🔎
*Fotina
У меня получились сухарики))) Но ооочень вкусные!
Сначала 15 минут не сохли вообще, чуть прибавила дару, и забыла про них на 10 минут. Надо было достать через 5, видимо. Или не надо - они и так очень хороши.
Бискотти белковое с орехами
Поделиться…
*ang-kay
Светлана, классные получились. Сухариками тоже здорово! Рада, что тебе вкусно)
*Fotina
В следующий раз орехов добавлю разных. Просто сейчас перед летом срочно надо арахис использовать, еще литра полтора его, чтоб не прогорк.
Набрала в закупке разных, все съели, арахис остался))
*ang-kay
Светлана, сюда любые орехи подойдут. Но когда микс, то однозначно вкуснее.
*Fotina
И вообще - мало как-то, рецепт для дюймовочек)) У меня на кексовую форму вышло. Штучек 20-22, наверное.
В следующий раз тройную норму возьму (благо, отдельно белки продают), и в противне маленьком испеку
*ang-kay
Я всегда на 300 грамм белков делаю.
*журавка
Анжела, спасибо за очередной рецепт!!! Остались белки и орехи - когда взвесила, поняла, что это судьба по 340 гр Очень вкусное, уже и фотографировать нечего...
*zvezda
Цитата: Fotina
благо, отдельно белки продают
О!!! Света, а где? Я что то не видела, может не там ищу
*ang-kay
Цитата: журавка
рецепт!!
Маргарита, на здоровье! Рада, что понравились печенья)
Цитата: журавка
фотографировать нечего.
Это показатель.
*Светка
Бискотти белковое с орехами
Вот они мои красавицы!
Анжела 10000 благодарностей! Теперь белки идут только на Ореховое бискотти!!!
*Fotina
Оля, в Метро покупаю. Есть и белки, и желтки, и меланж. Я только белки покупаю. Недешево, 500 г (18 белков, пишут) - 159 руб без акции. Но целые яйца едим мало, а выкидывать желтки - рука не поднимается
*zvezda
Светлана, ого!!! А в заварной крем? В песочное тесто? В выпечку? В майонез, соусы, да муливон применений!!
*ang-kay
Цитата: Светка
Вот они мои красавицы!
Светка, чудо-чудное у тебя получилось! Рада, что нравятся. От них не оторваться. Спасибо за отчет)
Цитата: Fotina
только белки покупаю.
Светлана, а взбивать их пробовала? Говорят, что эти белки пастеризованные, плохо взбиваются.
*Астильба
Бискотти белковое с орехами
Анжела принесла большое спасибо за оооочень вкусные сухарики
*ang-kay
Галина, на здоровье. Очень аппетитно выглядят.
*Астильба
Анжела спасибо!!!
Подскажи пожалуйста, куда пристроить желтки.
*ang-kay
Галина, испечь бисквит на желтках. Рецепт на форуме есть. В песочное тесто или просто в тесто. У меня есть медовик на желтках в рецептах.
*Ярик
Скопилось немного белков, люблю эти сухарики, сушеная клюква, изюм, фундук и грецкий орех.

Бискотти белковое с орехами

Анжела, спасибо
*ang-kay
Ярославна, какие красивые! У меня тоже куча белков замороженных. Нужно сделать и видео снять.
*4er-ta
Анжела, и я с благодарностью и отчетом. Делала на 130гр белков. Очень вкусно!
У меня не совсем сухарики, внутри мягкие.

Бискотти белковое с орехами

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения