Мультиварка-скороварка Marta MT-4312

Мультиварка-скороварка MARTA MT-4312
MARTA представляет новую уникальную мультиварку-скороварку, обладающую совершенным дизайном и всеми возможными функциями. Это настоящий прибор 2 в 1 – мультиварка и скороварка! Он позволяет готовить с давлением и без давления.
МАRТА МТ-4312 комплектуется ТОЛСТОСТЕННОЙ чашей с немецким керамическим покрытием GREBLON® C3+. Главной особенностью модели МАRТА МТ-4312 является то, что это универсальное устройство, которое совмещает функции мультиварки и скороварки. В ней есть программы, которые используют технологию приготовления пищи под давлением, а есть программы, присущие простым мультиваркам, в которых приготовление происходит без давления.

#multimarta Обзор и сравнение мультиварок-скороварок MARTA  MT-4311 и MT-4312 • Мультиварка-скороварка Marta  MT-4312  play thumbnailUrl Мультиварка-скороварка Marta  MT-4312
МАRТА представляет лучшие мультиварки-скороварки 2015 года MT-4311 и MT-4312. Это уникальные приборы нового поколения «два в одном», объединяющие весь функционал мультиварок и скороварок. Они позволяют готовить как с давлением, так и без, и включают…Мультиварка-скороварка Marta MT-4312 - 2324612
PT4M
True
2016-03-26T12:04:02+03:00
embedUrl


Особенности

МУЛЬТИПОВАР – задай собственные программы!
В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Мультиповар», которая позволяет устанавливать любые настройки времени и температуры для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки температуры – от 30 до 160°С с шагом в 1°С. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. С «Мультиповаром» Вы ни чем не ограничены. Любой рецепт, рассказанный по секрету старыми друзьями или найденный в выцветших строчках забытой на полке кулинарной книги, теперь может обрести новую жизнь и порадовать не только Вас, но и Ваших близких! Но самое главное, «Мультиповар» поможет Вам придумать свой самый лучший рецепт!

ШЕФ ПРО – создай и сохрани свои собственные программы!
Одной из главных особенностей современных мультиварок-скороварок является возможность ручной настройки времени (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) и температуры приготовления (от 30 до 160°C с шагом в 1°C) в настройках любой программы без давления и времени приготовления (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) в программах приготовления под давлением.
Вы можете изменять автоматические настройки, как до начала программы приготовления, так и в процессе приготовления. А также, Вы можете не только задавать, но и сохранять собственные настройки и использовать их в будущем.
Ручные настройки в сочетании с Вашим опытом помогут добиться наиточнейшего выполнения рецептов и создания новых.
Наши эксперты создали для Вас автоматические программы.
Станьте экспертом и Вы – создайте свои собственные режимы приготовления по Вашим лучшим рецептам!

ШЕФ – задавай время для приготовления под давления!
В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Шеф», которая работает под давлением и позволяет устанавливать любые настройки времени для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час.
Немецкая керамика Greblon® CK2
Немецкий стандарт качества в пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Создано из природного, экологически чистого материала. Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов, тем самым, заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей.

#multimarta Обзор немецких покрытий GREBLON  Чаши для мультиварок • Мультиварка-скороварка Marta  MT-4312  play thumbnailUrl Мультиварка-скороварка Marta  MT-4312
Лучшее из лучших! Компания MARTA представляет линейку немецких пищевых покрытий GREBLON. Приоритетом при производстве данных покрытий являются надежность, экология и качество. Покрытия GREBLON используются в производстве профессиональной посуды. Такая…Мультиварка-скороварка Marta MT-4312 - 2324612
PT6M
True
2016-03-26T12:04:02+03:00
embedUrl


Отложенный старт
Мультиварку-скороварку можно заранее подготовить, загрузив в нее необходимые продукты, и настроить таким образом, чтобы программа приготовления запустилась самостоятельно, без вмешательства человека.
Настройки этой функции позволяют установить время старта с задержкой до 24 часов.

Подогрев (поддержание температуры готовых блюд)
Мультиварка-скороварка оснащена функцией «Подогрев», которая запускается автоматически после окончания программы приготовления и поддерживает блюдо в горячем состоянии в течение 24 часов. Функция доступна во всех программах (кроме программ «Жарка», «Йогурт/Тесто»).

Разогрев
С мультиваркой MARTA вы можете разогреть готовое блюдо. Оно будет таким же ароматным, как сразу после приготовления!

Система безопасности скороварки
Мультиварка-скороварка – сложный прибор, поэтому он снабжен следующими датчиками и возможностями:
Система защиты от перегрева
Блокировка крышки при высоком давлении
Датчик контроля давления
Клапан сброса избыточного давления
Датчик контроля температуры
Термопредохранитель
Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
Все эти меры позволяют уверенно и безопасно эксплуатировать сложный прибор, получая от этого удовольствие.

Дополнительные возможности MARTA MT-4311
пастеризация – новый уровень здоровья задают новые возможности. Ваши продукты могут храниться без риска испортиться
приготовление сыра – уникальная возможность обеспечить самый вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Представьте себе самый обычный бутерброд с сыром, в котором сыр собственного производства. Отличное начало дня!
фондю – отличная возможность испытать новые технологии. Мультиварки MARTA идеально подходят для приготовления фондю и любых его производных, предполагающих расплавление сыра или шоколада!
подогрев детского питания – мультиварка-скороварка – лучшая няня, детское питание никогда не перегреется!
творог – попробуйте творог собственного приготовления и забудьте о его аналогах на магазинных полках. Теперь достаточно найти хорошее молоко – все остальное сделает MARTA
стерилизация – отличный способ уничтожения всех видов бактерий. Детская посуда, банки для заготовок и прочее – теперь без лиших хлопот!
Консервация – с мультиваркой-скороваркой MARTA Вы будете наслаждаться летними заготовками всю зиму

30 программ приготовления
14 автоматических и 16 варианта ручных установок

Программы для мультиварок-скороварок – это удобно, быстро и очень вкусно! Перейдите на новый уровень владения кулинарным искусством с помощью готовых программ MARTA!
30 программ приготовления (14 автоматических программ и 16 ручных настроек) позволяют приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, гарниры, десерты и напитки, готовить на пару, тушить, печь, варить каши, супы, макароны, и многое другое.
Для автоматических программ подобраны оптимальные значения времени, температуры и давления, загружаемые по умолчанию при запуске программы.

Жарка (без давления)
Выпечка (без давления)
Варенье/Джем (без давления)
Йогурт/Тесто (без давления)
Мультиповар (без давления)
Суп (под давлением)
Молочная каша (под давлением)
Тушение (под давлением)
Бульон (под давлением)
Плов (под давлением)
Студень (под давлением)
Крупы/Экспресс (под давлением)
Пар/Варка (под давлением)
ШЕФ (под давлением)

Характеристики

Объем чаши 5.0 л
Мощность 900 Вт
Корпус высококачественная нержавеющая сталь
Покрытие чаши немецкое керамическое GREBLON® CK2
Дисплей LED
Поддержание температуры 24 ч
Автоматические программы 14
Ручные программы 16
МУЛЬТИПОВА Ресть
ШЕФ ПРО есть
ШЕФ (для скороварок) есть
Тип управления сенсорное
Отложенный старт есть
Съемная внутренняя крышка есть
Звуковой сигнал завершения программы есть
Кулинарная книга 200 рецептов

Аксессуары

Мерный стаканчик
Подставка-пароварка
Запасные уплотнительные кольца для внутренней защитной крышки и индикатора давления
Ложка
Цветная книга рецептов

Похожие темы


Olsu
Я выбирала между 4310, 4311 и новинкой 4320, смущает неконтролируемое давление, ну т. е. как программой там заложено, так и будет давление, нигде настроек нет самому потыкать и судя по видео рецептов супов на ютубе у мультимарты, там идет бешеное кипение всегда, наливаешь по макс или до половины, чаша грязная до краев, а значит и крышка. Меня это останавливает чо то.

svstasya
чаша грязная до краев, а значит и крышка

Крышка пачкается, это факт..
Я вчера в новоприобретённой Марте мт-4312 варила говяжий язык (обмывала покупку, так сказать), кастрюля была наполнена водой не более 60% (35 объёма), естественно, в этот объём входил 1,5 кг язык..
На крышке были следы пены....

Ну и что?
Вытащила внутреннюю вставку крышки и помыла..
Всё просто и быстро делается...

Массивная часть крышки была чистая, её лишь протёрла от конденсата!


Добавлено Пятница, 24.03.2017, 07:23
Приобрела я свою мультиварку исключительно благодаря нашему форуму!

Отзывы о ней разные...

Больше всего мне понравилось сочетание цена\функционал!

Затеяла я поиск Мультиварки в выходные дни....
Начиталась про marta mt-1989.... Захотелось!
Промониторила ценовой диапазон по Яндексу (5400-5800) минимальная....

Дальше больше... Нашла эту тему...
И тут я поняла, что это скороварка, а мне именно скороварки не хватает!!

Посмотрела видео и отзывы про Marta mt-4312, промониторила цены в Яндексе (5700-6400)....

И тут мне на глаза попалось, что на официальном сайте можно купить....

Итак выходной день и на сайте Marta mt-4312 стоит 3599 руб...

Тут я решилась сразу...
Сделала заказ, но так как дополнительной чаши сразу (через сайт) для этой скороварки нет, то жду понедельника...
Время есть и я стала читать отзывы про Marta mt-4312 везде, где только нашла....

Читаю, в отзыве, что на оф. сайте висит банннер, где написано, что при покупке через приложение скидка 10%...

Пошла считать с калькулятором..

Первоначально заказ с доставкой в Москву был на сумму 3599(марта)+299(доставка)= 3898

После использования приложения 3239(марта)+299(дост.)=3538....

Тут уж я разошлась и прикупила себе ещё сотейник, ножики и салатник (кстати салатник похож на стальную чашу для мультиварки\объем и параметры могу измерить после 2 апреля, как вернусь домой)...

Всё же скидка!

Заказ через приложение своеобразный. Когда всё выбрала и отправила заказ, то нигде не нашла информации о том, что я его отправила и его параметров нет нигде...
Пришлось набраться терпения и ждать понедельник...

Если делать заказ через приложение, то надо самому его отслеживать \звонить и уточнять, что сделала заказ, говорить о скидке. Но факт, я приобрела в итоге Marta mt-4312 за 3239 руб \без доставки\.

После всех уточнений на почту приходит уведомление с номером накладной \доставкой занимались SPSR Express \.

По номеру, на сайте фирмы SPSR Express я отслеживала все перемещения моей Марты...
Я не привязана к работе, поэтому спокойно выделила день на доставку..

Факт, курьер позвонил примерно за 5 мин...

Весь осмотр и проверку мультиварки спокойно стоял и ждал.
Никаких недовольств.

При проверке я включила её...

Часть режимов включалась кнопкой меню \те, что готовят под давлением\
А режимы без давления включаются нажатием на кнопку режима \то есть режим тесто я выбрала, нажав на кнопку тесто

Дальше\в присутствии курьера\ я нажала на подогрев, через 15-30 сек дно чаши стало на ощупь греться...

Внимательно осмотрела чашу и мультю..
и... наконец расплатилась с курьером!!!

Уфффф!

Перед запуском я помыла чашу, так как при осмотре пальцы мои были в чём-то сером \пыль? смазка?\

По инструкции 70% чаши заполнила водой - это примерно посередке между отметками 3\5 и 4\5..
Выбрала режим пар\варка и установила время 30 минут \алгоритм установки, как на современной духовке/ и нажала кнопку «Старт»...

Процесс пошёл, она начала набирать температуру....

Через 6-7 минут пошёл запах выгорающей технической смазки и сизый дымок...
Я не выдержала, остановила процесс (давление ещё не набрала) и позвонила в поддержку...

Сказали, что при первом запуске это норма!
Заодно я проконсультировалась про варку говяжьего языка...

После окончания программы я спустила пар и вытащила чашу и занервничала...
Ещё бы, на той части, что не покрыта водой появился коричневый \копчёный?\ налёт...

Пошла её мыть и всё прекрасно смылось без усилий \губка+миф для посуды)...

не откладывая, я запустила варку говяжьего языка...
Чтобы набор рабочей температуры пошёл быстрее залила его подогретой /тёплой 50*+градусов/ водой.

Скажу сразу, брала я скороварку для щадящей готовки \ то есть жарить в ней я не планирую/...

addresat
Подскажите пожалуйста, покрытие вашей чаши шершавое или гладкое?

svstasya
Подскажите пожалуйста, покрытие вашей чаши шершавое или гладкое?
шершавое
Greblon® C3+

addresat
svstasya, спасибо и как оно в эксплуатации? давно чашей пользуетесь?

svstasya
как оно в эксплуатации? давно чашей пользуетесь?
пользуюсь с 23 марта 2017..
покупала для варки, тушения и томления..
жарка и выпечка не планируется (есть духовка, гриль и сковородки)..

необычно, что оно шершавое... страшновато вначале было...
всё искала повреждения, но это капельки присохли...

просто я в курсе, что любое покрытие от жарки убивается быстро, а цену на новую чашу назвали 2300-2400...
«Вот зачем она мне вторая, если 3300 я за саму скороварку отдала?» - подумала я... Всё равно я для варки её приобретаю.

У меня домашняя птица, а ей требуется 3-4 часа для мягкого мяса..
Теперь уходит не более 60 минут с предварительным нагревом (то есть время до закрытия клапана плюс минут 30-40 на варку под давлением)...

При варке свиных шкурок результатом не довольна...
Варить их надо наверное минут 7-10 от силы.. А я все 30 мин!!!
Так как вышло в результате через 30 мин под давлением = мутная жидкость белая и осадок на дне (слава богу отмылся нормально) - а вот холодца у меня не получилось...

addresat
svstasya, спасибо. Я себе приобрела мультиварку Марту с таким покрытием. И почему-то была уверена, что оно должно быть гладким. А когда ее получила, то даже растерялась.... я думаю, что должно быть хорошим - оно у них самое дорогое...

amargar
Итак выходной день и на сайте Marta mt-4312 стоит 3599 руб...
добрый день, может мне кто нибудь подсказать насчет этих скидок выходного дня, как они действуют? на все товары, или только на те, возле которых стоит значек -30? а то задумала купить марту, положила в корзину, а цена как была, такой и осталась.

svstasya
Когда я выбирала мультю, то скидки были на часть товаров.. в другие выходные ситуация поменялась, но не кардинально....
Я тогда себе еще классную миску для салата и сотейничек взяла... Миска супер, высокая, мне удобно в ней взбивать крема и варить заварной крем на водяной бане.
Мультя марта4312 у меня в качестве скороварки для мяса и для су- вид используется.
Не жарю, не пеку в ней, берегу покрытие.

Елина
Отзовитесь те, кто давно пользуется Мартой! Как впечатления?

svstasya
Отзовитесь те, кто давно пользуется Мартой! Как впечатления?
я пользуюсь. Примерно 5- 7 раз в месяц при заготовках бульона, щей, су- вида и тушенки.
на каждый день у меня 3 л редмонд...

Елина
я пользуюсь. Примерно 5- 7 раз в месяц при заготовках бульона, щей, су- вида и тушенки.
на каждый день у меня 3 л редмонд...
Читаю отзывы, жалуются на непрочное покрытие и хлипкий клапан. Выбираю между Мартой и Штебой базовой.

svstasya
Клапан не всегда сам поднимается, цепляю китайской палочкой.
в чаше есть следы на покрытии.. Остались после варки мяса с костями.. Но я не жарю и не пеку.. Мне все равно..
я брала за 3300~3600 примерно...
Температура на су- виде набирает нормально. Но, чуть отличается (измерение китайским термощупом при открывании крышки)...

любительгот
добрый день, может мне кто нибудь подсказать насчет этих скидок выходного дня, как они действуют? на все товары, или только на те, возле которых стоит значек -30? а то задумала купить марту, положила в корзину, а цена как была, такой и осталась.

svstasya
А позвонить на телефону с сайта мультимарта можете? 8800.... Номер тел.
там точно про скидки спросить.. Я через приложение заказала, так скидку оформляла вручную по телефону...

svstasya
Продолжение. Используется MARTA 4312 как и раньше 3-5 раз в месяц. На чаше появилось три пятна (полезло покрытие).
Я решила заказать новую чашу с простым покрытием и обошлась она мне в 900 руб.
Новая чаша для варки мяса, а старая для сувида и тушенки, там где не критично оголенный алюминий.
Так что у меня покрытие было СК3 и оно не прослужило долго...

Сейчас в МультиМарте есть скидка-40%, стоимость выходит приемлемая!

Fialka13
Здравствуйте. Расскажите пожалуйста как поживает ваша мультиварка? Довольны ли вы ей? Присматриваю сейчас себе мульти-скороварку, хочу Марта 4325/26 а ваша похожа на 4332/31 (тоже рассматриваю), видимо это «переиздание» вашей модели.

Рома
Добрый день!
У меня сейчас в работе две мультиварки МАРТА (именно мультиварки) и вот тема Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)

Но, Мультиварки модель 1989 уже давно нет в продаже. Недавно я купила малышку МАРТА MT-4324 на 2,5 литра.
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты) #60 пользовалась пока еще мало. Тем не менее модель меня радует, мне нравится.

Есть сайт МАРТЫ, можно посмотреть у них модели мультиварок
там всего две модели мультиварок





Есть Марты и на озон например. Нужно сравнивать цены и определяться где покупать. Я например, одну покупала на сайте Марты, а малышку на озоне (ее на сайте нет).

Модель мне нравится, пользуюсь давно и удачно, можно посмотреть в моей теме (ссылка выше).
Что мне очень нравится, что всегда можно обратиться на сайт за технической помощью, если что-то непонятно в эксплуатации. Недавно обращалась на предмет Марты-малышки, было непонятно как ее включить, оказалось что очень просто.

Удачи в покупках!

Fialka13
Спасибо за ответ. Моя Марточка, модель 1980, сломалась и я ищу ей замену. Так как она очень мне нравилась то просматриваю снова на эту фирму. Интересуюсь скороварками, ищу владельцев, хочу узнать реальный опыт использования. Так ли они хороши и удобны как моя сломавшаяся.



Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Постные блюда

Новое