Творожные корзиночки с персиком

Категория: Выпечка
Творожные корзиночки с персиком

Ингредиенты

Творог
100 гр
Масло сливочное
50 гр
Яйцо не крупное
1 шт
Мука
100-120 гр
Цедра апельсина
1 шт
Персики консервированные
Сахар коричневый для посыпки

Способ приготовления

 Творог, масло и муку смешать в блендере ножами, добавить яйцо, быстро и недолго замесить и смешать цедру. В идеале нужно на 30 мин в холодильник, но у меня были "гости на пороге", посему холодильник пропускаем. Раскатать, нарезать квадратами, уложить в форму для кексов. Уложить дольки персиков, посыпать сахаром и в духовку 200* - 15-20 мин. Все!
 Теста немного осталось, допекла трубочками в АФ Phillips 190* - 5 мин.
 


Программа: Духовка, АФ
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 16 шт

Примечание

Очередной вариант любимого творожного теста из серии "гости на пороге". Очень вкусно с ломтиками яблок с сахаром, замоченных в коньяке.

Похожие рецепты

Творожные корзиночки с персиком

Кроша
Лилечка, прелесть какая, просто, но вместе с тем оригинальненько!!!

Я интересуюсь, а тесто в готовых корзиночках от персиков не промокает?

liliya72
Инна, спасибо за отзыв! В это вся суть: просто, быстро, даже лепить ничего не надо, а гости в культурном шоке.
Тесто не промокает, но персик я без сиропа кладу и на 200*.

Кроша
персик я без сиропа кладу

Ну это-то понятно даже мне ...

Попробую обязательно!!!

Как только испеку, всенепременно явлюсь с отчётом...

kuzea
Как же я люблю выпечку из творожного теста! А здесь такое фантазийное решение! Прелесть! Однозначно-в закладки

Rada-dms
Зашла через твой профиль, Лилечка! Хороший рецептик! Беру!

liliya72
Все поняла, спасибо за помощь!



Рецепты в разделе «Корзиночки»

Постные блюда

Новое