Печеночные рулеты

Категория: Мясные блюда
Печеночные рулеты

Ингредиенты

куриная печень 500 грамм
яйца 3 шт
мука 3 ст ложки
соль 1,5 ч. л
крахмал 1 ст ложка
молоко 0,5 литра
растительное масло 50 мл
морковка 2-3 шт
лук 2 шт
майонез или сметана по вкусу
укроп, чеснок . перец по вкусу

Способ приготовления

  • Печеночные рулеты - вкусное, полезное, сытное и любимое блюдо, готовится просто из недорогих продуктов Для приготовления печеночных рулетов вам потребуются продукты:
  • Для блинов: 500 гр. куриной печени(любую печень можно использовать), 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло.
  • Для начинки: 2-3 крупные моркови, 2 крупные луковицы, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу. чеснок , кто не любит майонез можно заменить на сметану+чеснок+укроп лук с морковкой спассеровать, намазываем блин майонез+чеснок и выкладываем морковка + лук . заворачиваем в рулет и нарезаем пополам ... Приятного аппетита!!!!!!
  • Печеночные рулеты Печеночные рулеты,Печеночные рулеты


*Рома

Вот, СПАСИБО! Будем пробовать рулетики
*Альбина
А печеночные блины пекутся на сковороде или в духовке?
*Tima
Альбина, на сковородке , как обыкновенные блины



Добавлено Среда, 23 марта 2016 года, 18:24

можно сделать печеночный торт, каждый блин смазать майонез+чеснок+сырок плавленный , дать настояться часика 2-3 ... получится очень вкусно , фото к сожалению нет. как то у меня больше любят с морковкой и луком сейчас
*Альбина
Про торт мы в курсе. Вот блины еще не догадалась делать.
*Lanochka007
Тоже делаю тортиком, а рулетиками как-то и не догадалась. Tima, спасибо за идею , опробую новый вариант.
*gala10
Интересно и очень эффектно смотрятся такие рулетики. Забираю в закладки. Спасибо!
*j@ne
Хорошая идея ! Особенно про морковку с луком внутри , благодарю !
*Екатерина2
Я такие блины очень даже быстро пеку в принцеске. Но все время в торт собираю. А вот завернуть в рулет как-то не приходило в голову. ...
*Татьяна Николаевна
Интересный рецепт, я так же обычно делаю тортиком промазываю майонез+чеснок+ зелень. А какую еще можно положить начинку в рулеты? Поделитесь опытом!
*k@wka
А еще тертый твердый сыр и маринованный или солёный огурчик, нарезанный меленькой соломкой.
*Rada-dms
Замечательный рецепт! Обязательно сделаем!
*Кизя
Алина, спасибо, унесла в закладки.
*легенда
а при скручивании в рулет блины не ломаются?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту