🔎
*Антоновка
IvaNova,
Ир, а как рыбку запекешь? Всё никак не могу для себя способ подобрать?
Поделиться…
*IvaNova
Очень просто запекаю.
Покупаю мороженую не потрошёную. Разделываю, но не чищу от чешуи. Мою, чуток присаливаю - и в духовку в длинной хлебной форме. На дно плещу пару ложек воды, чтобы не прихватило, покуда жир вытапливается. Забываю о ней, пока запахи не пойдут. Остудить можно как вместе с духовкой, так и наверху.
И мне нравится её использовать на следующий день, после ночи в холодильнике. Она так плотнее становится.
Шкурка отходит хорошо, с небольшим количеством подкожного сала. Салаты от этого только выигрывают.
Таким же способом запекаю и скумбрию на салаты.

К консервам последнее время равнодушна и держу их только на «горящий» случай

*Антоновка
IvaNova,
Спасибо - куплю в пятницу рыбку и сделаю обязательно))
*MariV
Ирина, спасибо за способ с запеченной рыбой! Но мне проще с консервированной - рраз, и все!
Кстати, еще спасибо за напоминание об этом салате - сама забыла, завтра сделаю!
*MariV
Как хорошо, что свой рецептик увидела! Купила сегодня неплохой горбуши в банке в «Красной икре», искала краснокочанную капусту, не нашла, сделала с обычной, белокочанной! На ужин схомячу!
*Кокошка
Классный рецепт! Есть и капуста и гарбуша, прелесть!!!
*Юрий198
Вот только сейчас с сыном откушали этого салата, дитю очень понравился.
Капусты белокочанной взял триста граммов и такой маленькой соломочкой её накрошил!
Спасибо!
*MariV
Юрий, я очень рада, что салатик понравился. Сама делаю через день. Хотелось с краснокочанной капустой, но купить не могу.
*Katko
MariV, отличный салатик, спасибо
Обязательно сделаю
IvaNova, спасибо за вариант приготовления рыбки
*Volga63
Спасибо, очень понравился салатик. Неожиданное сочетание ингредиентов, но вкусно.
*Ромашка
Слушайте. Это реально очень вкусный салатик. Такой простой и такой гармоничный. Спасибо большое за рецепт, сама бы не додумалась смешать капусту с рыбой. Капусту брала пекинскую (обычную не могу есть), вместо сметаны брала йогурт, но я так все салаты сейчас заправляю. Ещё раз спасибо.




Буду делать его к новогоднему столу. Легко и вкусно.
*kavmins
спасибо за вкусный салатик, неожиданное сочетание, я еще яйца добавила и немного зелени

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения