🔎
Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Апельсиновый кекс, постный

Апельсиновый кекс, постный (страница 11)

◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11]
*zluka
здравствуйте Маро, можно и мне в лс постные рецепты, заранее благодарю
Поделиться…
*Рязаночка
Очень вкусно. Пекла вчера. Спасибо большое за рецепт.
Апельсиновый кекс, постный

*Erhan
Марошка, кекс получился очень вкусный. Я только, не ожидая от него такой мягкости, поломала при переворачивании.. Я ведь ещё часть муки заменила на нутовую. Сок мандариновый и лимонный, уксус виноградный. Пекла в маленьком Панасонике.
Апельсиновый кекс, постный
*Марошка
Цитата: Erhan
Я только, не ожидая от него такой мягкости, поломала при переворачивании
ух ты красавец. Я только увидела комментарий, почему-то уведомления на почту не было. Дааа он нежненький
*Марошка
Цитата: Рязаночка
Очень вкусно. Пекла вчера. Спасибо большое за рецепт.
очень красивые получились и аккуратненькие. браво
*Ветка
Марошка, потрясающий рецепт! Погода мерзкая, захотелось чего-то ароматного и вкусного. Обычно это твой шоколадно-апельсиновый кекс, но какао было маловато. Что было: мука - стакан 300 мл (220гр), сахар - 125 гр, оливковое масло - 60 гр, много цедры. Сок с 1 апельсина и четверти лимона - в итоге получилось всего 130 мл. Хотела оставить так, но тесто было очень густым. Добавила 70 гр топленого молока. Смешивала все в одной миске. Запах - по всей кухне! Испекся за 25 минут. Кекс очень мягкий, влажный, а сверху блестящая хрустящая корочка. Цедра абсолютно не горчила. На фото ее кажется мало, но в кексе она хорошо чувствуется.
Маро, спасибо! Обязательно буду печь еще.
Апельсиновый кекс, постный
Цитата: Марошка
Сок если 300 мл, то не перелили. в зависимости от того попадает ли немного мякоть у меня получается 30 мл = 324 г сока
Если чашка 200 мл, то и сока должно быть 200 мл?!
*Марошка
Цитата: Ветка
Если чашка 200 мл, то и сока должно быть 200 мл?!
точно))) 200 мл сока
*Ирина Ф
Как же вкусно с утра, с кофеечком😍!
Марошка, спасибо огромное за этот чудесный рецептик!
Апельсиновый кекс, постный
ПрАстите за откусанный кусочек😀
*selenа
Давно назрел вопрос, но всегда стыдно за свой математический кретинизм
Если рецепт в чашках, стаканах и любых других емкостях, то можно их считать долями?
Т. е какая разница сколько в той чашке миллилитров, если весь рецепт в емкостях, а не граммах?
Мне кажется, что даже поллитровыми банками можно мерить, главное, что бы емкость для выпечки поместила в себя весь объем теста?
Или – садись, два?
*Таньча
Цитата: selenа
Если рецепт в чашках, стаканах и любых других емкостях, то можно их считать долями?
Надь, я манник когда пеку, в зависимости от количества кефира беру разные чашки. Всё получается. С другими рецептами ещё не пробовала
*SvetaI
Цитата: selenа
Если рецепт в чашках, стаканах и любых других емкостях, то можно их считать долями?
Надежда, конечно можно. Только если будете поллитровыми банками мерить, не забудьте подкорректировать соду
Хуже с рецептами, где пишут: «Возьмите два стакана муки и 100 грамм сахара». Я по таким вообще стараюсь не готовить.
Но в этом рецепте все гармонично – в стаканах.
*Марошка
Цитата: SvetaI
Но в этом рецепте все гармонично – с стаканах
особенность греческой кухни. Чашки. Не стаканы, не граммы, а чашки)) да и трудности нет, потому что в чашках все. Взял одну чашку и набирай)))
для тех, кому уж очень трудно на ютуб я добавляла рецепт с граммовкой, только чуть иной)))
*Сплюшка
Спасибо за рецепт. Очень удачный. Нам понравился. В пост самое то. К сожалению не сфоткала. Сьедается очень быстро. Не заморочный. Всем печь)))
*Марошка
Цитата: Сплюшка
Спасибо за рецепт. Очень удачный. Нам понравился. В пост самое то. К сожалению не сфоткала. Сьедается очень быстро.
Готовьте на здоровье. Есть еще у меня тут шоколадный постный, очень вкусный.
*Ikra
Ну и я не фотографирую больше, но пеку регулярно. Очень ароматный и вкусный кекс. Спасибо еще раз за красивый и вкусный рецепт!
*agneshca
Спасибо за отличный рецепт! Делала вариант с обычной мукой и с безглютеновой. Безглютеновый вариант получился еще пышнее и выше, но и пропекся быстрее обычного. Так что если кому актуальна безглютеновая выпечка этот рецепт без изменений можно использовать. Муку брала универсальную от Гарнец.
*Марошка
Цитата: agneshca
Безглютеновый вариант получился еще пышнее и выше
ух ты, спасибо, учту

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения