◄ Назад 1 2 3 [4]

Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

ang-kay
Четверг, 13 октября 2016 года, 18:39 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Цитата: ANGELина BLACKмор от Воскресенье, 27 марта 2016 года, 16:02
Вне сомнений.....мы халвиШные гурманы. Так шты эта наш варЬянт крЭма.



Добавлено Воскресенье, 27 марта 2016 года, 16:09

Пергамент мазала антипригарной смазкой - бисквит отошел хорошо.
Вот мои старания. Противешок маловат у меня, не получилось много оборотов сделать, как у Хозяюшки. Получилось МНОГО крема в куче.
Ну..кашу маслом не испортишь)))
А вкус....вкус.....Слушайт е, это ЧТО ТО!!!
Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы
Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы
Приклеилось сообщение и я его не видела! Классный рулет вышел. Молодец и рада, что понравился)


Добавлено Четверг, 13 октября 2016 года, 18:41

Цитата: cwetalka от Четверг, 13 октября 2016 года, 18:30
Спасибо за рецепт! Я тоже его вчера постряпала, понравилось что быстро, не замысловатые ингредиенты. Муж даже спросил что за крем, понравился. Но ! у меня получился суховат и консистенция бисквита не пористая, а такая крепкая что-ли.я его немного пропитала, но на мой вкус маловато. В следующий раз обязательно сделаю:)
cwetalka, ну это что-то ты не так сделала. Рулет этот пористый и не сухой. Скорее всего не взбила хорошо. И , надеюсь, что не миксером муку вмешивала, а аккуратно рукой или в крайнем случае, лопаткой.
cwetalka
Пятница, 14 октября 2016 года, 10:43 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

ang-kay, признаюсь : яйца взбила очень хорошо, а вот муку поленилась лопаткой вмешивать, поставила миксер на самый минимум и добавляла муку. Это уже не первый бисквит я так порчу. Все думаю почему не получается как в рецепте, оказывается нужно все делать правильно. Честно говорю: исправлюсь:)
ang-kay
Пятница, 14 октября 2016 года, 11:00 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

cwetalka, в этом и вся причина. Вот так и получается, что "бисквит плохой" в рецепте, а оказывается просто игнорируем все правила выпечки бисквита. Надеюсь лень больше не победит технологию приготовления , и бисквит выйдет, как надо. Жду с новыми впечатлениями.)
Панчо
Понедельник, 17 октября 2016 года, 23:16 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Классная штука! Вкус такой... Только предпочитаю тесто потоньше, поэтому крем делал по рецепту, а теста в полтора раза меньше. Ну и планетарник взбил так, что хватило на два рулета Правда, на всякий случай сначала всё-таки только яйца, а сахар уже в конце насыпал.
ang-kay
Вторник, 18 октября 2016 года, 07:26 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

Павел, спасибо за впечатление. Можно смело с сахаром поступать было так, как я написала)
Панчо
Вторник, 18 октября 2016 года, 08:42 | Рулет бисквитный с кремом из творога и халвы

В следующий раз так и сделаю
◄ Назад 1 2 3 [4]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы