У меня предусмотрены Т* режимы: (в моей медленнке Russel Hobbs (3,5л)
1. 80-90 средний нагрев
2. 90-100 высокий
3. 60-70 низкий
Вчера опробовала два режима:
средний 80-80 – медленно, движения на поверхности никакого, но видно что греет, режим для многочасового тушения.
высокий 90-100 – закипает жидкость хорошо, быстро, тихо булькает – готовка примерно за 3-4 часа
Сегодня опробую топленое молоко, тогда еще что-то скажу
Но, и этого уже достаточно (высокий-средний), поскольку можно комбинировать эти режимы в процессе приготовления, механическим переключателем режимов это сделать не сложно