это мой мопошник

а это просто Лебеди


Скорее всего тесто жидковато или взбивала после добавления яиц, и противень ни когда не смазывала... сами слазели, попробую слегка смазать... раньше (давно) по этому рецепту такого небыло.... может у кого тоже так было, если поставить мерный стакан на весы и сбросить тару... вес на весах и мерке будет отличатся грамм в 30(в мерке меньше), наверное я по мерке делала и тесто жидкое вышло
Возможно плохо заварена мука, получился плохой подъем.
Возможно тесто жидковато.
Возможно нужно рецепт другой попробовать.
Почитай, может найдешь себе подсказку.