🔎

Воздушное сырное печенье к завтраку

Категория: Кондитерские изделия
Воздушное сырное печенье к завтраку

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
сыр твердых сортов 80 гр.
мука пшеничная высш. сорт 4 ч. л.

Способ приготовления

  • Вкусное и простое печенье к завтраку или просто как перекус.
  • Белки отделяем от желтков, взбиваем в крепкую пену. Сыр измельчаем на крупной или средней терке, перемешиваем с мукой. Аккуратно, по столовой ложке вводим в белковую массу сырную смесь поочередно с желтками, перемешивая силиконовой лопаточкой методом складывания. Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом, выкладываем столовой ложкой тесто. У меня получается девять печенек на противень от духовки. Отправляем выпекаться в разогретую до 180С духовку до золотистого цвета (у меня это занимает 15-20 мин). Снимаем печенье с противня сразу после выпечки, аккуратно поддевая лопаточкой.
  • Воздушное сырное печенье к завтракуВоздушное сырное печенье к завтракуВоздушное сырное печенье к завтракуВоздушное сырное печенье к завтракуВоздушное сырное печенье к завтраку Воздушное сырное печенье к завтраку
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

9 шт

Время приготовления:

30 мин.

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Прекрасный сытный завтрак для доброго семейного утра! (для приготовления лучше взять самый любимый сыр )

Поделиться…
*Октябринка
Тина, спасибо огромное за рецепт, срочно надо сыр пристраивать во что то, а печенье да к чаю и так быстро, класс
*V-tina
Татьяна, буду рада, если понравится печенье Мне вот это печенье больше нравится к утреннему кофе, оно такое нежно-воздушное а еще можешь попробовать вот это - здесь печенье хрустящее и тоже очень вкусное, и готовится очень быстро https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=441420.0

(люблю скоростные рецепты )

*Бридж
Че вы! То хачапури, то вот теперь такие прекрасные, восхитительные, неземные печеньки!
Я же на работе!
*V-tina
Наташенька, а я-то дома
Цитата: Бридж
То хачапури, то вот теперь такие прекрасные, восхитительные, неземные печеньки!
ниче не знаю, хачапури не мои, а печенькОВ бери, сколько влезет а за такие льстивые слова, я тебе еще сбегаю приготовлю
*проша
Тиночка, всё! это сделаю скоро
*V-tina
Надюш, ловлю на слове
*проша
Цитата: V-tina
ловлю на слове
На днях сделаю, я не я буду, запал рецептик у душу каменем, не вынуть
*V-tina
проша, Надь, то ли еще будет я что-то на сырное печенье подсела конкретно, еще не все рецепты выложила
*проша
Цитата: V-tina
то ли еще будет
У меня силы воли нет, уже устала слюной то обливаться, и на всякую красотень смотреть....
и вобще сидю, и думу думаю, а чёй это я не первая рецептик увидала
*V-tina
Цитата: проша
а чёй это я не первая рецептик увидала
вот и я думаю, где это ты ходишь с утра
Цитата: проша
устала слюной то обливаться, и на всякую красотень смотреть....
а что смотреть - готовить и есть надо, а пока все дела по дому переделаешь, на работу савраской сгоняешь, на прогулку выйдешь, так и толстеть не с чего
*проша
Цитата: V-tina
на работу савраской сгоняешь
ха, так я дома только сидю)) ешо год сидеть буду у декрете))) потому и разжирела (а так уже савраской побыть охота
*Элен
Завтра утром забацаю...
*V-tina
Елена, буду ждать отзыв
*проша
Тиночка, я уточнить, желтки не взбивать, просто перемешать?
*V-tina
Надюш, желтки не взбивай, просто раздави и сначала в белки добавляй ложку сыра, затем желтка и аккуратно главное вымешивай, чтобы жидким не стало. Иначе получишь сырные лепешки вместо пышненького печенья
*проша
Не выдержала, сбегала в магаз за сыром, воть
Воздушное сырное печенье к завтраку
*V-tina
Цитата: проша
ха, так я дома только сидю)) ешо год сидеть буду у декрете)))
ну-ну, наверняка преувеличиваешьсвою полноту, потому как в декрете разжиреть не возможно!
*V-tina
Надюша,, получились можно было даже чуть дольше подержать, а так видно - классные пушистики, молодец
*проша
Цитата: V-tina
наверняка преувеличиваешьсвою полноту
+ 20

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения