Бургер с омлетом и овощами

Категория: Молочные и яичные блюда
Бургер с омлетом и овощами

Ингредиенты

Булочки для бургера 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр тертый 2 ст. л
Салат листовой 2 листа
Масло растительное
Соль
Зелень* (опция)
Мясная нарезка* (опция)

Способ приготовления

  • Идея данного блюда гуляет на многих сайтах. В субботу в программе "Еда живая и мертвая" готовили это блюдо. Решила повторить. Получилось очень просто, быстро, вкусно и не затратно.
  • Итак, вот что нам потребуется:
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Яйцо разбиваем на сковороду, солим:
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Яйцо посыпаем сверху сыром (тут можно ещё зелень любую добавить - укроп, петрушку, кинзу и т. д.)
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Поверх сыра кладем разрезанную пополам булочку и ждем секунд 20-30, чтобы сыр растаял.
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Переворачиваем так, чтобы теперь обжарилась булочка, а яичница оказалась сверху:
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Далее полный полет фантазии - я использовала лишь помидор, но можно и огурец, и перец болгарский - всё что вашей душе угодно.
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Покрываем всё сверху листом салата. На салат можно добавить ещё любую мясную нарезку
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Пока мы накладываем все ингредиенты, булочка успевает поджариться, поэтому сразу складываем пополам наш бургер и наслаждаемся прекрасным завтраком.
  • Бургер с омлетом и овощами
  • Всем приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

10 минут

Программа приготовления:

Плита

Примечание

Получился очень быстрый и сытный завтрак. Очень рекомендую всем попробовать!

*Ксюшк@-Плюшк@
Аня, клёвая какая идея . Спасибо, беру на вооружение .
**Анюта*
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
клёвая какая идея
Ага... я давно ещё этот рецепт заприметила (на ОК есть) только руки никак не доходили, чтобы воплотить, а тут в передачи опять увидела и "загорелась". Для меня это супер-мега-быстрый завтрак, да ещё и очень сытный. а ещё, главное, что детёнку понравилось - типа завтрак из Макдональдса...
*Туманчик
Анюта, приготовила и съела в обед. Точила одна и урчала как кот. Вкусно! А яичко у меня было от домашней курочки - соседушка порадовала! Так что булочка (лепешка злаковая) была как цыпленок! Безумство как вкусно!
**Анюта*
А я утром себе тоже завтрак такой повторила. Только колбасу добавила. Честно - мне без колбасы вкуснее было! А вот в следующий ещё лучка добавлю - посмотрю, как на вкус будет...
*Туманчик
Цитата: *Анюта*

А я утром себе тоже завтрак такой повторила. Только колбасу добавила. Честно - мне без колбасы вкуснее было! А вот в следующий ещё лучка добавлю - посмотрю, как на вкус будет...
сегодня ветчинку забацаю. завтра булок для бургера напеку и буду наращивать красивую талию
**Анюта*
Цитата: Туманчик
завтра булок для бургера напеку и буду наращивать красивую талию
А ты с отрубями и на сыворотке - чтоб пользы больше было.
*Туманчик
Цитата: *Анюта*

А ты с отрубями и на сыворотке - чтоб пользы больше было.
аха, тогда талия будет мягче и воздушнее
*Lasto4ka
И я забежала. Подтверждаю - потрясающе вкусно!
При этом делать можно из всего, что есть в холодильнике! Я и плавленный сырок ложила, когда твердого небыло. А еще я вместо булок обычный батон использую, 2 ломтика. Он так здорово поджаривается!
Еще заметила, что я одно яйцо использую, в отличии от рецепта. В общем, в следующий раз, как делать буду, принесу свой фотоотчет. Анечка, ты не против?
Я от этого бургера балдею не меньше детей.
И это мало того, что вкусно, так еще и очень сытно. Полноценный здоровый завтрак получается!
*Irgata
*Lasto4ka
А вот и мой фотоотчет, как и обещала

Бургер с омлетом и овощами

Бургер с омлетом и овощами

Бургер с омлетом и овощами

Бургер с омлетом и овощами

Бургер с омлетом и овощами

Прошу прощения за неприглядную сковородку ... Но это у меня любимаяспециальнозажарен ная
Только увидела, что в рецепте тоже одно яйцо на один бургер.


Добавлено Четверг, 19 января 2017 года, 12:46

В этот раз помидор небыло, намазала соусом
**Анюта*
Ой, аж слюньки потекли... Да без разницы какая сковородка... лишь бы завтрак был сытный , полезный и вкусный И спасибо за идею с соусом в замен помидора

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту