Салат "Белорусочка"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: белорусская
Салат Белорусочка

Ингредиенты

капуста белокочанная свежая 100 гр.
картофель отварной 100 гр.
соль по вкусу
лук репчатый 20-30 гр.
чеснок 1 зубчик
грибы соленые (маринованные) 2 ст. л.
масло растительное 2 ст. л.
ягоды клюквы 1-2 ст. л.

Способ приготовления

  • Капусту шинкуем и перетираем с солью, картофель режем кубиками, лук и грибы (у меня маринованные опята) нарезаем соломкой, складываем в салатник, добавляем натертый зубчик чеснока и растительное масло, все смешиваем, украшаем салат ягодами клюквы.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

10 минут

*нинза
Тиночка, как красиво и вкусно! Спасибо.
*V-tina
Нина, всегда пожалуйста! Этот салатик и правда очень вкусный и сытный
*Сибирячка38
Цитата: V-tina
Этот салатик и правда очень вкусный и сытный
Подписываюсь под каждым словом! У нас такой салат идет как "Минский" и вместо свежей капусты я кладу квашеную, вкуснятина!!!
Тиночка, ничего, что я вставила свои пять копеек?
*Михаська
МанА-манаааа! Как вкусноооо! И без мяска, для разнообразия, тэсзэть.
*V-tina
Светлана, с квашеной капустой тоже вкусно, но я немного иначе тогда делаю
Цитата: Сибирячка38
Тиночка, ничего, что я вставила свои пять копеек?
ничего, ничего, вставляй
Цитата: Михаська
Как вкусноооо! И без мяска, для разнообразия, тэсзэть.
Ирочка, так специально выложила - многие же пост держат
*Михаська
И, что немаловажно: пост закончится, а салатик - то в записях останется!
*V-tina
Михаська, это да - салатик и в качестве закусочки чудо как хорош

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).