Салаты, закуски и паштеты от Ромы

Салат из киноа, авокадо и томатов черри

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Крупа киноа отварная	1 чашка (200 мл.)
Авокадо спелое	1 шт.
Помидоры черри разноцветные	8-10 шт.
Сок лимона	1-2 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень свежая	1-2 ст. л.
Масло растительное	1-2 ст. л. по вкусу
Простокваша домашняя «заправочная» с сыром	3-4 ст. л.

Способ приготовления

• Крупу киноа отварить в воде. Я отвариваю крупу в мультиварке 30 минут (на 1 мультистакан крупы нужно 2 стакана воды). Выложить крупу в миску.
• Очистить авокадо от кожуры, нарезать небольшими кубиками, немного сбрызнуть соком лимона, чтобы фрукт не потемнел.
• 
• Соединить в миске киноа, авокадо, помидоры черри (разрезать пополам), зелень свежую (лук зеленый, укроп, петрушка), добавить щепотку соли по вкусу, растительное масло по вкусу – аккуратно перемешать.
• 
• Заправить салат простоквашей заправочной по вкусу, перемешать и выкладывайте на блюдо
• 
• 

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

ручками

Примечание

Очень полезный, здоровый, вкусный и сытный салат!
Очень свежий по вкусу салат, за счет простокваши с небольшим количеством сыра.
На завтрак пошел с пребольшим удовольствием
Салат безглютеновый И содержит много растительного жира в авокадо, у которого высокая калорийность, полезная для организма
Прекрасный салат для тех, кто соблюдает пост Но, тогда салат нужно заправлять только растительным маслом, без простокваши.

Приятного аппетита всем!


Простокваша "заправочная" с сыром, в йогуртнице Oursson (Рома)

Ох, шикарный салатик какой! Валяется пачка киноа, как авокадо куплю, попробую!

Вкусный салатик! Спасибо, Танюша!!! очень аппетитный вид!

[Девочки]

Девочки, СПАСИБО!
Да, вот подсела я на киноа и авокадо Сытные и легкие блюда получаются