🔎

Кукурузный пирог с клюквой (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Категория: Выпечка
Кукурузный пирог с клюквой (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ингредиенты

Сливочное масло 2 ст. л.
Мука 100 гр.
Кукурузная мука 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 больших (С0) или 3 маленьких (С2)
Сахар 150 гр.
Лимонная цедра 1 ч. л.
Ванильная эссенция 1/2 ч. л. или ванилин - 1 пакетик
Растительное масло 75 мл.
Йогурт 125 мл.
Мед 2 ст. л.
Клюква 100 гр.

Способ приготовления

  • 1) Оба вида муки просейте. Добавьте к ним разрыхлитель, соль и перемешайте.
  • 2) Яйца взбейте с сахаром. Добавьте цедру, ванилин, растопленное сливочное масло и растительное масло.
  • 3) Постепенно всыпьте в яичную смесь мучную. Также добавьте йогурт, мед (жидкий) и хорошо перемешайте.
  • 4) Половину теста влейте в чашу мультиварки. Высыпьте слой клюквы на тесто. Вылейте оставшееся тесто.
  • 5) Выпекайте на режиме "Выпечка" 60 МИНУТ.
  • Кукурузный пирог с клюквой (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Блюдо рассчитано на

1 штука

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

"Выпечка"

Примечание

Получился вкусный и ароматный пирог. Сам он почти не сладкий, клюква дает кислинку и аромат меда доминирует. Так что если вы захотите добавить сладости, то сделайте шоколадный крем и полейте сверху пирог.

Кукурузный пирог с клюквой (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

А еще мне очень нравится форма чаши, которая дает красивую скругленную форму выпечке

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Zigmund & Shtain"