Готовим в кухонной технике

[Princess 132403, Lilac.]

Princess 132403, Lilac.
Аппарат для приготовления пончиков, так назвали его в магазине, и пока не было изображения, был он мне совершенно не нужен.
 
Возможность поворота на 180 градусов для равномерного распределения теста и пропекания
12 кейкпопсов за одну закладку
Антипригарное покрытие
Встроенная ручка
Индикатор питания и нагрева
Горизонтальное и вертикальное хранение
Крышка с замком безопасности
Прорезиненные ножки
Ненагревающаяся ручка
В комплекте 3 кондитерских мешка и 24 палочки
Мощность: 700 Вт
Наивная...
Маленькие, кругленькие. Украшенные и «голенькие», сладкие и прочие. На любой вкус и цвет. Шарики! И так просто!
И пусть нет принцесскиного фартучка, нет рецептов именно для этой машинки, нет совсем никакого опыта по адаптации других рецептов...




Первые. Мои.
Покрытие на фото только что после выпечки, ничем не смазывала. Тесто несладкое, с сыром.

Симпатичная штука, но у меня есть такая пластина в кекснице. По какому рецепту попсы эти делали?

[Sedne]

Sedne, Светлана, я долго изо всех сил не хотела ничего для шариков... Но перед принцесскиным покрытием не устояла... А рецепт нашёлся по наводке Леры-7, в теме о мадленнице «проскочили» шарики по рецепту Ксюшк@-Плюшк@, пошла смотреть, заинтересовалась книгой, да и купила сразу и книгу и приборчик.

«Основной рецепт соленого теста» для мини-мадлен, из книги Сандры Маю «Мини-мадлены».
-мука пшеничная 100гр.
-2 яйца
-1,5 ч. л. разрыхлителя
-соль, перец по щепотке
-2 ст. ложки оливкового масла
-20 гр. растопленного сливочного
-2 ст. ложки тёртого пармезана
-4 ст. л. молока
Всё смешать венчиком, убрать на полчаса в холодильник.
 Первая закладка (3 минуты) получилась бледновата, вторую сделала 6, подрумянились немного. Чуть не хватило до полной 2-й закладки, но я плохо наливаю, что-то было полней чем нужно. Так что наверное как раз на два раза.

[Lanko]

Lanko, поздравляю! Очень хочу этот девайсик!!! Закажу наверное))))

Я то же заказала, числа 18-19 привезут.

[anna_k]

Я мадленницу хотела, а она тогда была: «будет отправлена через 14 дней»... а тут в теме anna_k, с фотографией, и... не устояла я

Фото разрезика офигенское!
Мне нельзя хотеть, в двери не пролезу

Вообще, принцесска радует всякими маленькими, полезными девайсиками Молодцы!

Но перед принцесскиным покрытием не устояла

Да у них покрытие очень хорошее.

[anna_k]

Я мадленницу хотела, а она тогда была: «будет отправлена через 14 дней»... а тут в теме anna_k, с фотографией, и... не устояла я

мадленницу я купила, а вот шарики сразу не увидела, пришлось дозаказывать

Девочки, а я посмотрела живьем эту Розовую красавицу, точнее она не розовая, а Фуксия)
Думаю, надо мне или нет, но я сфотографировала ее, и рядом с Мадленницей, чтобы было видно размер ячеек.
Скажу, что шарики совсем не маленькие, а хорошие такие, мне размер шариков понравился.










Надеюсь, кому пригодится))

Маняш, я уж заказала.. ждюююююю

Я думаю) ))
Но мне аппаратик понравился. Там и палочки многоразовые идут в комплекте. Они из пластика.
Симпатичная штучка.

А я розовый цвет не люблю, вот красный, фиолетовый, но не ярко розовый.

Ай, нам приболелым всё равно, пусть будет

А я розовый цвет не люблю, вот красный, фиолетовый, но не ярко розовый.

Я то же не люблю, ну и не буду на неё смотреть

Тань, какую заказала? Мне что-ли тоже надо?

Лен, обе получается. Мадленку до этого, а шарики только потом ворона увидела, так бы сразу за раз и забрала.

[Lanko]

Lanko,

[Sedne]

Sedne, Свет, она не розовая, она ФУКСИЯ))))

Лен, обе получается. Мадленку до этого, а шарики только потом ворона увидела, так бы сразу за раз и забрала.

На Озоне? Пойду помедитирую, может захочу.

Девочки, скажите, а размер ячеек у Принцесски какой? У моей кейкпопсницы 3,5 см

[Марина]

Марина, я их не измерила, а только сфотографировала для сравнения с мадлен.

 Пришёл заказик, только что на телефон сообщение пришло. Завтра заберу.

[MarinaK]

MarinaK, Марина, я 3,7 намеряла.

[Lanko]

Lanko, Светлана, спасибо! Я правда с точностью до мм не измеряла. Но, значит, приблизительно одинаковые

[Sedne]

«Тестоёмкость» наверное чуть меньше, чем у мадленницы. По рецепту от Sedne Мадлен рассыпчатые в Princess 132404 получилось 2 закладки и ещё 3 штучки.

[Светлана]

Светлана, это как сказать у меня первый раз по этому рецепту вышло 2 закладки, а 2 раз так же 2 закладки и 3 шт Первый раз видимо много положила в каждую ячейку. Скорее всего вместимость закладки попсов сопоставима с мадленками.

[Lanko]

Lanko, Света, ты зачем соблазняешь опять на покупку

зачем соблазняешь

Это я ещё фотографировать не умею... а то и не успеваю...

Девочки, так я поэтому и выставила фото, чтобы видно было, что шарики большие И глубокие.

