Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Ингредиенты

молоко 350гр
вода минеральная с газом 100гр
соль 1/2 ч л
сахар 3-5 ст л
яйца 3 шт
мука пшеничная в/с 250 гр
масло подсолнечное 2 ст ложки

Способ приготовления

  • Этот рецепт случайно нашла в интернете, и так мне понравились блины по нему, что я решила его увековечить.
  • Пекла и в большой блиннице Steba и а маленькой Nomura. Само тесто я замешивала в стационарном блендере Steba MX2PLus.
  • Подогреваем молоко до 60 гр,
  • выливаем в чашу блендера, затем соль, сахар, У меня маленькие ст ложки, поэтому я положила 5, но если у вас ложки большие, то кладите 3 ст л сахара, и минеральную воду.
  • Все взбить хорошо. не выключая блендер/миксер , добавляем яйца и взбиваем, не долго.
  • Далее кладем муку и взбиваем до однородной консистенции.
  • Даем тесто постоять минут 10.
  • Нагреваем блинницу и выпекаем блинчики.
  • Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
  • Блинчики получается очень вкусными, в меру сладкими и с маленькими дырочками.
  • В Номуре получились пушистики!!
  • 6 штук на большой блиннице
  • Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
  • Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
  • 20 штучек))
  • Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
  • Всем приятного аппетита!!!!

Блюдо рассчитано на

зависит от размера блинницы

Программа приготовления:

блинница

Примечание

видео помогал муж снимать, первый раз согласился

Подарить
*marlanca
Masinen,
Ох Манюнь, какая вкуснота, я первая на твои блины.....
*Masinen
marlanca, Угощайся!!! Я их ужо так объелась, что не лезет просто
*Танюля
Маш, чудесные блинчики! Я то же минералку люблю в тесто.
Я минералку и в дрожжевое тесто лью.
*Оленька киска
А я как собралась искать рецептик блинов с минеральной водой, а тут уже все готово, забрала в закладки
*Masinen
Танюля, Твнюш, она отлично действует на тесто, блинчики чудесные выходят.
А я еще люблю сербскую питу залить минералкой испечь, она такая нежная выходит, мммм))

Спасибо!
*Танюля
Спасибо, Маш. Про питу учту.
Я эту масленицу дрожжевые блины всё пеку и на работу ориошку носила и погружную, там то же блины пекли.
*ket66
Masinen, спасибо за рецепт.
*Наталишка
Мария, а как ты в Номуре тесто распределяла? Тоже палочкой?
*Masinen
Оленька киска, Оля попробуйте!!
Танюля,
ket66, Лена, всегда пожалуйста!!
*Masinen
Наталишка, Наталья, да нет, просто налила и закрыла крышку и ждала пока они полностью приготовяться, если открыть раньше то они осядут. А если вовремя, то получаются пушистыми)
*Наталишка
Понятно, а то я пробывала половником размазывать, мне не понравилось.
*Masinen
Я тоже попробовала и тоже не понравилось, они какие-то непонятные выходят.
*Иржи
Цитата: Masinen
. А если вовремя, то получаются пушистыми)
Маш, а во время открыть, это примерно через сколько? Блинчики твои понравились, обязательно испеку в номурке
*Masinen
Иржи, Ирин, ну примерно минуты две подожди и посмотри, они должны стать по всех поверхности кремого цвета, без морых пятен. Если так, то готово)
Ну поджаристые тоже))
Спасибо!
*Иржи
Понятно!
*Матильда_81
Мария, спасибо большое за рецептик!!!!!
*Masinen
Гульнара, спасибо, что заглянула))
Надеюсь рецепт пригодится))
*liliya72
Мария, отличный рецепт, спасибо! У нас еще есть время ( до спортзала ), успеем попробовать.
Этот тесто удобно делать в Термомиксе, молоко нагреваем и далее по списку!
У меня все рецепты заварного теста теперь только в ТМ.
*Bianchi
Masinen, Спасибо за вариант блинчиков с минералкой Добавлю их тоже в копилку рецептов блинов
*Masinen
liliya72, Лиля, да! Для Термомикса отлично подходит! Но я решила и в блендере сделать, как, если бы у меня не было Термомикса. Ведь он не у всех есть.
Спасибо!!

Bianchi, Юля, спасибо!! А еще успею твой рецепт блинчиков маленьких сделать!
*Jenealis
Маша, спасибо большое за рецепт! Очень вкусные блины. Делала 2 замеса, первый мне показался сладковатым для фаршировки, во второй положила 1/2 столовой сахара, и в оба замеса добавляла еще минералки в уже готовое тесто, потому что мы любим тоооненькие блины. Пекла на блиннице вообще без масла. Фаршировала курицей с яйцом и зеленью. Моя любимая консистенция блинов вышла, упругие, тонкие, с насыщенным вкусом. Спасибо, это действительно вкусно!
*Елена Тим
Блин, Мань! Ну вот что ты за человек?!
Я терь до зарезу хочу такую Штебочку шоб с палочкой поиграцца!
Блины - полный отпад! Такие золотистые, манящие - чудо!
*Наталия К.
Цитата: Елена Тим
Я терь до зарезу хочу такую Штебочку шоб с палочкой поиграцца!
Лен ты не одинока. Я тоже хочу
Цитата: Елена Тим
Ну вот что ты за человек?
Я вот тоже ей говорила, что после ее просмотров, резко увеличивается желание купить такое же
*Sedne
И я хочу
*Masinen
Елена Тим, Ленаааа, не бей меня грешную, завтра буду прощение просить
Сегодня нельзя еще

Девочки, хотеть надо. блинница на самом деле хорошая, кстати она у меня уже два года, а не год, я оБшиблась маленько))))
*Наталия К.
Цитата: Masinen
Девочки, хотеть надо.
Это мы понимаем
*Masinen
Цитата: Jenealis

Маша, спасибо большое за рецепт! Очень вкусные блины. Делала 2 замеса, первый мне показался сладковатым для фаршировки, во второй положила 1/2 столовой сахара, и в оба замеса добавляла еще минералки в уже готовое тесто, потому что мы любим тоооненькие блины. Пекла на блиннице вообще без масла. Фаршировала курицей с яйцом и зеленью. Моя любимая консистенция блинов вышла, упругие, тонкие, с насыщенным вкусом. Спасибо, это действительно вкусно!
Для фаршировки , да, сладкие))
А если так кушать, то вообще не сладкие, как раз)
рада, что рецепт пригодился!!
*Masinen
Сегодня пекла эти блинчики н сковороде, тк захотели среднего размера.
Тесто сделала на 500 гр молока и 200 гр минеральной воды
Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
Очень вкусные и тоненькие блинчики!!
*Гюзель62
Ой! И я только что их напекла! Тонкие, вкусные! Пекла на двух сковородках(одна поменьше). Получилось 20 больших и 21 маленький. Делала двойную порцию(от рецепта). Спасибо! Рецепт одобрен домашними!
С праздником!
Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)
*Masinen
гюзель, ух сколько!!!
Я рада , что дома всем понравились блинчики))

А я пока пекла, то блины исчезали с тарелки, так и не смогла посчитать сколько вышло))
*Masinen
Подниму рецепт!
Сегодня готовила блинчики по этому рецепту!

Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Блины с минеральной водой на молоке (Блинница Steba CR35)

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту