◄ Назад 1 [2]

Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Танця
Пятница, 22 апреля 2016 года, 16:27 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: Хаска от Пятница, 22 апреля 2016 года, 14:28
Может это связано так же с добавлением сиропа глюкозы?
Не думаю, Люда, я варю такую карамель для поливки яблочных татенов без глюкозного сиропа и она получается такой полупрозрачной и мягкой.
prona, спасибо за рецептик. Как раз к лету. Утащила в закладки. Попробую уже после Пасхи, а то ща голова как бубен...
Премьер
Пятница, 22 апреля 2016 года, 17:43 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: prona от Пятница, 22 апреля 2016 года, 15:26
Если нет сиропа глюкозы и инвертного сахара, то кукурузный сироп можно взять.
Кукурузный сироп и есть глюкозный. Просто его делают из кукурузы, поэтому называют где как.
prona
Пятница, 22 апреля 2016 года, 17:59 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

У нас они отличаються и по вкусу тоже
Rada-dms
Пятница, 22 апреля 2016 года, 20:29 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Наташа, рецептик замечательный, люблю такие десерты, взяла в закладки, буду готовить обязательно!
Премьер
Пятница, 22 апреля 2016 года, 20:32 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: prona от Пятница, 22 апреля 2016 года, 17:59
У нас они отличаються и по вкусу тоже
Ну, там есть варианты... но суть одна.
prona
Пятница, 22 апреля 2016 года, 20:57 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Rada-dms, буду рада,если пригодиться


Добавлено Пятница, 22 апреля 2016 года, 21:01

Оля, честное слово - я не специалист по этим вопросам ,а т.к.всегда всё в свободном доступе, то заменой редко заморачиваюсь ( У нас ,евреев, заморочек с кашрутом хватает ).
Премьер
Суббота, 23 апреля 2016 года, 04:51 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

, у нас, конечно, все наоборот! С первым проблемы, зато второе совсем не мешает жить!
krysya
Суббота, 23 апреля 2016 года, 15:50 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: Loksa от Пятница, 22 апреля 2016 года, 15:01
Ljna, А он в аптеке продается надо поискать.

Цитата: Ljna от Пятница, 22 апреля 2016 года, 14:51

вот вот, сегодня в аптеке спросить забыла про наличие

Аптечный сироп глюкозы и пищевой - разные вещи.
Гораздо эффективнее заменить сироп глюкозы светлым мёдом (типа акациевого)
prona
Суббота, 23 апреля 2016 года, 20:56 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Оля, ну каждый живет со своими тараканами У нас вчера был вечер Песаха, с меня было сладкое 5 видов десертов ( этот мусс, муссовый торт , еще два вида муссовых пироженных и халва с воздушным рисом) и все не молочное, кашерное, на растительных сливках, маргарине и глазури вместо белого шоколада. Так моя золовка все ходила и уточняла, что все можно попробовать А потом кушала и восхищалась, что по вкусу не отличить и такого она еще не ела. А мне привкус все равно был


Добавлено Суббота, 23 апреля 2016 года, 20:56

krysya, спасибо за дополнение!
krysya
Суббота, 23 апреля 2016 года, 21:48 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: prona от Суббота, 23 апреля 2016 года, 20:56
Оля,
krysya, спасибо за дополнение!
хаг самеах!
Премьер
Воскресенье, 24 апреля 2016 года, 07:53 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Цитата: prona от Суббота, 23 апреля 2016 года, 20:56
каждый живет со своими тараканами
Да я наслышана! Так что сочувствую от души!

Цитата: prona от Суббота, 23 апреля 2016 года, 20:56
ходила и уточняла, что все можно
Даже не представляю, как в таких условиях можно ТВОРИТЬ!


Туманчик
Воскресенье, 24 апреля 2016 года, 09:20 | Мусс из белого шоколада с карамелью и миндалем

Наташа бесподобно! Браво
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы