Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Bianchi
Четверг, 17 марта 2016 года, 12:33 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Ингредиенты

Капуста савойская 8 листьев
Сельдерей корневой 250 г
Сельдерей черешковый 200 г
Лук красный 1/2 шт
Петрушка, укроп свежие по 2 веточки
Орегано сухой 1 ч.л.
Смесь перцев 1/2 ч.л.
Соль морская 1/2 ч.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст.л.
Фасоль стручковая замороженная 200 г
Вода 100 мл

Способ приготовления

  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • Отделить листья капусты, промыть, выложить в чашу мультиварки для приготовления на пару (партиями по 2-3 шт) и бланшировать с закрытой крышкой на режиме "Пар" по 2 минуты.
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • Подготовить овощи. Сельдерей корневой вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сельдерей черешковый вымыть и натереть на терке слайсами. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Петрушку и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • В чашу мультиварки влить масло и добавить лук. Установить режим "Жарка" на 5 минут. Через 1 минуту добавить сельдерей корневой и черешковый, петрушку, укроп, орегано, смесь перцев, соль и жарить, помешивая, до окончания времени. Выложить овощи из мультиварки и дать немного остыть.
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • У листьев капусты вырезать жесткий стебель у основания, положить по 1 ст.л. начинки и завернуть голубцы.
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • В чашу мультиварки выложить замороженную фасоль, а сверху голубцы, влить воду, закрыть крышку и установить режим "Тушение" на 30 минут.
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502 Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502
  • Приятного аппетита!!
  • Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Блюдо рассчитано на

8 шт

Время приготовления:

45 минут

Программа приготовления:

Мультиварка Redmond RMC-M 4502

Поддержи автора!
проша
Четверг, 17 марта 2016 года, 12:45 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем и стручковой фасолью в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Красивые голубчики Юля
Zоя
Четверг, 17 марта 2016 года, 12:48 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем и стручковой фасолью

Красивый рецепт - фото - чудесные ! Никогда вместе с фасолью не готовила - только зажарку из лука, моркови и томатов сверху голубцов укладываю. Буду пробовать Ваш вариант. Спасибо за рецепт, Юлия .
Туманчик
Четверг, 17 марта 2016 года, 12:49 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем и стручковой фасолью в мультиварке Redmond RMC-M 4502

Отличный рецепт постного блюда! Спасибо Юлия!
Bianchi
Четверг, 17 марта 2016 года, 12:50 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем и стручковой фасолью

проша, Надя, спасибо! И очень вкусные, особенно для любителей сельдерея как я!


Добавлено Четверг, 17 марта 2016 года, 13:08

Zоя, Спасибо, большое! В этом рецепте голубцы получаются легкие, ароматные и вкусные - очень рекомендую!


Добавлено Четверг, 17 марта 2016 года, 13:10

Туманчик, Спасибо, Ирина! Рада, что рецепт понравился!
Svetlenki
Четверг, 17 марта 2016 года, 13:33 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-

Юлечка, нашла ты ее таки савойскую! Рецепт прямо для меня - чтобы не промахнулась с использованием савойской капусты для голубцов в первый раз!

Пошла покупать савойскую - теперь уж точно сделаю

Спасибо!
Bianchi
Четверг, 17 марта 2016 года, 13:58 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-

Svetlenki, Светочка, это не я её, а она меня сама нашла!!! Я уже смирилась, что не видать мне савойской капусточки, иду по Ашану вдоль витрины с зеленью, опускаю глаза и вижу - она! моя родная скромненько в ящичке стоит!
Голубцы получились отменные!! Ну как и должны были получиться из савойской капусты, я уже не первый раз делаю из неё (и с мясным фаршем отлично получаются!)
A.lenka
Четверг, 17 марта 2016 года, 14:32 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли в мультиварке Redmond RMC-

Bianchi, Юлечка, отличный рецептик!
Спасибо!!! Утаскиваю в "закрома Родины".
Сейчас я уже не буду искать в магазинах "экзотические" овощи по "космическим" ценам.

Это я сегодня в Атаке видела перец красный по 405 рублей...


А летом таких голубцов наморожу прозапас...
Bianchi
Четверг, 17 марта 2016 года, 17:23 | Голубцы из савойской капусты с сельдереем на подушке из стручковой фасоли

A.lenka,
Цитата: A.lenka от Четверг, 17 марта 2016 года, 14:32
"экзотические" овощи по "космическим" ценам.
Действительно, зимой некоторые обычные овощи-фрукты становятся "экзотическими" и цены у них
Цитата: A.lenka от Четверг, 17 марта 2016 года, 14:32
А летом таких голубцов наморожу прозапас
Еще можно просто капустные листья заморозить
Спасибо, что оценили мой рецепт!!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы