Макароны по-флотски со шпинатом (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Шпинат замороженный

100 гр.

Макароны мелкие (паста)

350 гр.

Фарш смешанный (говядина+свинина)

250 гр.

Вода

600 мл.

Лук

1 головка

Соль

1,5 ч. л.

Черный молотый перец

по вкусу

Орегано

1 ч. л.

Сливочное масло

2 ст. л.

Растительное масло

3 ст. л.

Способ приготовления

 1) На дно чаши наливаем растительное масло. Лук мелко режем кубиками. Включите режим "Жарка" на 10 минут. В течении 3 минут обжаривайте лук с открытой крышкой мультиварки.
 2) Положите фарш и обжаривайте оставшиеся 3 минуты. Перемешивайте периодически и разбивайте комочки.
 3) Положите к фаршу порезанный шпинат (размораживать не нужно) и готовьте еще 4 минуты.
 4) Добавьте в приготовленный фарш орегано. Туда же положите порезанное кубиками масло. Так как чаша еще горячая, то масло растает. Перемешайте содержимое чаши.
 5) Всыпьте макароны и хорошо перемешайте, чтобы они со всех сторон покрылись жиром. Тогда при варке они не слипнутся. Влейте холодную воду, посолите и включите режим "Паста". Готовьте при закрытой крышке.
 6) По окончании программы "подогрев" оключите. Откройте крышку и перемешайте получившееся блюдо. Подавайте горячим.

Программа: "Жарка" и "Паста"

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 8 порций

Примечание

Похоже на предыдущий рецепт, но на мой взгляд со шпинатом еще вкуснее!!!