У меня тут бук вируснёй заразился, не могла фотки вставить.
Вот мои творожные
Класс!!!

[Татьяна]

Татьяна, а рецепт? Или рецепт от мадленок?

Свет, намешала всё на глаз
Но в принципе к мадленкам близко.
Сырные завтра хочу наваять.
Но довольнаааааа

[Танюля]

Танюля, Танюш, какие симпотичные!

Пощдравляю!

А я так и не решилась на покупку.

[Lanko]

Lanko,
Светик, спасибо, что показала.... уже заказала себе... я делаю сырные шарики часто во фритюре, моим нравятся, теперь буду в ней делать....

Добавлено Пятница, 20.05.2016, 21:39

Танюля,
Танюшка супер сырнички вышли....

[Танюля]

Танюля, Танюш, какие симпотичные!

Пощдравляю!

А я так и не решилась на покупку.

Маняш, спасибо!!! Ну не шмагла, не шмагла я устоять!!!
Озончик родненький быстро доставил

Галочка, спасибо!!!
Печёт и правда отлично!

а если заварные шарики сделать? получится?

[Галина]

я делаю сырные шарики часто во фритюре

Галина, а рецептиком поделиться?

Вот мои творожные

Тяжёлая артиллерия подтянулась...

уже заказала себе...

Ряды устоявших тают на глазах!

Тяжёлая артиллерия подтянулась... Ряды устоявших тают на глазах!

  хотца шарики

[Танюля]

Танюля, какие шарики! Супер! Опять дразнитесь!

[Sedne]

Остановите меня...
Я НЕ умею:
А. Готовить.
Б. Фотографировать.
 Помните песню «Остановите музыку», годов 70-х или 80-х? Сынок, совершенно её не заставший, второй день поёт «Остановите мУсика»...
Сладкие, по рецепту Sedne



Творожные, из острой «намазки» с зеленью + яйцо и мука. Очень кривые и загорелые, но не горелые и вкусные.



Куриные (грудка, варёный рис, репчатый лук, зелень, яйцо). Страшненькие, но опять же вкусные!



Насчёт моего «не умею» - ни разу не кокетство, готовить не умею совсем, поставить меня к плите - пельмени, яйца вкрутую, сосиски магазинные варёные. Всё.
Зато «страсть как обожаю» технику вообще и кухонную в частности. Девайсы на кухне - моё всё. А с готовыми рецептами, да не из инструкций, а с форума, опробованными и обкатанными...

Ох, Светлана, на комплиман напрашиваетесь
Из тех фото, что открылись, скажу что всё очень вкусно и красиво смотрится!
Но фоточки не все открылись у меня
Всёёёё открылось!!!

[Lanko]

Lanko, Светлана!!! что ты натворила...!!! красоту такую!!!

Светлана!!! что ты натворила...!!! красоту такую!!!

Что натворила, что натворила... - слопала я красоту! И то (от двух закладок каждого вида ), что никаким фотошопом в красоту не превратишь, тоже того... Хорошо, хоть что не одна, сынок помог. А погода не даёт тушку выгулять, так что ела и ругалась на себя.

[Lanko]

Lanko, ты что так ругаешься, на себя... все впереди... будет погода и прогуляешь тушку

А я вот не ела ничего и прогулялась со всеми дружно))

Нельзя такое покупать, в дверь потом не пройдешь

Но я все равно думаю, думаю

[Светлана]

Светлана, какая красота, ух прям

А я вот не ела ничего и прогулялась со всеми дружно))

Нельзя такое покупать, в дверь потом не пройдешь

Но я все равно думаю, думаю

Ой, Маша, какая ты молодец... надо, тогда с хлебопечки бежать...

Нельзя такое покупать, в дверь потом не пройдешь

Ой, тебе до этого состояния есть и есть Так что покупай

[наталияК]

Девочки, мне Наташа-наталияК заперетила
Говорит, нельзя тебе ее покупать, а то видео снимешь и сразу захочется
 

[наталияК]

Девочки, мне Наташа-наталияК заперетила
Говорит, нельзя тебе ее покупать, а то видео снимешь и сразу захочется
 

Ура!!! хоть кто-то запретил...

а вдруг, поймает меня при выходе из магазина и на голову мне оденет эту Шаричницу, а ж ее знаю, она грозная

А как купить и видео не снять, не получится

Или в тихушку пойти и купить

А видео можно снимать в маске, и голос изменить! Я не я и шаричница не моя

Или в тихушку пойти и купить

Не-не, купить и снять, я видео хочу, не слушай их

Или в тихушку пойти и купить

 

Нет, Маша, не бойся скалки, покупай и показывай видео

Маш, а Маш. Вот смотрю тебя народ сильно уговаривает на покупку этих шариков.
Ну ладно уж покупай ты её. Снимай видео и соблазняй всех
Я все равно покупать ее не буду. Вот как то смотрю и не ёкает ничо
Вот мадленницу я сильно хотела.

Вот как то смотрю и не ёкает ничо

Это потому что пока Маша видео не сняла

 

А я уже собралась искать кусты, кудЫ сбежать))

Маш, а Маш. Вот смотрю тебя народ сильно уговаривает на покупку этих шариков.
Ну ладно уж покупай ты её. Снимай видео и соблазняй всех
Я все равно покупать ее не буду. Вот как то смотрю и не ёкает ничо
Вот мадленницу я сильно хотела.

Ну смотри, а вдруг заекает, аааа

Нет, Маша, не бойся скалки, покупай и показывай видео

Свет, если, что, ты меня защищать будешь, а то в друг Наташка передумает

Мадленки поинтереснее в изделиях, в плане вкуса что ли... не знаю как сказать.
Но шариками я то же довольна.