Я сыром и ветчиной, как правило, блинчики начиняю/фарширую , а здесь ещё проще , смешал всё с тестом и мороки ноль !!!
Внешне напоминают блинчики с припёком !!!
Манюнечка, а ветчину и сыр на крупной тёрке натираем ? Или совершенно без разницы чем и как их измельчить, лишь бы не крупными кусками ...
Про сахар ещё интересуюсь , не сладят блинчики, не ?
3 ст. л. это 45 гр., коли ложки мерные и набраны под нож)...
А если обычными столовыми отмерять, да ещё и с горочкой черпать)), не менее 75 гр. выйдет ...