Покупаем готовые приправы в магазине: кто что любит и посоветует

На какую интересную темку я набрела... Аджика уляпская - одна из моих любимых приправ, практически везде ее сую. А еще у этого же производителя есть соль со специями и молотым чёрным или красным перцем. Мне больше с черным нравится.

В готовую или в процессе готовки добавлять? Вдруг это нюанс

Как обычно специи добавляем, ничего нового, минут за 5-7 до готовности.
Еще в фасоль хорошо, ну тут, есесьно, почти в готовую вместе с солью.
Приятных вам открытий!

Лилия,

Мне очень нравится вот эта приправа для плова. Продается в Ашане, иногда встречала в Магните. Все, кому я ее посоветовала, довольны. Попробуйте, может и вам понравится.

Я только такой пользуюсь.
Просила набрать на рынке смесь, не пошла у нас, непривычный вкус получился, так и лежит.

Мне нравится Орегано от Santa Maria. Для пиццы отлично подходит. А Орегано Kamis не подошло, не понравился вкус.

$vetLana, я думала, что это только нам показалось, что у них разный вкус. Аж полегчало

Очень классная приправа марки «Приправка». Беру у них смесь сухих овощей (вообще просто овощи в составе, без соли и т. д.), вот только попадаются на глаза редко (

Недавно накупила разных приправ для маринования шашлыка, очень понравились. Вкус и аромат просто потрясающие. Сами специи очень хорошо выглядят и грамотно составлены. Я осталась очень довольна.

julia007, Юлия, красиво выглядит! А кто производитель?

Добавлено Пятница, 17.06.2016, 01:45

Последнее время подсела на специи из магазина 108 специй

Танюша, а это сеть или один магазин?

Елена, метеор!! Носишься по темам, тебя не поймать
Юлия, видела эти коробочки и не раз, но даже и не подошла, теперь подойду и рассмотрю, спасибо за наводку

Носишься по темам

Да сижу рядом.... с компом... Все интересно Приправки-то люблю

Кто-то спать уже пошел...

Я то же специи люблю, раньше покупала на рынке, а сейчас предпочитаю в упаковке брать. Многие травки выращиваю сама. Многие друзья привозят в качестве презента.

А я и в 42 в ней ничего не поняла... У меня все впереди?

Я раньше кинзу не переносила. А сейчас за уши не оттянешь. Это дело привычки. Кинза -очень полезная трава, она очень хорошо очищает кровь.
Еще, мне нравятся листики от Магги. Танюша в своем видео показывала. Я в них и рыбу делаю, и мясо, и даже пробовала баклажаны.

Добавлено Пятница, 17.06.2016, 08:27

Чучелка, Темка нужная и интересная.

Мне нравится Орегано от Santa Maria. Для пиццы отлично подходит. А Орегано Kamis не подошло, не понравился вкус.

Вот ведь как иногда получается. Попробует человек новую для себя приправу- не понравится и больше её не покупает.
В данном случае я про себя. Вот именно от Камис покупала орегано, сказала фу и больше никогда не брала, такая травка не по мне. А оказывается вот оно что...
Спасибо за отзыв.

Elena_Kamch, Елена, Производитель фирма Forester. Они все для шашлыков производят (решетки, шампуры и прочее), а сейчас вот у них специи появились.

Zhannptica, Жанна, Пожалуйста! В больших коробочках приправа+щепа для более подкопченого вкуса, а в маленьких приправа + пакет для маринования. Очень удобно пользоваться.

А я очень люблю приправы от ем. колбаски, заказывала смесь для шашлыка, для говядины, универсальную, для первых блюд, очень нарвится все, особенно для шашлыка-ни убавить, ни прибавить

Девочки, помогите пожалуйста - где Вы покупаете Аджику уляпскую, один раз купила, а сейчас нигде не могу найти.

Тоже везде смотрю, нигде нет

Я покупала в магните. Там ещё соль есть вкусная этой же марки.

Я покупала в магните. Там ещё соль есть вкусная этой же марки.

Я тоже всегда в Магните беру.

Я была в Магните на Бабушкинской-там не оказалось!

У нас тоже в Магните пропала.

Ну почему так, как что-то хорошее, так не найти, а всякой дребедени полно!

У нас тоже в Магните пропала.

Пойду закуплюсь впрок. Вдруг у нас тоже пропадет.

Потому как зиру, барбарис и перец сыплю сама свежие (зира свежерастертая безумно пахучая))).

И кориандр, вручную, свеже -растертый безумно пахнет в плове...

Мне очень нравится вот эта приправа для плова. Продается в Ашане, иногда встречала в Магните. Все, кому я ее посоветовала, довольны. Попробуйте, может и вам понравится.

Этой же марки есть приправа для рыбы - ОЧЕНЬ мне нравится! Она универсальная, использую много лет не только для рыбы, но и как присыпку для картошки и риса например, или для чего-то не очень вкусного.

не брала приправы «Домашня кухня»,

И я тоже обходила стороной, надо на пробу чего нибудь взять..

А я очень люблю специи Kamis и Kotanyi...
- для картофеля.
- лимонный перец (обожаю) и пхаю везде где можно
-смесь четыре перца, молотого не бывает, я его в кофемолке мелю
- хмели- сунели
- паприка и острые перцы
-всякие травки: базилик, майоран, тимьян, чабер, и др.
-чеснок
Это малая часть того, что есть...




Иногда, если нет любимых, беру cukoria, тоже не плохие...

Приспособила под них коробочки, в которых они в магазине стоят, удобно и много места не занимают




И поняла, что смеси не очень люблю, лучше самой из разных пакетиков наваять по вкусу, и совсем не люблю смеси где есть в составе куркума, на дух ее не переношу...

Добавлено Вторник, 16.08.2016, 14:03

Потому как зиру, барбарис и перец сыплю сама свежие (зира свежерастертая безумно пахучая)

И я тоже специи для плова готовые не использую, не нравится, только тмин, зира и барбарис, ну и перец канешна красный, куда ж без него...

Купила «для веса» вот такую приправку



Очень довольна! Добавляю в пиццу, пасту, в хлеб, в супы. В составе: хлопья томатов, соль, базилик, чеснок, орегано, лук, петрушка.

Ириша, а скока стоит такая красота?

Ксюшечка, я уж и не помню. В МЕТРО покупала. Но точно не дорого, задорого б не купила

Ага, спасиб!
В Мятро бываю, надо глянуть!

Девушки, спасибо за информацию про Уляпскую аджику!
Раньше и не видела нигде, а тут сразу на глаза попалась.))) Очень понравилась!
Продаётся в сети магазинов «Заодно».

Уляпскую аджику

Аждику или соль?
Я соль видела...

Аджику! На пакете было написано «Аджика уляпская». Но в составе в ней и соль есть.

Но, она сухая?

А я подсела на приправу от Котани «томаты и оливки» и «томаты и чеснок». Раньше их не видела. С макарошками просто нямка. А ещё взяла на пробу соль Адыгейскую Бжедугскую. Делала с ней «шницели из баклажан», ну ооооочень вкусно получилось.

«томаты и оливки» и «томаты и чеснок»

это сухие? намекни хоть, как выглядят
По названию я их уже хочу

А их видела в тырнете, они сухие, в пакетиках, как петрушка, укроп и др....
В магазине еще не смотрела...

Ничего подобного никогда не встречала на прилавках
Всегда инспектирую отделы с приправами, ищу интересности и нужности

Вот и я в тырнете увидела, а магазинах еще нет, может это новинка у них...
На озоне есть точно, я там их и рассматривала...

Озон нам не по зубам Пересылка будет в разы больше самой покупки Будем подождать в магазинах 8)

Люд, да, это новинки. Обычные пакетики зеленые. Просто в тырнете нашла только одну картинку, а она огромная. Сюда не стала пихать.

Ага, про пакетики поняла

Ксюша, ты образ поменяла Насилу идентифицировала

Я на айхербе купила для пиццы приправу, огромный мешок, хватит на несколько лет.
Очень ароматная. Причем добавлять можно в любое блюдо, кладу и в суп, и во второе.
Есть в двух вариантах - в маленькой баночке и в пакете.

девочки, вчера в магазине Заодно (на Анадырском проезде) наконец то нашла Аджику Уляпскую. Взяла последние 4 штучки. Цена привлекательная там- 45.0 До этого в магните в Балашихе взяли по 90.0. Интересная разница в цене!

pljshik,

У нас ее вообще не стало... Страдаю. Хороша была приправа. Простая, душистая, универсальная...

Чучелка, Ната я вообще думала что уже не куплю. Правда в Твоем доме появилась соль Уляпская, может и аджика появится. А то прям партизанская операция разворачивается по поиску приправы!

Уляпская аджика есть в интернет-магазине, правда, по 98 рублей. http://экотовары. рф/katalog/internet-magazin/specii-i-pripravy/adzhika-adygejskaja-suhaja-uljapskaja-100

Возможен самовывоз и доставка по России.

Вчера в Глобусе на Можайском увидела очень интересную серию специй, как то мне не попадалось раньше, надо сказать, там огромный выбор по специям!
Из этой серии купила только то, чего не было. Стоимость пакетиков 32-42 руб.

Здоровско! У нас такого неееет

Рарерка, Людочка, до Нового нет, а после могу выслать. Адрес пиши.

Рарерка, в Эссене в Челнах есть.

Farida, да лааадно?! Вот спасибо так спасибо! Буду поискать

Девочки, а я поэкспериментировала с разными и остановилась всё-таки на рыночных
100 рублей баночка



Даже подписывают они мне:



Особенно «белий перец» понравилось
А вот за Индийские спасибо. Не видела таких

Larssevsk, Лариса, я тоже покупаю и на рынке специи, но не всегда удачные, к сожалению.
Больше люблю магазин индийских специй, но мне опасно туда заходить
А эти меня просто порадовали, внутри находится пакетик и пластмассовый зажим.
Уже сделала мясо сыровяленое с сумахом и пажитником

Jouravl,

У нас эти специи продаются очень давно, я сного чего перепробовала. Была среди них даже сушеная черемша. А этот пажитник я люблю в свежий сыр добавлять - очень вкусно. Он твердый, а во влажном продукте набухает и становится оочень вкусным. особенно замечательно сочетается с грецким орехом.

Чучелка, Наташа, в свой домашний сыр? Спасибо!
 Надо попробовать, только молоко хорошее купить.

Jouravl,

Да-да, в домашний свежий. Попробуй - так вкусно! Туда именно вот этот сенной пажитник (фенугрек). А вот голубой пажитник (уцхо-сунели) - это основная приправа многих кавказских блюд. Но его в этой серии нет.

Больше люблю магазин индийских специй, но мне опасно туда заходить

Надя, аллергия?
Мне тоже опасно заходить на рынок, выхожу оттуда с подарком от продавца, в знак признательности за покупку. Она меня уже знает.
Девочки, доча летит в Доминикану на новогодние, что можно ей заказать? посоветуйте, пожалуйста. Она всегда мне привозит на свое усмотрение, но хотелось бы конкретно ей заказать.