Тема:
 [1] 2 Вперед >

Спиральная картошка с беконом

Избранное
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 17:50

Спиральная картошка с беконом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Спиральная картошка с беконом Спиральная картошка с беконом

Ингредиенты

Картофель 2 шт.
Бекон 150 г
Специи по желанию
Деревянные шпажки

Способ приготовления

  • Для нарезания картофеля спиралью пользуемся любым устройством, выполняющим эту функцию. Выбираем любое:
  • Спиральная картошка с беконом
  • Можно даже, просто проткнув картофель деревянной шпажкой, аккуратно прорезать его спиралью, используя острый нож. Я для одновременной очистки и разрезания сделала так:
  • Спиральная картошка с беконом Спиральная картошка с беконом
  • Бекон разрезать на небольшие ломтики, сделать в них прорезь до середины
  • Спиральная картошка с беконом
  • и проложить ломтики между пластинками картофеля, надетого на шпажку
  • Спиральная картошка с беконом
  • Перенести конструкцию на фольгу, посыпать желаемыми специями (у меня соль, перец, молотые чеснок и укроп),
  • Спиральная картошка с беконом
  • упаковать
  • Спиральная картошка с беконом
  • и запекать при 180о минут 20. Затем фольгу раскрыть и запечь еще минут 10 до "румяности".

               

               
Чучундрус
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 17:57

  Прэлэстно так аппетитно и вкусно!!!
 Лоричек, ты прямыча склад полезных идей
 Делала твои башенки вспоминала тебя добрым словом  фото зажала оченно есть хотелось.
 
Елена Тим
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 17:58

Вот думала ещё, купить, что ли, такую резалку для картошки, да боялась, что валяться будет.
Теперь срочно хочу.
Лорик, обалденные "шашлычки" получились. Вкусно и ооочень красиво!


Добавлено 25 Марта 2016, 17:59
Цитата: Чучундрус от 25 Марта 2016, 17:57
Делала твои башенки
Чё за башенки?
gala10
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 18:20

Ну канешшшшнааа... как увидела слева красотень, так сразу и поперхнулась на мысли: "Оооо, Ларочка ещё чего-то нафантазировала..." И оказалась права. 
Как всегда, гениально и просто!  Спасибо!!! 
Чучундрус
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 18:25

Цитата: Елена Тим от 25 Марта 2016, 17:58
Чё за башенки?
Тожить из картошки, но чёт таааакие вкусненькие оказались
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 18:31

Ой, та лан - башенки, я Ленк, до сих пор напряжена в ожидании твоего коммента к сосискам в сушках . Напряжена, но похохотать охота, ага. Чмоки всем вам, девоньки - рада я очень, если и впрямь понравилось !
Елена Тим
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:07

Цитата: dopleta от 25 Марта 2016, 18:31
я Ленк, до сих пор напряжена в ожидании твоего коммента к сосискам в сушках
Я даже представления не имею, о чём речь...
Фигасе, как я могла такое пропустить!
Пойду искать...
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:17

Цитата: Елена Тим от 25 Марта 2016, 19:07
Пойду искать..
Даю координаты
Babushka
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:43

Лариса, красотка-картошка!  Представляю какой аромат! 
Елена Тим
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:47

Цитата: dopleta от 25 Марта 2016, 19:17
Даю координаты
Да уже сгоняла поржала.
Жаль, что я не сама это увидела, а пришла по наводке, ко всему готовая, а то б я там нафантазировала...
lu_estrada
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:51

 Ларочка, дорогая, да какая-же ты умница!!!!! Для воскресного обеда упаковала и загрузила в SOUS VIDE  the  Prime Rib of Beef на 48 часов, а теперь есть время подумать о гарнире, а думать-то мне и не довелось - Лорик не позволила, предоставила такое чудо в пердушках бейконовых!!
P.S. C самого детства моя любимая печеная картошечка с салом, разрезанная пополам и вырезанная серединочка картошечки, сала или сливочного масла кусочек в ложбинку, а сверху выколупаный кусочек картошечки,соль и специи, ну  и запекается.  
 Лорик, ты поразила меня такой красотой и простотой, вот уж удивлю серика, спасибочки огромное!
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 19:59

Танечка-бабушка, и твоему визиту я очень рада !
Цитата: Елена Тим от 25 Марта 2016, 19:47
Да уже сгоняла поржала.
Жаль, что я не сама это увидела
И мне жаль... Тоже поржать охота над твоими фантазиями .
Цитата: lu_estrada от 25 Марта 2016, 19:51
в пердушках бейконовых!!
Цитата: lu_estrada от 25 Марта 2016, 19:51
удивлю серика,
В чём-в чём? Кого удивишь? Люююд, переведи, а? Ты там в чём рёбрышки сувидила? Не в вине? Испарений не нанюхалась? Я тя лю, ты знаешь, и спасибо за добрые слова !
A.lenka
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 20:05

Лариса, спасибо за рецепт! А бекон здесь в каком виде - сыром или копченом?
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 20:10

Сыро-копченый, Лена. Можно и варено-копченый взять, это вкусней, чем просто сырой. И - спасибо .
Иннушка
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 20:15

dopleta, вот это да!))) ну и картоха! бомба!
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 20:25

Это ты о калориях, Иннушка ? Ну, да, есть немного . Но ведь вкусно же . Спасибо, дорогая !
lu_estrada
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 20:57

Лорик, ну ты же знаешь как они обращаются к  мужчинкам SIR - СЭРрик William, так я мужа дразню, хи-хи-кс!

Спиральная картошка с беконом

Вот тебе Prime Rib, неделю выдержанный в марлечке в холодильнике для состаривания и дальнейшего запекания, но я последнее время выдерживаю в SOUS VIDE 48  при Т56,5С , а потом уже запекаю на сковороде со специями и молотым кофе.
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 25 Марта 2016, 21:07

Так, с "сериком" разобрались с грехом пополам, хотя, если бы написала "сэрик", вопросов бы не возникло . А вот что такое, извиняюсь,  "пердушки" ? Я хотела было написать, что рёбрышки ошеломительно аппетитны (рецепт-то выставишь?), но, боюсь, ты "пердушками" аппетит слегка подпортила .
lu_estrada
Спиральная картошка с беконом | 26 Марта 2016, 00:07

Извини, Ларочка, если я не правильно написала и обидела тебя нечаянно 
Моя малая племяшка говорила на Перышки (перья птичьи) - пердушки, вот и моей семье все стали говорить -пердушки- ,извини опять, не подумала, что такое может получиться, 
Американское написание буквы -Е-, произносимое как наша буква -Э-, часто вводит меня в заблуждение и ошибочно написание, опять прошу прощения за мои ошибки!
dopleta
Спиральная картошка с беконом | 26 Марта 2016, 00:34

Людок, ты меня пугаешь - где твоё чувство юмора ? Мне как  раз страшно понравилось и то, и другое! Даже не представляешь, как ты меня повеселила, и я надеялась, что ты это намеренно, а ты взяла и так трезво и строго всё объяснила . будем считать, что последнего твоего поста не было. Кроме расшифровки племяшкиных пёрышек  .
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Салат "Я знаю пароль! Я вижу ориентир!"Омлет в мультиварке Philips HD3134 (программа "Каша")Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-вид

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения