◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:17 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Rada-dms, Оленька, очень приятно ,что заглянула в гости !
Буду рада если лапшичка !
А может попробуешь на тестораскатке? Интересно возьмет она такое?
Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:20 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: flete от Пятница, 12 февраля 2016 года, 19:25
достаточно мягкое можно, просто небольшие кусочки брать, чтобы не рвалось.
Оксанчик, а вот это интересно , я думала, что только крутое тесто, причем девочки писали , что его даже Хлебопечка не берет, только руки или тестомес?
flete
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:22 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

А вот интересно - я сама и мои домашние куриные супы тоже только с лапшой едим. Казалось бы - ну тот же самый рецепт - ан нет, без лапши только по тарелке, с лапшой всю кастрюлю уговариваем. И очень вкус отличается супов, даже странно...
А с такой обжаренной должен быть, по идее, еще вкуснее.
Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:23 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: Михаська от Пятница, 12 февраля 2016 года, 20:39
у меня папа этим занимается.
Ох, мне б такого папу , мой только готов сам такое поедать с удовольствием , правда борщ сам может сварить, но это из за необходимости, один живет, я тока кантлетки и чего посложнее...
Спасибо за добрые слова и внимание !
flete
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:24 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Ксюша, вот не знаю - у меня разное тесто получается, бывает и очень мягкое - тогда можно мукой посыпать, когда сворачиваешь и пропускаешь через машинку... Наверное, я просто не знаю, какое должно быть идеальное тесто для лапши)) поэтому и делаю такое, какое хочу))))))
Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:25 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

flete, Оксанчик, а паптамушта домашнее оно и в Африке домашнее, его ни чем не заменишь, да еще и вложено тепло наших рук и частичка души !
flete
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:27 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Воооооот! Я поэтому обычно тесто руками и завожу - другое оно, живое)
Но вот это только блендером - кисти не выдерживают промять, а хлебопечку я так и не купила) - русская печь есть...)
Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:28 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: flete от Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:22
обжаренной должен быть, по идее, еще вкуснее.
Да, вкус другой, ну очень вкусно !
Тришка
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:30 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: flete от Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:27
русская печь есть
А вот это крутоооо !
Нам такое только во сне может присницца , печка ....
flete
Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:32 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Это да) очень ее люблю, хотя и топлю нечасто, но какая там выпечка фантастичекая просто... Хотя тесто пришлось подбирать. Я же никогда печки не топила, а в 46 лет вдруг начала -стояла та печь у нас столько лет чисто украшением, да местом для разных вещей).
Кстати, у меня лапша закончилась вчера, как буду варить суп на следующей неделе, так и твой рецепт опробую) Так и так лапшу делать придется)
Lula
Суббота, 13 февраля 2016 года, 04:59 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Ох. Заберу в закладки и буду ждать прилива трудолюбия. Хотя, если подумать, что тут? Нарезала и в духовку закинула.
Тришка
Суббота, 13 февраля 2016 года, 08:28 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: flete от Пятница, 12 февраля 2016 года, 21:32
твой рецепт опробую)
Жду !
Тришка
Суббота, 13 февраля 2016 года, 08:30 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Lula, Светлана, спасибо за внимание !
Вот и я тоже долго себя уговариваю , а потом вжик - и насушила !
Главное в этом деле - себя уговорить !

Тришка
Вторник, 16 февраля 2016 года, 14:23 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Вот сегодня сварила куриный бульон с лапшой, вкуснооо !
Угощайтесь...

Лапша домашняя жареная в духовке Бабушкина
flete
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:14 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

И года не прошло, как я попробовала такую лапшу))
Очень вкусно, прямо очень! И суп такой вкус приобретает... более окультуренный, что ли - даже трудно описать, это надо попробовать)
Спасибо за замечательный рецепт) у меня как раз тестораскатка навернулась, поэтому рецепт очень пригодился) Правда, резала на ней же, эта функция сохранилась.
Спасибо)
Тришка
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:26 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

flete, Оксаночка спасибо за отзыв и доверие к рецепту !
Лапша и правда после обжарки другой вкус приобретает !
Скажите, а резали тонкую совсем или потолще лапшичку?
flete
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:38 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Сделала на автомате, тонкую, да и очень сыро было, дожди шли, как раз быстро просушила и убрала в емкость.
Тришка
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:48 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Ага, значит и тоненькую можно , !
flete
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:50 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Она не такая пышная получается) Но я как обычно, добавила сухие грибы в тесто, это мой бзик)) Очень вкусно именно с домашней курицей получается)
Тришка
Суббота, 18 июня 2016 года, 19:52 | Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"

Цитата: flete от Суббота, 18 июня 2016 года, 19:50
добавила сухие грибы в тесто,
, а мене нету грибов ....
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы