Холодные блюда и закуски

Бутерброды с рыбой запеченные

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Скумбрия (сардина) в масле	1 банка (240 гр)
Сыр твердый	50 гр.
Яйца	1 шт.
Батон (зерновой хлеб)	250 гр.
Зелень	по вкусу и желанию

Способ приготовления

• Вкуснее всего бутерброды получаются со скумбрией в масле, но можно использовать и другие рыбные консервы.
• Масло из банки сливаем, рыбу перетираем вилкой, добавляем тертый на средней терке сыр, сырое яйцо, тщательно перемешиваем.
• Батон или зерновые хлебцы нарезаем ломтями, на каждый выкладываем сырную массу, размещаем будущие бутерброды на сухом противне и отправляем в разогретую до 200С духовке на 5-7 минут (до плавления сыра и легкой румяности с нижней части бутербродов). По желанию можно посыпать готовые бутерброды зеленью, подавать горячими.
• Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

12-14 шт.

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

духовка

[Тина]

Тина, мы с сайрой любим, но кусочки рыбки целые кладём на хлеб, сверху - сыр и запечь -кусна! и быстро, а если в микроволневке - мнгновенно)))

и быстро, а если в микроволневке - мнгновенно)))

Танюш, в микре они не хрустят

не, ни разу, зато нееежные, тают...)

ну это конечно - кто как любит

Сайра есть, сыр есть..., а хлеба-то и нету. А матнакаш пойдет??? Так бутеров захотелось

[Людмила]

Людмила, он же из пшеничной муки? по сути - белый хлеб, так что, думаю, очень даже подойдет

[V-tina]

V-tina, Ох, как фффкусноооо! Забираю... на завтра будет в списке... хлеб сейчас печется белый как раз... Спасибо!

[Маргарита]

Маргарита, надеюсь - понравится

[V-tina]

V-tina, я вышла из положения
У меня в холодильнике осталась половинка теста от вчерашнего замеса. Сформовала батончик, пеку

[Людмила]

Людмила, охота пуще неволи сама такая

[V-tina]

V-tina, В результате от батона осталась третья часть и получилось 9 бутеров (а больше не поместилось просто). Духовку-то выключила, пришлось в принцесску загрузить Надеюсь, что тоже вкусно получится. Но дочь меня убъет, это точно. То батон, то бутерброды, а она на диете
Вот отчет, но еще не поджаренный



Вот как все вовремя получилось и тесто быстренько использовала и бутербродиков наваяла. Спасибо

А вот батончик:

[Людмила]

Людмила, я думаю, в принцесске не хуже, чем в духовке будет