Крем

[allangol]

Дракон 3D из крема

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Масляный бисквит
Крем Шарлотт
Мармелад для украшения
Джем для прослойки

Способ приготовления

• Печем два масляных бисквита, 22 см и 24 см (6 яиц), добавив шоколадную крошку.
• Делаем крем Шарлотт (8 яиц). Часть крема оставляем белым (для обмазки), в большую часть добавляем краситель по вашему усмотрению.
• Приступаем к сборке.
• Сначала выкройка. Вырезаем все из коржа большего диаметра:
• 
• Маленький корж режем пополам, промазываем вареньем или кремом, складываем, ставим на срез, вокруг раскладываем выкроенные части, закругляем где надо, добавляем где недостаёт, короче изображаем из себя Веру Мухину или Родена (зависит от пола кондитера:girl_haha:)
• 
• Обмазываем дракошу белой частью крема, скрепляя кремом мелкие части
• 
• Берем вот такую насадку
• 
• И начинаем делать "чешуйки", начиная сверху, потом у основания, постепенно поднимаясь кверху.
• 
• Дома жарко, поэтому периодически ставила и дракошу и крем в холодильник, что бы чуть схватился.
• Когда все чешуйки на месте, делаем глазки, нос, гребешок на спинке... Короче, творим
• Вот как-то так выходит...
• 

Примечание

Ну и сам процесс:

Не судите строго меня, профессионалы

Огромное "спасибо!" allangol за рецепт бисквита и Людику Хаска за Шарлотт, консультации и моральную поддержку

Афигеть,Маша! Куда там Мухиной...

КРУТААААА!!!!

Какой Милый Дракоша! Чудо как хорош!

[Борисёнок]

Борисёнок, Чучундрус, елена kadiewa,

Ох, красотаааа! И как Жульенша его не схомячилаааа

Маша, ты монстр! Ну, в смысле, бывают монстры рока, а ты монстр драконов 3D! Такого милаху сделала! Крутышка!

Ничёсе! Маха, ну ты дала маху! Так ты теперь кондитер! Будешь ехать, закажу тебе торт!

[Маша]

Маша, ты и драконов могёшь?!
СУПЕР!!!!! Сразила наповал!

[ШуМахер]

ШуМахер, Мухина Вера должна немедленно восстать из гроба со своим граненым стаканом и прийти к тебе в ночи чокаться вискарем, как к достойнейшей коллеге! Как изящно ты раскроила бисквитттвоюмать! Какая чешуя! А эти глаза напротив?? "Ах эти черные глаза-ааа!"
Вот же ж им всем повезло с такой матерью, как ты! Они хоть ощущают? Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Маааша, я прям заикаться начала от вида этого Дракона... Столько выдумки, труда и терпения... Преклоняюсь, восхищаюсь, удивляюсь. Спасибо!!!

[Маша]

Маша - укротитель драконов!
Ты его победила! Виват!

Маша, сразила наповал , красота-то какая, в закладки! Дракоша чудо просто!

Будешь ехать, закажу тебе торт!

Я те Прагу уже привозила!

И как Жульенша его не схомячилаааа

патамушт лапы короткие и холодильник открывать не умеют

Они хоть ощущают?

осчусчают, ага

осчусчают, ага

Вот этот вот гаджет я отдельно одобряю!

Ой, деффчонки, так приятно читать ваши отзывы! Я, правда, очень старалась! Тортики такого масштаба делаю редко, но уж если берусь, то.... Раз редко, то не без огрехов. Они есть, профи увидят Но ребенок, увидев его утром в холодильнике, чуть в школу не опоздал... Они с драконом смотрели друг на друга и молчали, оба от неожиданности Митя правда заговорил, дракон молчит до сих пор...

[Ikra]

Ikra, ага, Ирк, многофункциональная фигня

[ШуМахер]

ШуМахер, Маня, да ты Мастер , такого очаровашку создать !
Жалко ведь есть то, токап глядеть ....

дракон молчит до сих пор.

Что он скажет, когда Митя вернётся

Что он скажет, когда Митя вернётся

Он ничаво не скажет, он знает Шо его ждет