◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 16 Вперед ►

Записная книжка-подсказка кондитера

Nata333
Понедельник, 26 октября 2009 года, 17:41 | Записная книжка-подсказка кондитера

Розы из крема



Да плюс к этому Тортыжкины и Хаскины фото с коментариями - само получится!
Ленуся
Вторник, 27 октября 2009 года, 17:58 | Записная книжка-подсказка кондитера

Розы из крема

http://www.youtube.com/wa...tgOMI&feature=related


babuka
Суббота, 31 октября 2009 года, 16:57 | Записная книжка-подсказка кондитера

Вилтон

Xризантемы из крема
http://www.wilton.com/technique/Chrysanthemum-Mum
Lisss's
Суббота, 31 октября 2009 года, 22:21 | Записная книжка-подсказка кондитера

как накрыть подложку для торта фольгой

http://www.wilton.com/dec...board-with-fanci-foil.cfm
Фрекен Бок
Понедельник, 09 ноября 2009 года, 22:36 | Записная книжка-подсказка кондитера

Как выровнять поверхность торта



BlackHairedGirl
Вторник, 10 ноября 2009 года, 00:14 | Записная книжка-подсказка кондитера

И ещё: как делать розочки и другие украшения из крема


BlackHairedGirl
Вторник, 10 ноября 2009 года, 00:25 | Записная книжка-подсказка кондитера

Учимся пользоваться адаптером.



BlackHairedGirl
Вторник, 10 ноября 2009 года, 01:00 | Записная книжка-подсказка кондитера

Учимся работать с насадкой роза и одноразовым мешком
Хризантемы из крема
Бабочки из мастики


BlackHairedGirl
Вторник, 10 ноября 2009 года, 01:40 | Записная книжка-подсказка кондитера

Порядок покрытия торта при помощи марципана и мастики.
Елки из мастики




Примеры и изготовление Рождественских и Новогодних тортов

Lisss's
Вторник, 10 ноября 2009 года, 13:42 | Записная книжка-подсказка кондитера

Торт "Барби"



Фрекен Бок, Таня, здесь в середине ролика (на 2мин30сек) она выравнивает поверхность, проводя полоской ламинированной бумаги по крему. по-моему, на белковом заварном это может работать

Цитата: Фрекен Бок от Вторник, 10 ноября 2009 года, 23:23
Люда, я не поняла, что это за бумага. Она продается у нас?

тортыжка права - диафильм или пленку, что-то плотное и не размокающее, но гибкое

о, вспомнила!!! это точно такая, как продаются закладки в файлы формата А4, разноцветные такие листы, или однотонные с алфавитом! разрезать вдоль на две полоски - будет что надо. счас картинку попытаюсь найти

нашла

Записная книжка-подсказка кондитера

со вчерашнего дня не могла вспомнить, где я такое видела, так давно в офисе не была
Shurshun
Среда, 11 ноября 2009 года, 01:58 | Записная книжка-подсказка кондитера

Торт-собака



Только звук включить обязательно нужно.
BlackHairedGirl
Среда, 11 ноября 2009 года, 11:16 | Записная книжка-подсказка кондитера

Цветы из айсинга.
Цветы из мастики
Листики из крема


Shurshun
Среда, 11 ноября 2009 года, 21:18 | Записная книжка-подсказка кондитера

Узоры из АЙСИНГА
Нити из АЙСИНГА на торте

Тортыжка
Четверг, 26 ноября 2009 года, 23:40 | Записная книжка-подсказка кондитера

Набрела на роскошный новогодний дизайн простых эклеров. Это журнал "Школа Гастронома". Всё понятно из описания.Думаю. что здорово будет сделать к Новому году. с разными кремами. красиво украсить" а-ля ёлка"... берите на заметку! Я потом унесу в Новогоднюю тему.
Записная книжка-подсказка кондитера

Записная книжка-подсказка кондитера
цыганка
Понедельник, 30 ноября 2009 года, 20:19 | Записная книжка-подсказка кондитера

Торт "Младенец"
ШуМахер
Суббота, 05 декабря 2009 года, 22:23 | Записная книжка-подсказка кондитера

Я умираю от этого....
Торты"Жанны Зубовой"

http://tapirr.livejournal...2048.html?page=2#comments

но, благодаря Тортыжке со товарищи, мы таки сможем это сделать!!!! Догоним и перегоним!!!
обжорка
Суббота, 05 декабря 2009 года, 23:38 | Записная книжка-подсказка кондитера

Лепим людей

http://www.patriciarosest...io.com/html/tutorial.html
как лепить людей(не уверена, что из мастики, но думаю подойдет и для мастики )
kleskox35
Воскресенье, 20 декабря 2009 года, 08:52 | Записная книжка-подсказка кондитера

Уроки рисования. Рисуем крылья, ангелов, фей.
http://draw.demiart.ru/20...risuem-razlichnye-krylya/
обжорка
Вторник, 22 декабря 2009 года, 17:46 | Записная книжка-подсказка кондитера

смешной детский тортик
http://igrushka.kz/vip79/tormal.php

танк, никто там танки делать не собирается?

http://igrushka.kz/vip79/torpod.php
Рома
Понедельник, 28 декабря 2009 года, 21:08 | Записная книжка-подсказка кондитера

Вот увидела такую книгу в инет-магазине.

Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на своей кухне. Используя разные техники и разные продукты, вы сможете в любое время года удивлять своих близких и гостей кулинарной сказкой собственного сочинения!

Записная книжка-подсказка кондитера

http://www.ozon.ru/context/detail/id/4861323/
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 16 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы