◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 45 Вперед ►

Кухонные ножи, топорики для мяса

foxtrader
Четверг, 30 октября 2008 года, 15:26 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Лола_Пресс, попробуйте Хенкельсы бутербродные, которые с рефленым лезвием. Супер. Тут же и масло на бутер помазать, и сыр/помидор/ мясо отрезать. У меня два таких. Один с закругленным кончиком, другой в виде листика и с заостренным концом. Они не большие и стоят значительно дешевле больших.
Лола_Пресс
Четверг, 30 октября 2008 года, 16:13 | Кухонные ножи, топорики для мяса

foxtrader, спасибо за совет. Попробовала бы, но где их хранить, в подставке места нет. А тот состав, что имею, вполне меня удовлетворяет. Особенно нравится сырный нож с заостренными зубцами и вилочкой на конце. Кстати, он в наборе не шел, просто при покупке решили поменять, поскольку в семье очень любим сыр...
foxtrader
Четверг, 30 октября 2008 года, 16:18 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Такие не жалко и в ящик общий бросить. Не такие уж и дорогое. У меня так и валяются Я без бутербродных ножей уже и не могу. Любим мы бутеры жевать
dopleta
Пятница, 31 октября 2008 года, 23:35 | Кухонные ножи, топорики для мяса

А как вам вот такой замечательный ножик для торта? Им можно и отрезать от торта кусочек необходимого вам размера и без потерь донести его до тарелки.

PICT0033.JPG
Кухонные ножи, топорики для мяса
Лентяйка
Воскресенье, 02 ноября 2008 года, 00:06 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Ну вот и я уже с ножами:))ОООчень долго выбирала и остановилась на ZWILLING J.A. HENCKELS серия TWIN Cuisine. начала с поварской тройки, потом докупили сантоку с волнистым лезвием, мусат и точило. Всё! Счастье абсолютное ))) Хлебный хорошо, что не купила, самый свежий и пушистый шефом, как масло режется. Теперь другая проблема - в гостях вообще не могу ничего резать, а мои гости боятся даже прикасаться к ножам. Да и домашние с опаской смотрят, ищут старые в ящиках
Про керамические слышала, но не решилась из за хрупкости.
Японцы тоже рассматривались.
ещё купила для красавцев магнитную подставку. Именно не планку, а стойку деревянную, досточку, внутри которой магнит. При желании её можно за релинг зацепить, будет висеть, но у меня просто стоит. Пока ещё не налюбовалась, переставляю с места на место, трогаю. Может это уже пора лечить? )
Лола_Пресс
Воскресенье, 02 ноября 2008 года, 06:34 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Поздравляем Лентяйку!!! Надеемся, приобретение новых ножей сподвигнет на приготовление новых блюд. По себе знаю, что все ножи у других со своими сравниваю (если честно, почти все проигрывают моим). Еще раз мои поздравления.
Ольг@
Воскресенье, 02 ноября 2008 года, 18:45 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Цитата: Lanusik от Пятница, 27 июня 2008 года, 22:14
выглядит вот так
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Ольг@, мы свою планку (я тоже из Киева) купили в универмаге Украина, там есть фирменный магазинчик бергоффа. Спрашивайте у консультанта, я бы сама не высмотрела ее.
Покупали года два назад, сколько стоила не помню, но что то совсем не много кажется

Сегодня купила такую планку в Магеллане на Теремках-1. Довольна! Спасибо за идею и подсказку!
Лентяйка
Воскресенье, 02 ноября 2008 года, 22:01 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Спасибо за поздравления, товарищи:))
Кста, кто ещё планку не нашёл, могу свою за пол-цены отдать. Я купила, но так и не нашла место, куда прикрутить. Коробку сразу зачем-то выбросила Размеры 380х50х20. Весит чуть больше килограмма. Производитель Provence.
Emil
Среда, 05 ноября 2008 года, 20:51 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Цитата: Лентяйка от Воскресенье, 02 ноября 2008 года, 00:06
Ну вот и я уже с ножами:))ОООчень долго выбирала и остановилась на ZWILLING J.A. HENCKELS серия TWIN Cuisine.
А можно уточнить где именно в Киеве Вы нашли такие ножи?
Лентяйка
Четверг, 06 ноября 2008 года, 13:43 | Кухонные ножи, топорики для мяса

О, это долгая история, в Киеве не нашли на тот момент, муж привозил по частям из Швейцарии и Голландии. Будете смеяться, но они там в дорогом по их меркам бутике дешевле, чем в интернет-магазинах в Москве и Киеве, не говоря уже про просто наши магазины. А теперь появился отдел в Украине на втором этаже, там где бергоф и юск. Есть эта серия.
а в интернете вот магазин
galka
Понедельник, 17 ноября 2008 года, 14:49 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Лентяйка, меня вот интересует само лезвие у них тонкое? а то у меня ножи Бергоф, ну в принципе, не плохие, но конечно не самый лучший вариант, как для меня, по моему - лезвие толстовато у них, т.е. само лезвие ножа из толстой стали (или из чего они там), хотелось бы тонкие ножи, у мамы такой один есть, еще мой дедушка делал, ему уже лет 40 точно (если не больше), отец уже и ручку менял, а сталь - отменная, сточилась только конечно уже несколько, а так - превосходно.
Лентяйка
Вторник, 18 ноября 2008 года, 10:06 | Кухонные ножи, топорики для мяса

galka
Я понимаю, о чём Вы. Лезвия действительно толстые. Таковы правила. Если ножи качественные кованые, то они толстые. Среди кованых тонкий только филейник, он гибкий должен быть.
Если хотите тонкие, берите из дорогих, но серии из листовой стали, они подешевле , считаются полупрофессиональными, сталь вроде мягче и хуже держат заточку, т.е надо чаще затачивать и, соответственно, со временем стачиваются. Но сомневаюсь, что прослужат они меньше, чем тот дедушкин:)))) Скорее надоест или потеряется
У меня тоже все старые, советские тонкие. Ими ОЧЕНЬ удобно резать, это физика, но и подправлять часто приходится. У меня просто бзик, чтобы нож был, как лезвие, сама вожусь с ними, поэтому муж решил побаловать "правильными", как он говорит Этот выбор от лукавого, а не необходимость
galka
Вторник, 18 ноября 2008 года, 14:01 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Лентяйка, надо же! а я и не знала, такие тонкости про ножи (насчет толщины лезвия) , спасибо за информацию
shade
Вторник, 18 ноября 2008 года, 20:05 | Кухонные ножи, топорики для мяса

мир вам хлебопёки!
ещё весной друг подарил мне керамический нож hatamoto!
вы знаете это просто сказка. резал как бритва и масло и мороженное
мясо, и за пол года не затупился ни на чуть вобщем нож был шикарный !! если кто в процесе выбора советую
я вот тоже опять такой собираюсь купить!
а старый не подумайте не сломался. просто поехали мы в конце
сентября по грибы, грибов не набрали зато набрались сами, и нас
в чехове забрали в милицию.
так что теперь моим керамическим ножом режет продукты простой
чеховский мент
Лентяйка
Вторник, 18 ноября 2008 года, 21:03 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Я про керамические тоже думала, когда выбирала, но даже продавцы предупреждают, что они хрупкие, может кусочек отколоться от удара, падения. Хочу, облизываюсь...вот нервишки успокою, помедитирую, и когда почувствую, что желание швыряться ножами пропало - обязательно куплю
Александра
Вторник, 18 ноября 2008 года, 21:55 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Вот и у меня появились долгожданные японские YAXELL дамасской стали: для стейков, шеф, бутербродный и для чистки. Осваиваю

Кухонные ножи, топорики для мяса

Кухонные ножи, топорики для мяса
Александра
Вторник, 18 ноября 2008 года, 22:53 | Кухонные ножи, топорики для мяса

kinski,

Это мои мне "вдогонку" после дня рождения додарили. Я действительно, к ним примеривалась, но подарок был другой.
А вчера с работы приползла - мои мне говорят - что-то ты совсем загрустила, вот мы тебя побаловать решили
Действительно, красивые - глаз не отвести, пока мало что по-серьезному ими резала, но очень понравилось
kinski
Вторник, 18 ноября 2008 года, 23:02 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Александра, я к ножам вообще неровно дышу)))
Лентяйка
Вторник, 18 ноября 2008 года, 23:22 | Кухонные ножи, топорики для мяса

АААА, белой завистью Красавцы!!! Может и мне серейтор надо? ::)Тоненький трамонтина иногда очень выручает...
galka
Среда, 19 ноября 2008 года, 00:05 | Кухонные ножи, топорики для мяса

Александра, а в какую цену эти ножи, а то немецкие как у Лентяйки по цене очень кусаются
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 45 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы