«

Блинчики с сыром и ветчиной

Категория: Кулинарные рецепты
Блинчики с сыром и ветчиной

Ингредиенты

яйца С0 3 шт
сахар 3 ст. л
соль 1 ч. л
мука пшеничная в. с. 300 г
молоко 300 г
кипяток 300 г
масло подсолнечное 3 ст. л
сыр 100 г
ветчина 150 г

Способ приготовления

  • Яйца взбить с солью и сахаром в легкую пену.
  • В два захода, попеременно, ввести в тесто муку и молоко.
  • Постоянно размешивая тесто, влить кипяток (тесто получается очень жидкое).
  • Добавить растительное масло, размешать. Оставить тесто на 15-20 минут.
  • Сыр и ветчину натереть на терке, добавить в тесто.
  • Блинчики с сыром и ветчиной
  • Выпекать блины на хорошо разогреть сковороде с двух сторон, сохранять теплыми.
  • Блинчики с сыром и ветчиной
  • Приятного аппетита!


Piano
Отличная идея для сытного завтрака!
Anatolyevna
Sonadora, Манечка интересный рецепт! И сытно и вкусно!
Sonadora
Елена, Тонечка, спасибо, девочки! С праздником Широкой Масленицы вас! Буду рада, если идея вам пригодится.
Цитата: Piano
Отличная идея для сытного завтрака!
Ага, на завтрак как раз и готовила. Блины получаются очень сытные. Больше двух я не осилила.
Ксюшк@-Плюшк@
Манечка, мы с мужем такое очень лю .
С Масленицей! С праздником Весны!
Sonadora
Ксюша, с праздником!
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
мы с мужем такое очень лю
Ксюш, я еще с сыром и беконом делала, но этот вариант моим больше понравился.
Тришка
Sonadora, Манечка с Праздником !
Хорошая идея , я обычно ветчину и сыр использую как начинку , а тут прям в тесто , надо попробовать , !
Sonadora
Ксюша, с праздником!
Надеюсь, этот вариант тебе тоже понравится.
Ритусля
Манечка, спасибо большое!!! Оооочень заинтересовалась.
Обязательно попробую.
Sonadora
Рита, cпасибо, дорогая! Буду рада, если тебе понравится.
kuznez84
суперские блинчики! Блины - пицца. Надо попробовать
Sonadora
Наталья, спасибо.
Цитата: kuznez84
Блины - пицца. Надо попробовать
Точно! Можно же еще туда овощей (болгарский перец или оливки/маслины, грибочков) добавить!
Bianchi
Sonadora, Вкусный и оригинальный рецепт! Возьму на заметку, спасибо! С Масленницей!
Кроша
Я сыром и ветчиной, как правило, блинчики начиняю/фарширую , а здесь ещё проще , смешал всё с тестом и мороки ноль !!!

Внешне напоминают блинчики с припёком !!!

Манюнечка, а ветчину и сыр на крупной тёрке натираем ? Или совершенно без разницы чем и как их измельчить, лишь бы не крупными кусками ...

Про сахар ещё интересуюсь , не сладят блинчики, не ?

3 ст. л. это 45 гр., коли ложки мерные и набраны под нож)...

А если обычными столовыми отмерять, да ещё и с горочкой черпать)), не менее 75 гр. выйдет ...
Sonadora
Bianchi, Юля, буду рада, если пригодится.

Крошик, Иннусь, я на крупной натирала.
Цитата: Кроша
Про сахар ещё интересуюсь , не сладят блинчики, не ?
Не знаю... нам нормально было, но мы все сластены.
MarinaK
Sonadora, рецепт простой до безобразия и очеНно вкусные блинчики, супер!!!
Кроша
Спасибо, Манюнечка , к вечеру и я напеку своим !!!

Нехай лопают ...

Sonadora
Марина, спасибо. Рецепт действительно прост до безобразия, а начинку можно брать любую по своему вкусу и желанию.

Иннусь, напиши потом как получилось и понравилось ли твоим.

Цитата: Кроша
Внешне напоминают блинчики с припёком
С припеком мне больше дрожжевые блины нравятся. Хочу испечь с копченой форелью и зеленью.
Rada-dms
Очень заманчивый рецепт, сделаю прямо скоро-скоро!
Marina_K
Манечка! С Масленица вас ! Беру рецептик в копилку .
 [1] 2 Вперед ►

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).