Кисель малиновый на творожной сыворотке

Категория: Напитки
Кисель малиновый на творожной сыворотке

Ингредиенты

Творожная сыворотка 500 мл.
Малина из морозилки 300 гр. примерно
Сахар белый 2-3 ст. л. по вкусу
Крахмал картофельный 2 ч. л. с верхом
Вода чистая 50 мл.

Способ приготовления

  • Если дома есть свежий творог, значит будет много сыворотки, значит нужно что-то с ней делать…

  • Простокваша + творог в мультиварке Marta MT-1989 (Рома)

    Кисель малиновый на творожной сыворотке
  • Сегодня еще один вариант блюда из сыворотки – сегодня кисель.
  • Отливаем нужное количество сыворотки, наливаем ее в кастрюльку, ставим на огонь.
  • Добавить ягоды малины из морозилки, добавляем к сыворотке.
  • Добавить сахар по вкусу.
  • Довести постепенно массу до кипения, убавить огонь, проварить несколько минут.
  • Залить крахмал в отдельной чашке, чистой водой, перемешать.
  • Вылить крахмал (постоянно помешивая, чтобы не осел на дно) в кастрюлю, постоянно перемешивая ложкой, довести массу до кипения (но не кипятить!!) и тут же снять с огня.
  • Кисель готов!
  • Разлить кисель по чашкам и подать к столу.
  • Кисель малиновый на творожной сыворотке
  • Кисель малиновый на творожной сыворотке
  • Хороший перекус в дневное время, с кусочком хлебушка.

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

ручная работа

Примечание

Питательный напиток, с содержанием творожной сыворотки и малины.
Много сахара не следует насыпать в напиток, поскольку сыворотка все равно имеет кисловатый вкус, что и придает ему пикантность.
Приятного аппетита всем! Готовьте с любовью и заботой, хорошая кухня требует терпения!

Сыворотка творожная, сырная, от масла (что это такое, и где её искать?)

*GruSha
мммм... я первая!!!
*dimitrova
Вот не поверите! В теме про расгулл минуту назад задала вопрос о том, куда пристроить сыворотку после отделения панира. И вот готовый ответ.
*Рома

Юля, у меня уже "коллекция" напитков с сывороткой, по ссылочке выше
А ведь, вкусные напитки получаются

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту