Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

 
РепеШок
Суббота, 19 марта 2016 года, 21:28 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Рагу Весеннее с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Ингредиенты

Капуста белокочанная 700 гр
Кабачок 1 небольшой
Морковь 1 небольшая
Лук репчатый 2 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Айва 1/2 крупного плода
Соль, перец, сахар по вкусу
Масло оливковое 2 стол ложки

Способ приготовления

  • Овощи и айву порезать произвольно.
  • Включить режим "Выпечка" на 60 минут, через пару минут налить в чашу масло.
  • Через 3-4 минуты выложить в чашу морковь, потом айву, немного обжарить при закрытой крышке, перемешать, добавить лук, через 3-4 минуты положить капусту, помешивая готовить 3-4 минуты.
  • Добавить кабачок, перемешать, через 3-4 минуты добавить помидорку. Готовить помешивая минут 5, добавить чеснок, посолить, поперчить, добавить немного сахара.
  • Готовить оставшееся время, периодически помешивая.
  • я отключила, когда осталось 10 минут до конца программы, всё было готово.

Блюдо рассчитано на

Несколько порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

"Выпечка"

Примечание

Собиралась немного пассировать овощи на "Выпечке" и доготовить на "Тушении"
В итоге, так и готовила на "Выпечке".
Совала нос в кастрюлю постоянно потому, что не хотела получить сильно мягкие овощи.

Айву положила для аромата и вкуса, и не ошиблась, получилось очень вкусно

Рецепт фантазийный, захотелось чего-то лёгкого и весеннего.

Рекомендую.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Приятного аппетита!

Ритусля
Суббота, 19 марта 2016 года, 21:33 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Иришииик,ну вооЩе!!!
Я вот прямо чувствую вкуснятость,поэтому и спать не пойду.
Ириш,а айва она как себя показывает в блюде?На что она похожа?
РепеШок
Суббота, 19 марта 2016 года, 21:37 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Цитата: Ритусля от Суббота, 19 марта 2016 года, 21:33
а айва она как себя показывает в блюде?На что она похожа?

Ритуль, спасибо
Она типа яблочка, даёт небольшую кислинку и аромат. Для свежих овощей самое то
vernisag
Суббота, 19 марта 2016 года, 22:10 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Цитата: РепеШок от Суббота, 19 марта 2016 года, 21:37
Она типа яблочка
Неее, айва душистее яблочка Запах наверное умеретьневстать
Ириш , очень весеннее , сейчас самое то
РепеШок
Суббота, 19 марта 2016 года, 22:12 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Цитата: vernisag от Суббота, 19 марта 2016 года, 22:10
сейчас самое то

Ага Спасибо, Ириша!
TATbRHA
Суббота, 19 марта 2016 года, 22:33 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Особенно с мясом она себя во всей красе показывает, айва.
Михаська
Воскресенье, 20 марта 2016 года, 21:31 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Репешуленька! Рагу - то, что доктор прописал! Наше семейство - атеисты до мозга костей. Поэтому для нас пост - только повод уважать людей с твёрдыми воззрениями на сей счёт. Но, некоторые постные блюда любим. Однако вот, с айвой я, как - то, чаще всего практикую мясные блюда. Такое, как у тебя, не пробовала никогда. А, тебе верю. Пока айва продаётся, пойти, прикупить, что ли...
Прям, раззадорила ты меня.
проша
Воскресенье, 20 марта 2016 года, 21:36 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Ириша,а без айвы,не то..?рагу очень люблю,но айвы то неть
РепеШок
Воскресенье, 20 марта 2016 года, 22:32 | Рагу "Весеннее" с айвой, в мультиварке Panasonic SR-TMH10


Михаська, Иришенька, спасибо за такие слова!
я айву в этом году прям полюбила, потому что она стала продаваться всю зиму, и оказалось, что её можно кушать просто как яблоко, а не только готовить с ней что-то.
Раньше я такой не помню, такая твёрдая была, что резать было трудно.

я же люблю что-нить фруктовое в еду запихнуть))) Честно сказать, порезала её просто скушать, параллельно готовя овощи для рагу, ну, так и созрела мысль

Прикупи, конечно, она же долго дома может лежать.

Цитата: проша от Воскресенье, 20 марта 2016 года, 21:36
Ириша,а без айвы,не то..?рагу очень люблю,но айвы то неть

Надюша, почему не то, то) Можешь яблочко положить, если хочешь, грушу.
У меня спонтанно получилось, хотя в капусту яблочко люблю покрошить.
Капуста же пресновата, а здесь такая ненавязчивая свежая нотка появляется.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы