Вафли с цуккини и пармезаном

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Вафли с цуккини и пармезаном

Ингредиенты

400-500гр цуккини
1 большое яйцо
70 мл молока
50 гр тертого пармезана
70 гр муки
соль, черный перец

Способ приготовления

  • Цуккини вымыть, обсушить и натереть на терке, не очень мелкой. Посыпать примерно ¼ чл. соли, перемешать и оставить на 10-20 минут.
  • Отжать цуккини.
  • Взбить яйцо, молоко и пармезан.
  • Добавить просеянную муку с сахаром и солью и перцем
  • Затем добавить кабачки и перемешать.
  • Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
  • Готовые вафли выкладывать на решетку.
  • Вафли с цуккини и пармезаном
  • Вафли с цуккини и пармезаном

Примечание

Выпекала в вафельнице GF-020 Waffle Pro. Здесь о моей покупке и фото сладких вафель
Вафельница, орешница

*Евжения
GruSha, какая красота! А пластины вафельницы Вы смазываете маслом предварительно?
*GruSha
Евгения, неа, совсем не смазываю. Я сухой салфеткой протираю после выпечки, не мою. Покрытие отличное!
Спасибо, приятно
*Евжения
Я тоже на днях "осчастливилась" такой же вафельницей Пекла с капустой. Довольнааая!
*GruSha
Поздравляю с покупкой!!! Шикарная вафельница!!!
*IamLara
Вафли отличные, равномерно пропеченные
А какую вафельницу вы все хвалите? У меня Тефаль снэк
*Танюля
Грушенька, ну какая вкуснотаааа!!!!
Как же я люблю кабачковые вафли, а мою кругляшечку еШШо больше полюбляю
Гулечка, спасибо !!! Фото шикарное просто !!! Улёёётное !!!
*Маша Иванова
GruSha, а сколько разрыхлителя кладёте на эту порцию?
*GruSha
Цитата: IamLara
Вафли отличные, равномерно пропеченные
А какую вафельницу вы все хвалите
Лариса, спасибо
Выпекала в вафельнице GF-020 Waffle Pro
Вафли с цуккини и пармезаном
Цитата: Танюля
Гулечка, спасибо !!! Фото шикарное просто !!! Улёёётное !!!
Таня, спасибо огромное!
Цитата: Маша Иванова
а сколько разрыхлителя кладёте на эту порцию?
Елена, у меня без разрыхлителя
*ЕленаМК
GruSha, какая красотища!!!!! Обязательно попробую! Утащила кусочек:-)
*Маша Иванова
Спасибо, Гульсинэ! Просто в рецепте у вас сказано мука с разрыхлителем, поэтому я и спросила.
*GruSha
Елена, буду рада если понравятся вафли
Елена, ой, ошибочка, исправила. Спасибо
*Маша Иванова
Гульсинэ! Тогда вопрос-сколько сахара? В рецепте он вообще не указан. В принципе, я уже сделала, без сахара. Получились очень вкусные вафельки, уже все съели и заказали ещё. Спасибо за рецепт.
*GruSha
Елена, сахар на вкус, необязательно.
Рада что понравились вафельки. Извините, что так запутала
*Mirabel
Девочки! На вкус прямо вафли получаются(печеья-бисквитики)? или больше оладьи?
Я как-то пробовала делать ещё в старой вафельнице, клёклые размазины получились. А сейчас в новой буду печь Домо, надеюсь не подведёт.
Мои домашние хотят только классические гуфры, хочу себе любимой сделать немного, а им гору сладких.
*Маша Иванова
Вика! Наверное, больше печенья, чем оладьи. Но они не сильно хрусткие, там ведь практически одни овощи, муки совсем немного. Но вкусно! Я делала и с кабачками, и с капустой, и с тыквой. Все вкусные. А как тебе Domo? Напиши в личку, а то нас за флуд уволят. У меня вафельница GF-020. Вид вафель там всего один, но печёт она очень достойно!
*Mirabel
Елена, :friends:ОК! В личку напишу.
*Mirabel
Пекла на пробу эти вафли. Впечатления неоднозначные, оладьи наверное напоминают. Попробую в след раз печь их в сердечковой вафельнице, ДЛЯ Бельж гуфр как-то долго пеклось очень. Ну в общем буду экспериментировать и печь себе полезные вафли, семейство признаёт только сладкие к сожалению.
GruSha, Гулечка, Спсибо большое!
*GruSha
Вика, эти вафли пекутся дольше чем сладкие. Я еще разные полезные хочу попробовать. Если понравятся - обязательно поделюсь:)
*Mirabel
Гульсинэ, Может я их рано вытаскивала :girl-th:а сколько штук получается с этой раскладки?
*GruSha
4-5 кажется.
*Mirabel
еу вот у меня также получилось... ну мало же.. в след раз буду больше делать

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту