SNG 1350-09. Пшеничный хлеб

SNG 1350-09. Пшеничный хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Вода	500мл
Дрожжи прессованные	21гр
Сахар	1.5 ст. л
Масло растительное	2ст. л
Мука пшеничная в. с.	760гр
Соль	1,5 ч. л

Способ приготовления

Хлебопечка с двумя тестомесами SNG1350-09, рецепт на 1350 грамм
Развести прессованные дрожжи -21 гр в 200 мл теплой воды, добавили -1,5 ст. ложки сахара и 20 гр муки накрыть салфеткой и поставить на 10 мин до поднятия "шапочки", затем смазать сливочным маслом тестомесы и оси тестомесов, вылить подошедшие дрожжи, добавить 300 мл воды, растительное масло, затем просеянную муку, а сверху засыпать соль, установить ведерочко в хлебопечку, выбрать в меню программу 1, цвет корочки- средний, и выбрать 1350 грамм-вес, затем старт и ждем пока хлебопечечка приготовит вот такой хлебушек, можно после того как замесится тесто и на табло покажется 1ч 15 мин аккуратно откройте крышку и кисточкой смажьте верх теста кефиром и посыпьте кунжутом, затем осторожно закройте и ждите до конца приготовления. Приятного аппетита!!!

Блюдо рассчитано на

1350 гр

Время приготовления:

3ч30мин

Программа приготовления:

нормально ( 1 )

Примечание

Удачный хлебушек получился
Я читала, что в хлебопечках с двумя тестомесами часто проваливается верхняя корочка, а у вашего прямо, как по линеечке, все ровненько, приятно посмотреть.