:29

А я на сковороде жарю. У бабушки, когда - то научилась.
*Бюля
Олечка, спасибо большое! Пригодится твой метод!
*Rada-dms
Цитата: Светяшка
А я на сковороде жарю. У бабушки, когда - то научилась.
В этой печке ближе как жареные в духовке получаются. На сковородке самые -самые! Но муторно, когда много их, или дел невпроворот.



Добавлено Суббота, 04 июня 2016 года, 20:33

Цитата: Бюля

Олечка, спасибо большое! Пригодится твой метод!
Юленька, приветик! Буду рада, очень рада!

А я боялась, что засмеют мой рецепт!




Добавлено Суббота, 04 июня 2016 года, 20:34

Светяшка, я тут еще прочитала, что можно семечки в соленой воде предварительно отваривать. Ты так не пробовала?
*Belka13
Ой, Олечка, спасибо огромное за такой вроде бы простой, но актуальный рецепт! Завтра нажарю обязательно, только соли не буду добавлять.
*Светяшка
Цитата: Rada-dms
А я боялась, что засмеют мой рецепт!
Оля, такая вкусняшка. И
Цитата: Rada-dms
когда много их, или дел невпроворот.
твой рецепт выручит.
*Rada-dms
Belka13, Олечка! Тезка дорогая! Клуб любителей жареных семечек пополняется! Давай, жду отзыва, только попробуй чуть пораньше, чем 15 минут, мало ли печка твоя мощнее, моя-то после ремонта...
*Альбина
Олечка, 🔗 Я сегодня только думала про семечки, но я жарю в духовке без соли и растит. масла. Надо попробовать, только сначала купить хорошие семечки
*Светяшка
Цитата: Rada-dms
можно семечки в соленой воде предварительно отваривать. Ты так не пробовала?
Нет. Я слышала, что замачивают. Мы с детьми просто соль добавляли во время жарки. Я их не мою (знаю, что грязные ). Они жарятся потом очень долго.
*Альбина
Семечки сырые перед жаркой всегда промываю под проточной водой.
*gawala
Надо семечки попробовать пожариь в каферостере.. А то кофе обжариваю, а семечки не пробовала..
спасибо за идею..
*Rada-dms
Цитата: Альбина

Семечки сырые перед жаркой всегда промываю под проточной водой.
Я тоже промываю, а то руки потом аж черные иногда!
Спасибо, Альбиночка! Мы на одной волне всегда, хоть далеко...!


Добавлено Суббота, 04 июня 2016 года, 20:56

Цитата: gawala

Надо семечки попробовать пожариь в каферостере.. А то кофе обжариваю, а семечки не пробовала..
спасибо за идею..
Галочка, прибор для обжаривания кофе у меня давно в планах! Попробуй и напиши обязательно! (y)Может хороший результат будет дополнительным стимулом!
*gawala
Цитата: Rada-dms
прибор для обжаривания кофе у меня давно в планах! Попробуй и напиши обязательно! Может хороший результат будет дополнительным стимулом!
Либо орехи либо семечки надо попробовать. Семечки в наших краях не сильно популярны, но найти можно, а орехов завались.. Да и функция обжарки орехи=семечки у обжарщика есть. Сейчас посомтрела инструкцию.. попробую. Пот ом отпишу..
Вы какой хотите обжарщик, какая марка?
*Bes7vetrov
Ольга! Я тут слюной захлебнулась!
Помню в детстве мы жарили семечки на сковородке с маслом и солью до пощелкивания... И запах этот снова витает
Сейчас нет таких вкусных семечек((
Блин, пойду хоть чаю с халвой попью взамен.
*lappl1
Оленька, для меня когда-то семечки были самым лучшим лакомством. Жарили часто и так же, с солью. Что-то давно ими не баловались. Надо исправлять ситуацию. Отличный рецепт для обладателей печек с мешалкой. У меня такой нет, но сковородок хватит, чтобы вспомнить эту забаву.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту