Салат с картофелем "Деревенский"

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кухня: русская

Ингредиенты

Картофель отварной в мундире

300 г

Квашенная капуста

200 г

Маринованные грибы

100 г

Лук репчатый средний

1 шт

Сахар

2 ст. ложки

Соль

Черный перец молотый

Способ приготовления

 

  Лук, порезанный полукольцами, залить на пару минут кипятком. Слить жидкость. Картофель очистить, порезать достаточно крупно. Квашенную капусту отжать от рассола. Маринованные (можно соленые или жаренные) грибы крупно нарезать. Все сложить в салатник.
 Смешать сахар и растительное масло, перец, соль и залить салат, перемешать.
 У меня капуста сладкая, поэтому сахар добавляла по минимуму. Соли тоже брала совсем немного.
 

 

Как жеж Фкусно, дайте хоть Ложку!
Спасибо, унесла в!

Ксюша, очень простая еда, но очень вкусно)))

Дааа... Вкуснятинка, очень аппетитно, краюшку черняшки и готовый ужин. Спасибо, тоже понесу.

Таким салатом нас, студентов, кормила бабушка в уральской деревне, когда мы были ездили «на картошку», потом этот салат позабылся. А в этом году муж решил со мной постится, рецепты выискивает. Этот рецепт он в местной газете нашел, а я бабушку вспомнила))

Ах, грибы-грибы... белые... красивые... вкусные... Да в такой салатик. Замечательно. Спасибо, Танечка!

Галь, да на здоровье!))) У вас тоже места грибные, мы по дороге на Украину, останавливались, съезжали с дороги, собирали и приезжали в гости со своими свежими грибами)))

Какая вкуснятинкаааа!!! Грибочки так и просятся в рот!!!

Що не кажить, громадянэ, а самэ кориснэ и самэ смачнэ тэ, що дуже простэ. Перевод никому не нужен, думаю. Очень все мне нравится. Спасибо.

Грибочки так и просятся в рот!!!

Татьяна, Тань, не стесняйся, угощайся))

а самэ кориснэ и самэ смачнэ тэ, що дуже простэ

Анжела, абсолютно согласна))

Поддерживаю предыдущих ораторов! Вкусный салатик. Я тоже такой люблю. Давно, правда не делала. Я в него еще горошек зеленый добавляю.

Я в него еще горошек зеленый добавляю.

Наташа, не пробовала, но попробую))

ВАУ! чичас помру от обильного слюноотделения!
пойту в тему «Приму в дар» с плакатом: ДАЙТЕ БОРОВИЧКОВ!!!

Танюша, пожалей, сала рядом не клади. Помру захлебнувшись

сала рядом не клади

Ирина, сала рядом не будет)))

Ирина, сала рядом не будет)))

фууууууууу. прям легче стало!

Но могу чего-нибудь налить))

ВАУ! чичас помру от обильного слюноотделения!

Вот и я сижу и издаю странные звуки. Салат классный, но баночка... ващеееееее... Спасибо, Татьяна, ну ооооочень аппетитно

Мне и налить, и сала положить, и салату побольше (могу руки без мыла помыть, если уж сильно надо) - мы люди не гордые тута

Танюш, какие грибочки аппетитные. У нас такие на улице с Рязани привозят продают. Я только боюсь у чужих брать. Салатик забираю. Пост же начался, сама тетрадку завела постные рецепты выписываю.

Салат классный, но баночка... ващеееееее...

какие грибочки аппетитные.

Девочки, грибы - это наше все)))) Правда, едим мы их крайне мало))

Это вам

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»

Танюшка, с медалькой!

celfh, Танюшечка, с Победою и Мядалькою!
Уряяяяяяя!!!

Татьяна, от всей души поздравляю!!! Отличный салат и заслуженная победа!!! Приноси нам еще больше вкусненьких рецептов!

Танюша, от всей души поздравляю с медалькой! Ты её заслужила!!!

celfh, Танечка с медалькой!
Хороший салат и заслуженная победа!

Татьяна, поздравляю с медалью!

Танюша, с медалькой, а рецепт в закладки. Спасибо!

Татьяна, поздравляю Салат вкусняшка

Ой, ребята, как приятно)))) Спасибо всем огромное!!!

Танюша, поздравляю с победой!
Ну ооочень аппетитный салат!. Прям завидки берут...

Прям завидки берут...

Приезжай, накормлю!)))

celfh, Поздравляю с победой и несу свою большую спасибу! Салат очень вкусный и довольно быстрый в приготовлении. Вчера приготовила и мы его умяли, на ура!,
Вот он какой, простой и вкусный!

Вот он какой

О, как все вкусненько!))) Никитосик, на здоровье!!!

celfh, Татьяна, с наградой тебя, принимай поздравления!!!

Грибы взяла маринованные шампиньоны, зелёного лука не оказалось. Поэтому салат получился бледным. Что совсем не отразилось на его вкусе.
Настоящая русская зимняя кухня! Яркая в своей простоте.
Большое спасибо! Забираю в частые

Ирина, на здоровье!!!

celfh, Татьяна, очень вкусно)))

Антоновка, Лена, какой аппетитный салатик

Не очень хорошо писать в чужих рецептах, но если нет грибочков, я добавляю селедочки мелкими кусочками и с душистым подсолнечным маслицем – мммм!

и с душистым подсолнечным маслицем – мммм!

Именно оно у меня и было – с Кубани привезли))