Рецепты для мультиварок Zigmund & Shtain

«Гламурные спагетти» (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Спагетти	100 гр.
Свекла	2 шт.
Фета	50 гр.
Мед	1 ч. л.
Лимонный сок	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Оливковое масло	3 ст. л.
Петрушка	для украшения
Соль	по вкусу
Черный молотый перец	по вкусу

Способ приготовления

• 1. Свеклу нарежьте промойте, очистите и нарежьте кубиками. Залейте 500 мл. холодной воды и включите режим "Суп/Тушение" на 40 минут.
• 
• 
• 
• 2. Воду слейте, а свеклу переложите в тарелку. Добавьте к ней мед, лимонный сок, горчицу, оливковое масло и перемешайте.
• 
• 
• 
• 3. Спагетти разломайте на 3 части и положите в чашу мультиварки. Залейте 500 мл. холодной воды, посолите и включите режим "Паста".
• 
• 
• 4. Воду со спагетти слейте, а их верните в чашу мультиварки. Добавьте туда же свеклу в соусе и оставьте на "Подогреве" на 10 минут. За это время спагетти сильно окрасятся и примут свой гламурный вид.
• 
• 
• 
• 5. При подаче украсьте листиками петрушки и кусочками феты. Посыпьте свежемолотым черным перцем.

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

"Суп" и "Паста"

Примечание

Для особых гурманов кусочки "феты" можно подрумянить на гриле.
Постный вариант - без "феты", конечно.

Очень необычно, это что больше десерт? опишите какой вкус

[prubul]

prubul,
Елена, это не десерт.
Обычные спагетти с овощами и сыром.
Такой вегетарианский вариант.

Меня смутило наличие мёда, ну и свёкла сама сладкая!